HTX Quyết Tiến được thành lập và ra mắt vào tháng 9/2015, xuất phát điểm có 32 hộ thành viên, phát triển sản xuất trên tổng diện tích hơn 46 ha. HTX hoạt động đa lĩnh vực, với ngành nghề chính là trồng cà phê, hồ tiêu, sản xuất, kinh doanh các mặt hàng nông nghiệp và tiêu thụ sản phẩm cho nông dân.

Gia tăng hàm lượng công nghệ

Trong gần 6 năm hoạt động, cà phê vẫn luôn là cây trồng chủ lực của HTX Quyết Tiến. Để nâng cao giá trị sản xuất cho thành viên, hộ liên kết, HTX đã đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học – công nghệ vào quá trình canh tác, chế biến, tạo ra những sản phẩm chất lượng cao.

Ông Lê Văn Hiền, Phó Giám đốc HTX, cho biết những năm qua, giá cả các mặt hàng nông nghiệp trên địa bàn như cà phê, hồ tiêu diễn biến thất thường khiến đời sống của người dân cũng như HTX gặp không ít khó khăn, đòi hỏi sự đổi mới toàn diện về tư duy sản xuất, thích ứng thị trường.

Đứng trước thực trạng đó, HTX đã tiến hành vận động lực lượng cán bộ chủ chốt và thành viên góp vốn mua sắm máy móc rang xay, chế biến cà phê và cho ra đời dòng cà phê đặc sản với nhãn hiệu DIVUS.

Nhờ chất lượng vượt trội, HTX đã được cấp giấy chứng nhận về sản phẩm cà phê bột DIVUS. Qua hoạt động tiêu thụ thử nghiệm, dùng thử, dòng sản phẩm chế biến mới của HTX nhận được phản hồi tích cực, và sẽ được xúc tiến tiêu thụ trên cả nước.

Đáng chú ý, năm 2019, HTX nhận được sự hỗ trợ từ Dự án VnSAT để đầu tư hệ thống tưới nước tiết kiệm cho 10 hộ với diện tích khoảng 20 ha. Sau gần 2 năm triển khai, hệ thống đang hoạt động khá hiệu quả, lượng nước tiết kiệm hơn 70% so với phương pháp tưới truyền thống.

Cùng với đó, hệ thống tưới công nghệ cao của HTX còn tiết kiệm điện năng, có thể đưa phân bón trực tiếp tới bộ rễ, nước thấm từ từ tạo môi trường mát mẻ cho cây trồng. Hiện, có thêm nhiều hộ đăng ký lắp đặt hệ thống này để vừa tăng năng suất, vừa giảm chi phí điện năng lẫn nhân công.

Cũng trong năm 2019, HTX Quyết Tiến được hỗ trợ vốn đầu tư nhà màng để triển khai việc chế biến cà phê ướt. Cà phê sau khi hái về được đưa vào máy lựa chọn quả chín, sau đó tách bóc vỏ và đưa vào nhà màng phơi khô để chế biến, rang xay tạo thành cà phê đặc sản.

Ưu điểm nổi trội của phương pháp chế biến ướt là giữ được trọn vẹn, đồng nhất hương vị cà phê, từ đó nâng cao giá trị, sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Kiên định với nông nghiệp bền vững

Theo Phó Giám đốc HTX Lê Văn Hiền, sự đầu tư về khoa học – công nghệ của HTX diễn ra liên tục trong 3 năm qua. Sau hệ thống tưới tự động và nhà màng, thì đến tháng 3/2020, HTX tiếp tục đầu tư xây nhà kho, sân phơi và khu chế xuất rộng hơn 1.000 m2 với tổng số vốn trên 3,6 tỷ đồng.

Công trình được đưa vào sử dụng vào niên vụ cà phê 2020 – 2021, tạo điều kiện thuận lợi cho thành viên, hộ liên kết trong việc bảo quản và phơi khô sản phẩm sau thu hái.

Không chỉ đầu tư hoàn thiện quy trình sản xuất, HTX đang đặc biệt chú trọng việc liên kết, tiêu thụ sản phẩm. Hiện, HTX đã và đang liên kết với một số công ty tiêu thụ sản phẩm cho người dân, tìm kiếm và ký kết với các công ty cung ứng phân bón uy tín, cung cấp sản phẩm với giá rẻ hơn so với thị trường.

Anh Bùi Văn Hùng, thôn Hiệp Thắng, thành viên HTX, chia sẻ anh tham gia HTX từ ngày đầu thành lập. Với sự đồng hành của cán bộ kỹ thuật, anh và các thành viên HTX được học kỹ thuật trồng xen canh cây tiêu trong vườn cà phê để vừa tạo bóng mát, vừa tăng thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích.

Đặc biệt, việc được HTX bao tiêu sản phẩm giúp anh Hùng và các thành viên HTX yên tâm canh tác, tập trung chăm sóc vườn cây tốt nhất.

“Hàng năm, tôi được đi học tập kỹ thuật trồng, chăm sóc cây cà phê, hồ tiêu theo hướng an toàn sinh thái, sử dụng chế phẩm sinh học thay cho thuốc hóa học. Hiện tại, với 2 ha cà phê trồng xen canh 1.500 gốc hồ tiêu, mỗi năm gia đình tôi thu gần 500 triệu đồng ", anh Hùng phấn khởi nói.

Phát triển ổn định, quy mô HTX ngày càng được nâng lên. Từ 32 thành viên, đến nay HTX đã có trên 150 thành viên, với hơn 230 ha canh tác.

Thời gian tới, HTX sẽ chú trọng đi theo hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững và mở rộng ngành nghề kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi cho thành viên tiếp cận thị trường, thường xuyên cập nhật các tiến bộ khoa học - kỹ thuật để ứng dụng vào canh tác, nâng cao hiệu quả.

Nhật Minh