
Trồng cà phê không ảnh hưởng môi trường
Với diện tích hơn 300 ha, HTX Minh Toàn Lợi (Krông Năng, Đăk Lăk) có quy mô lớn nhất về trồng và chế biến các sản phẩm cà phê ở Đăk Lăk. Đây là mô hình HTX kiểu mới đang ăn nên làm ra, có hiệu quả kinh tế mà không ảnh hưởng môi trường, được tất cả các thành viên HTX tin tưởng ủng hộ.
Khi mới thành lập (tháng 10/2012), HTX có 180 thành viên, sở hữu 260ha cà phê, khó khăn chồng chất, nhiều hộ thành viên chưa thực sự tin tưởng HTX, chưa mạnh dạn đầu tư, chăm sóc nên năng suất vườn cây thấp…
Thế nhưng chỉ trong thời gian ngắn, HTX đã có 217 thành viên với 970 nhân khẩu, trong đó có 84 thành viên là đồng bào dân tộc thiểu số, chiếm 46,7%; hoạt động chính là sản xuất, chế biến các sản phẩm cà phê.
Chất lượng là yếu tố sống còn
Ông Vũ Đức Quân - Chủ tịch HĐQT HTX, cho biết: “Chúng tôi luôn coi trọng hiệu quả kinh tế và sự phát triển bền vững cũng như đời sống của mỗi thành viên. Làm gì cũng phải tính toán lợi ích trước mắt và lâu dài, không chỉ bảo đảm kinh tế mà còn phải gìn giữ được môi trường tự nhiên, đồng thời luôn coi trọng chất lượng sản phẩm”.
Để tăng hiệu quả sản xuất, HTX đã mời nhiều nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật ở Viện EaKmat Tây Nguyên về tập huấn cho thành viên, đồng thời, phối hợp tổ chức tọa đàm về kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại cà phê.
Sau mỗi đợt tập huấn, hội thảo, các thành viên HTX càng nắm vững kiến thức, nâng cao nhận thức về quá trình sinh trưởng, phát triển của cây cà phê... từ đó áp dụng vào sản xuất mang lại hiệu quả cao hơn.
Những hoạt động thiết thực ấy đã giúp cho năng suất, chất lượng vườn cây năm sau thường cao hơn năm trước. Nếu năm 2012 mới đạt 3,2 tấn/ha, năm 2014 đạt 3,5 tấn/ ha thì đến năm 2015 đạt 3,72 tấn/ha.
Cũng từ đó, đời sống của các hộ thành viên ngày càng được cải thiện. Nếu năm 2012, thu nhập bình quân của thành viên mới đạt 22 triệu đồng/ người, thì đến nay con số đó là hơn 32,04 triệu đồng/người. Chưa kể, số hộ nghèo giảm nhanh, số hộ khá - giàu tăng cao hàng năm.
Có thể nói, với những kết quả đạt được đến nay, HTX Minh Toàn Lợi là một minh chứng sống động cho mô hình HTX kiểu mới làm ăn có hiệu quả trên đất Tây Nguyên, nhất là trong bối cảnh thời tiết diễn biến bất thường, giá cả nhiều mặt hàng tăng cao.
Không chỉ phấn đấu để đạt năng suất, HTX Minh Toàn Lợi còn luôn coi trọng bảo đảm chất lượng sản phẩm, coi đó như là yếu tố sống còn.
Thực tế là ngày càng có nhiều công ty rang xay cà phê ở Tp.HCM tìm đến đặt mua hàng trăm tấn sản phẩm của HTX, bởi sản phẩm của HTX đã được cấp nhiều chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Hướng đến xuất khẩu
Đặc biệt, trong năm 2012 HTX được cấp chứng nhận tiêu chuẩn UTZ CertiFied với Bộ quy tắc gồm 11 chương và 175 tiêu chí về sản phẩm cà phê chất lượng cao; năm 2015 được chứng nhận FLO quốc tế, đây là những chứng nhận uy tín về chất lượng sản phẩm cà phê, từng là niềm mong ước của các nhà sản xuất.
Một trong những hoạt động có ý nghĩa là năm 2016, HTX đã liên kết với công ty Liên doanh chế biến cà phê xuất khẩu Dak Man - Buôn Ma Thuột để xuất khẩu cà phê với giá tối thiểu là 40,5 triệu đồng/tấn. Đồng thời còn được khách hàng hỗ trợ 9,6 triệu đồng/tấn.
Như vậy, với mỗi tấn cà phê nhân, HTX đã bán được giá hơn 50 triệu đồng, cao hơn thời giá thị trường những 13,14 triệu đồng/tấn.
Đây vừa thể hiện sự tín nhiệm của khách hàng, vừa là tín hiệu thành công của mô hình HTX kiểu mới, bởi chất lượng sản phẩm là hệ quả của sự hợp tác quốc tế (có vai trò tư cách pháp nhân)…
Không những thế, HTX Minh Toàn Lợi vẫn luôn coi trọng các hoạt động xã hội, đóng góp cho công cuộc xây dựng Nông thôn mới và làm tốt công tác từ thiện.
Mặc dù đồng vốn và quỹ phúc lợi của HTX chưa nhiều, nhưng hàng năm, HTX vẫn thường hỗ trợ cho các hoạt động của chợ tình Việt Bắc (Ea Tam); Tết Trung thu của các cháu; hỗ trợ vốn không tính lãi cho các hộ nghèo ở địa phương.
HTX còn hỗ trợ địa phương làm đường nội đồng với số tiền hơn 40 triệu đồng; góp phần hoàn thiện các tiêu chí trong xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
Hà Xuyên

Cà phê 'neo' giá cao sát năm mới, thị trường nín thở chờ nhịp bứt phá 2026
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng

Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...






























