Điểm sáng từ rau VietGAP

Với việc phát huy hiệu quả các mô hình, đến nay, thị xã Hồng Ngự đã hình thành được khu vực sản xuất rau an toàn trong nhà lưới, nhà màng với tổng diện tích hơn 18.000m2.

Điểm đặc biệt của mô hình này là số lần phun thuốc bảo vệ thực vật, bón phân hóa học được giảm thiểu tối đa giúp gia tăng giá trị kinh tế, môi trường sinh thái được đảm bảo. Lợi nhuận bình quân từ mô hình mang lại khoảng 8 triệu đồng/1.000m2/vụ, cao hơn các hộ sản xuất bình thường 3 - 4 triệu đồng/vụ.

Tại thị xã Hồng Ngự, HTX sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Long Thuận được đánh giá là một điểm sáng trong phát triển mô hình trồng rau màu VietGAP cho lợi ích vượt trội về kinh tế và môi trường sinh thái.

Ông Dương Minh Sang - Giám đốc HTX Long Thuận cho biết HTX hiện có 160ha sản xuất, với 82 hộ thành viên. Ngoài sản phẩm chính là hành lá, HTX cũng đã vận động bà con chuyển đổi sang trồng một số loại rau, củ khác như: khổ qua, hẹ, củ cải, cải xanh, cải ngọt, rau, dưa, cà các loại...

Để đáp ứng nhu cầu thị trường, đặc biệt là các đối tác khó tính là các siêu thị, bếp ăn nhà trường, doanh nghiệp, thành viên HTX tuân thủ tuyệt đối quy trình sản xuất VietGAP, ưu tiên sử dụng phân hữu cơ, phân vi sinh và áp dụng nguyên tắc “4 đúng” trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Việc sử dụng phân hữu cơ, phân vi sinh hay các loại phân chuồng ủ hoai giúp HTX giảm thiểu ô nhiễm, ngăn ngừa tình trạng suy thoái nguồn đất, nguồn nước… tạo môi trường thuận lợi cho rau màu phát triển, nâng cao năng suất, chất lượng.

“Nguyên tắc “4 đúng” bao gồm đúng loại, đúng liều, đúng cách và đúng thời gian là cơ sở để HTX tạo ra những sản phẩm sạch, vượt qua các đợt kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm của cả cơ quan chức năng lẫn các đối tác. Đây cũng là lý do giúp giá bán rau của HTX luôn cao hơn thị trường 1.000 - 2.000 đồng/kg, lợi nhuận tăng lên 15% so với sản xuất truyền thống, đặc biệt là góp phần bảo vệ môi trường sinh thái”, Giám đốc Dương Minh Sang phân tích.

Theo UBND thị xã Hồng Ngự, để tiếp tục khai thác tiềm năng lĩnh vực này trong thời gian tới, huyện sẽ đẩy mạnh triển khai các mô hình trồng rau an toàn trong nhà lưới, nâng cao vai trò của các HTX tại các địa phương có thế mạnh phát triển.

Chú trọng 6 ngành thế mạnh

Trong số 6 ngành hàng nông nghiệp thế mạnh của Hồng Ngự, bên cạnh rau an toàn VietGAP còn có lúa gạo, cây công nghiệp ngắn ngày, sản xuất cá tra giống, bò sinh sản và chăn nuôi vịt.

Ở mỗi ngành hàng, thị xã Hồng Ngự đều đã và đang chủ động kết hợp nhiều chương trình, mô hình, dự án hướng dẫn, hỗ trợ nông dân ứng dụng kỹ thuật, khoa học công nghệ vào sản xuất, nhằm giảm chi phí, tăng giá trị sản phẩm hướng đến một nền nông nghiệp xanh, bền vững.

Đơn cử, với ngành lúa gạo, thị xã khuyến khích nông dân sử dụng các loại giống lúa chất lượng tốt, có năng suất cao, ứng dụng kỹ thuật canh tác lúa áp dụng theo quy trình "3 giảm 3 tăng", "1 phải 5 giảm", sử dụng phân bón hữu cơ, loại bỏ các loại thuốc hóa học gây hại cho môi trường…

Ngành hàng cá tra giống cũng đang phát triển mạnh tại Hồng Ngự. Theo thống kê, toàn thị xã có 890 cơ sở ương nuôi cá tra giống, hàng năm cung cấp ra thị trường hơn 17 tỷ con cá tra bột.

Nhằm nâng cao chất lượng con giống để đáp ứng nhu cầu trị trường, từ năm 2015 đến nay, địa phương triển khai mô hình cá tra giống theo chuẩn BMP (thực hành nuôi tốt hơn).

Theo chuẩn BMP, các mô hình sử dụng hoạt chất vi sinh để xử lý chất lượng nước thay vì hóa chất độc hại, lượng thức ăn được tính toán khoa học để vừa đảm bảo nhu cầu phát triển của cá, vừa tiết kiệm chi phí, tránh tình trạng thức ăn thừa gây ô nhiễm nguồn nước.

Những chính sách đổi mới, tập trung vào các ngành hàng thế mạnh đang tạo đà cho ngành nông nghiệp thị xã Hồng Ngự bứt lên. Nếu tiếp tục được đầu tư mạnh hơn, các mô hình này hứa hẹn sẽ tiếp tục mang lại những giá trị cao và bền vững cho người dân địa phương.

Nhật Minh