VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# nguyên liệu trái cây

Thứ Sáu, 15-10-2021

Việt Nam

15/10/2021

Nghịch lý trái cây dư thừa, doanh nghiệp 'đói' nguyên liệu

Trái cây tươi theo mùa vụ nên không tiêu thụ được thì ế ẩm, rớt giá, tuy nhiên việc tìm nguyên liệu đáp ứng 100% công suất của các nhà máy sơ chế, chế biến lại đang là vấn đề khó khăn của doanh nghiệp xuất khẩu trái cây. Nếu không có giải pháp để tháo gỡ tình hình này thì cả người nông dân và doanh nghiệp đều gặp phải khó khăn, kìm hãm sự phát triển của ngành trái cây Việt Nam.

Video Cây sả đổi đời ở bản Dao

Từ một loại cây quen thuộc trên những triền đồi, cây sả chanh đang được người dân nâng giá trị bằng cách làm mới. Khi tham gia HTX, người dân không chỉ có đầu ra ổn định mà còn từng bước thoát nghèo, tạo dựng sinh kế ngay trên quê hương.

VnBusiness