Đến nay, Lạc Dương đã đạt những thành tựu đáng kể về quy mô sản xuất, chủng loại, năng suất và chất lượng nông sản, góp phần đáp ứng nhu cầu thực phẩm trong nước và xuất khẩu.

Nông nghiệp không hóa chất

Ngành nông nghiệp Lạc Dương cũng đã từng đứng trước những thách thức không nhỏ về đất đai bạc màu, nguồn nước tưới ô nhiễm, suy giảm đa dạng sinh học, bùng phát sâu bệnh do sử dụng nhiều quá nhiều hóa chất canh tác, phá hủy hệ sinh thái…Bởi vậy bước đi cần thiết và kịp thời ở huyện Lạc Dương là phát triển nông nghiệp không hóa chất, thúc đẩy chế biến nông sản sau thu hoạch, đảm bảo tuyệt đối an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Xác định có thế mạnh đặc trưng về phát triển nông nghiệp nên phải đi lên từ nông nghiệp, mà muốn phát triển nông nghiệp phải chú trọng đầu tư vào nông nghiệp CNC.

Mô hình liên kết giữa HTX Tổng hợp Minh Thọ Organic và công ty TNHH Langbian.f Dâu rừng trong việc trồng và chiết xuất ra các sản phẩm từ trái Phúc bồn tử, đặc biệt là sản phẩm Rượu vang đã góp phần đưa sản phẩm của địa phương phát triển theo hướng hàng hóa, đem lại lợi ích kinh tế cao cho người sản xuất.

Để tạo ra sản phẩm chế biến từ Phúc bồn tử, cây được HTX gieo trồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Sau khi thu hoạch trái sẽ có màu hồng và được vận chuyển đến nơi có môi trường tốt để công ty chế biến các sản phẩm.

Đến nay, HTX Dịch vụ Nông nghiệp tổng hợp Minh Thọ Organic và công ty liên kết đã xây dựng chuỗi sản xuất chế biến rau quả, trái cây, trong đó nổi bật là Phúc bồn tử nhằm nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm đặc sản của địa phương. Mặt khác, nghiên cứu thuần hóa, nhân giống lai tạo ra cây Phúc bồn tử đen ngon, quả to, được đánh giá có kích cỡ lớn nhất nhì thế giới. Cây được trồng theo công nghệ hữu cơ, chất lượng sản phẩm có tính y dược rất cao.

Giữa một nền nông nghiệp nghiện thuốc trừ sâu, phân hóa học thì mô hình chuỗi sản xuất theo hướng công nghệ cao của HTX Minh Thọ Organic là điểm sáng trong sản xuất nông nghiệp không hóa chất tại Lạc Dương.

Nhờ không phun thuốc nên những loại côn trùng có ích góp phần tiêu diệt các loại côn trùng có hại, khống chế sâu bệnh. Môi trường đất, nước, không khí được bảo vệ; chất lượng sản phẩm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hình thành vùng nông nghiệp sạch

Nhờ chú trọng phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp công nghệ cao, đến nay, huyện Lạc Dương đã thu hút 28 doanh nghiệp, 4 HTX và 2 trang trại đầu tư sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao theo tiêu chuẩn sạch.

Điển hình với nhiều doanh nghiệp hoạt động hiệu quả, xây dựng thương hiệu cạnh tranh tích cực trên thương trường như: công ty TNHH Nông trại SamGong, Kbil Vina, Hoa Thắng Thịnh… trồng dâu tây chất lượng cao; công ty TNHH Nông trại Kiến Huy, Vineco… trồng rau, củ, quả; công ty TNHH Dalat GAP, Rừng Hoa Bạch Cúc, Trang trại Trường Phúc… trồng rau thủy canh.

Bên cạnh đó, huyện Lạc Dương cũng đang thu hút các doanh nghiệp đầu tư sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn xã Đạ Sar, trở thành những mô hình điểm để từng bước nhân rộng trên địa bàn. Đó là Công ty TNHH Florama sản xuất 2,7 ha diện tích rau, củ, quả với sản lượng hơn 35 tấn/năm; công ty TNHH Jan’S với tổng sản lượng 38 tấn rau, củ, quả/năm trên tổng diện tích 2,8 ha. Hai công ty này được cấp chứng nhận đạt sản phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn của Mỹ và Canada…

Những mô hình sản xuất này không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho người dân, HTX, doanh nghiệp, mà còn góp phần thúc đẩy nền nông nghiệp theo hướng xanh, sạch, thân thiện với môi trường.

Từ những mô hình này, đất luôn được bồi đắp để luôn giàu dinh dưỡng mà không cần phân bón hóa học, người nông dân tự chủ, sống cùng hệ sinh thái và tận hưởng công dụng của nó một cách tự nhiên và bền vững nhất. Sản phẩm của họ được phân phối hoặc qua các kênh đặc biệt, hoặc thẳng đến các hộ gia đình, sao cho tránh áp lực từ vòng quay năng suất và giá cả của thị trường.

ĐẶc biệt ứng dụng công nghệ cao. Liên kết chuỗi giúp người nông dân trở thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị, góp phần cho một xã hội lành mạnh và nâng cao giá trị sản phẩm hàng hóa.

Thấy được lợi ích của những mô hình sản xuất xanh, Huyện lạc Dương tiếp tục nâng cao năng lực cho doanh nghiệp, HTX và nông hộ trong việc chuyển giao, nhân rộng quy trình kỹ thuật canh tác không hóa chất, xây dựng các chuỗi sản xuất nông sản gắn với thị trường tiêu thụ ổn định và bền vững. Từ đó hình thành các vùng sản xuất nông sản sạch tập trung gắn với du lịch canh nông.

Như Yến