HTX Khe Cốc sản xuất tập trung hướng tới chuẩn hữu cơ
Để đẩy mạnh liên kết, gia tăng giá trị cho cây chè, tháng 4/2018, HTX Chè an toàn Khe Cốc (xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên) ra đời, hướng tới phát triển sản xuất tập trung, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn trong sản xuất.
HTX Khe Cốc có tiền thân là Tổ hợp tác chè xóm Tân Thái, thành lập từ năm 2013, gồm 13 hộ với 8,77 ha chè kinh doanh giống chè trung du, sản phẩm chè đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, chứng nhận thực phẩm an toàn.
Mở rộng sản xuất
Sau khi “lên đời”, HTX Khe Cốc hiện có 15 thành viên, sản xuất trên tổng diện tích 15 ha, vốn điều lệ 450 triệu đồng. HTX được thành lập với sứ mệnh liên kết thành viên và các hộ trồng chè tại địa phương, tạo sức mạnh về vốn, nhân lực, ứng dụng KH-CN vào sản xuất nâng cao năng suất, đảm bảo an toàn lao động (ATLĐ).
Để nâng tầm sản xuất, HTX đang đẩy mạnh đầu tư nâng cấp nhà xưởng, trang bị máy móc, thiết bị, phát triển bao bì, đóng gói... hướng tới mô hình sản xuất chè khép kín từ sản xuất đến chế biến, đóng gói và tiêu thụ sản phẩm, đáp ứng cao của thị trường trong nước và xuất khẩu.
HTX trở thành tổ chức đại diện cho thành viên và các hộ trồng chè tại địa phương, thực hiện liên kết với các tổ chức, DN trong sản xuất, xúc tiến thương mại, xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm.
Dưới sự dẫn dắt của HTX, hiện nay, thành viên và người dân địa phương đang sản xuất chè theo hướng hữu cơ. Các hộ đều xây bể hoặc đào hố rải bạt để ủ phân chuồng, ủ các phế phụ phẩm nông nghiệp và sử dụng phân hữu cơ vi sinh để bón cho chè, tăng cường sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học.
Quá trình cơ giới hóa gắn với ATLĐ tại vùng sản xuất chè cũng được đẩy mạnh. Hiện tại, toàn xóm Tân Thái có 40 hộ có hệ thống tưới chè bằng van xoay, 57 hộ có tôn sao inox 304 tiêu chuẩn Nhật Bản; một hệ thống tôn sao chè bằng ga, một hệ thống sản xuất bột trà Matcha công nghệ Nhật Bản; xây dựng được 3 khu vực có camera giám sát cảm biến, theo dõi nhiệt độ, ánh sáng.
Vươn mình mạnh mẽ
Ông Tô Văn Khiêm - Chủ tịch HĐQT HTX, cho biết nhờ sản xuất an toàn, giá trị sản xuất chè của thành viên HTX và người trồng chè tăng mạnh, lợi nhuận đạt bình quân 80 - 100 triệu đồng/ha/năm (tăng gấp 3 lần so với năm 2015).
“Đời sống của người trồng chè được nâng lên, thu nhập bình quân đạt 45 triệu đồng/ người/năm. Các quy định về ATLĐ, vệ sinh thực phẩm cũng được bảo đảm. Môi trường sản xuất an toàn giúp sức khỏe, đời sống tinh thần của người dân cũng được cải thiện rõ rệt”, ông Khiêm nhấn mạnh.
Trong công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm, HTX tích cực tham gia các kỳ lễ hội chè của tỉnh, các hội chợ thương mại trên cả nước. HTX hai lần đạt giải “Bàn tay Vàng” tại Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên năm 2011 và 2015; đạt Cúp về tiêu chuẩn chất lượng tại hội chợ các làng nghề truyền thống Việt Nam năm 2016.
Nhờ hoạt động xúc tiến thương mại có hiệu quả cao, các sản phẩm chè của HTX không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong tỉnh, mà còn có mặt tại thị trường Hà Nội và nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Không chỉ dừng lại tại thị trường trong nước, sản phẩm của HTX đang hướng tới xuất khẩu.
HTX đang đặt mục tiêu đến năm 2020 đạt 15 ha chè sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, 100% diện tích chè tại Tân Thái sản xuất theo hướng an toàn, bảo đảm năng suất, chất lượng cao, nâng cao các tiêu chuẩn ATLĐ, vệ sinh thực phẩm.
Hưng Nguyên
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
