Tổ công tác chỉ đạo sản xuất, kết nối cung ứng tiêu thụ nông sản tại các tỉnh, thành phố phía Nam (Bộ NN&PTNT) vừa có báo cáo Thủ tướng Chính phủ về tình hình sản xuất, cung ứng nông sản 19 tỉnh, thành phía Nam.

Trong đó, về chăn nuôi gia súc, gia cầm: Trung bình mỗi tháng, khu vực Nam Bộ sản xuất khoảng 141 nghìn tấn lợn, 55 nghìn tấn gà, 550 triệu quả trứng gia cầm.

Trong 7 tháng đầu năm 2021, tổng đàn gia súc, gia cầm phía Nam tăng trưởng khá. Lượng thịt lợn khoảng 1,6 triệu tấn, tăng 6,2%; thịt trâu bò 141 nghìn tấn, tăng 75%; gia cầm 380 nghìn tấn, tăng 7,9%; trứng 4,1 tỷ quả, tăng 5,5%.

Cân đối cung cầu giống chăn nuôi từ nay đến cuối năm, lượng lợn con theo mẹ của 19 tỉnh, thành phía Nam hiện còn rất lớn, khoảng 1,5 triệu con. Cùng với 43.800 con lợn giống đang sản xuất ổn định tại các cơ sở giống đủ đảm bảo cung ứng con giống, nhu cầu thịt trong 6 tháng cuối năm.

Tuy nhiên, Tổ công tác dự báo lượng gia cầm vào đàn thấp, có thể có một đợt khủng hoảng thiếu gia cầm vào dịp Tết. Vì vậy, cần có biện pháp cải thiện chuỗi cung ứng cho sản phẩm chăn nuôi, đặc biệt là tăng lưu thông và chế biến, cấp đông khi giá gia cầm hạ quá thấp.

Theo ông Lê Văn Quyết, Chủ tịch HTX Chăn nuôi công nghệ cao Long Thành Phát (Đồng Nai), đợt dịch lần thứ 4 có lẽ là khốn khổ nhất. Năm 2020, giá gà xuống 8.000 đồng/kg trong mấy ngày, sau đó thì lên. Lần này, giá gà xuống sâu 6.000 đồng/kg. Nếu trường hợp xuống 2.000 đồng/kg thì chắc chắn là không thể xuất chuồng được.

Bà Phạm Thị Ngọc Hà, Tổng giám đốc Công ty TNHH San Hà cho hay, công ty đang mua gà theo giá đã hợp đồng với các trang trại liên kết là 25.000 đồng/kg, còn ở các trang trại ngoài, giá hiện nay 8.000 đồng/kg. Trong khi chi phí đều tăng từ xét nghiệm, vận chuyển…, nên Công ty San Hà đang bán lỗ để chạy chuồng, mỗi ngày lỗ khoảng 1 tỷ đồng. "Con số này nói ra, trong lòng tôi rất khổ tâm, không biết sức chịu đựng của doanh nghiệp còn có thể cầm cự tới bao giờ. Bởi vậy, doanh nghiệp cũng rất mong được hỗ trợ", bà Hà nói.

Thy Lê