Đây cũng chính là hướng đi giúp gắn kết 15 thành viên HTX là các hộ dân trên địa bàn xã Ia Blứ lại với nhau sau những bài học “cay đắng” được trả giá bằng tài sản và nước mắt do phát triển hồ tiêu ồ ạt, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Quyết tâm sản xuất sạch

Được thành lập từ tháng 3/2019, HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn đăng ký hoạt động trên 7 lĩnh vực, từ chăn nuôi đến trồng trọt và các dịch vụ kèm theo. Tuy nhiên, trong bước đầu hoạt động, trồng cây ăn trái và các loại hoa màu theo hướng hữu cơ là lĩnh vực được HTX tập trung. 

Ông Nguyễn Viết Bình - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn cho biết: “Bản thân tôi trước đây có làm việc cho một doanh nghiệp sản xuất chanh dây theo hướng hữu cơ để xuất đi châu Âu nên cũng có một số kinh nghiệm với lĩnh vực này. Vì thế, tôi đã kêu gọi, vận động một số hộ dân có chung định hướng để thành lập nên HTX để mà có thể phát triển bền vững, ổn định hơn trong tương lai và mang lại hiệu quả cao hơn”.

Hơn 20ha trồng sầu riêng, mít thái và một số diện tích nhỏ trồng các loại cây ăn trái khác như bơ booth, bưởi da xanh, na dai… đã được các thành viên HTX trồng trong mấy năm trở lại đây. Từ chỗ chỉ để phát triển thêm, diện tích trồng cây ăn trái này đã trở thành chủ lực được kỳ vọng mang lại thu nhập chính cho các hộ dân. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu đó, HTX đang định hướng cho các thành viên chuyển dần sang canh tác theo phương pháp hữu cơ, giảm dần và tiến đến bỏ hẳn việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật.

“Hiện nay, chúng tôi quyết tâm đi theo con đường hữu cơ để tạo ra được sản phẩm uy tín, chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng. Bây giờ không thể cứ thoải mái dùng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật như trước đây được nữa, mình phải thay đổi theo yêu cầu của thị trường”, ông Nguyễn Thành Thương, thành viên HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn chia sẻ.

Nhân rộng mô hình điển hình

Cùng với HTX Nông nghiệp hữu cơ an toàn FAOS (xã Ia Rong), HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn được huyện Chư Pưh chọn làm điểm trong mô hình vừa làm dịch vụ gắn với liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Hiện, 2 HTX liên kết với 50 hộ nông dân ở các xã Ia Blứ, Ia Rong, Ia Hrú, Ia Hla trồng 15ha mít Thái, 10ha sầu riêng theo tiêu chuẩn hữu cơ. Dự kiến đến năm 2021 sẽ cho thu hoạch. Đây là những mô hình điểm mà huyện Chư Pưh chọn để triển khai việc đầu tư liên kết sản xuất nông sản theo chuỗi để nâng cao giá trị hàng hóa cho cây trồng chủ lực tại địa phương.

Theo đó, giai đoạn 2018 - 2020, HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn sẽ hình thành và công nhận vùng sản xuất sầu riêng theo hướng hữu cơ với diện tích khoảng 20ha, xã Ia Blứ diện tích đã trồng và mới trồng khoảng 120ha; HTX phấn đấu đến năm 2022 sẽ phát triển thêm 180ha sầu riêng sản xuất theo hướng hữu cơ.

“Năm 2019, sản phẩm sầu riêng hữu cơ của HTX được UBND tỉnh công nhận đạt 3 sao OCOP cấp tỉnh. Đây là động lực khích lệ các thành viên HTX tiếp tục đăng ký thêm 2 sản phẩm mới là mít Thái và quả na sản xuất theo tiêu chuẩn hướng hữu cơ tham gia Chương trình OCOP năm 2020. Không những vậy, HTX đang tích cực đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm sầu riêng để được công nhận đạt 4 sao cấp tỉnh trong năm nay”, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX Nguyễn Viết Bình chia sẻ.

Sản xuất theo phương pháp hữu cơ để tạo ra được những sản phẩm nông nghiệp sạch là hướng đi đúng đắn và tất yếu hiện nay. Tuy nhiên, trên thực tế, con đường để đi đến đích của sản xuất nông nghiệp hữu cơ là đảm bảo năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cao là không hề dễ dàng, nhất là khi những thành viên đều là những người nông dân trước giờ chỉ quen với phương thức sản xuất nông nghiệp cũ. Do đó, để giấc mơ phục hồi và phát triển kinh tế theo hướng nông nghiệp sạch của HTX Nông nghiệp hữu cơ Đại Ngàn sớm trở thành hiện thực rất cần sự quan tâm, tạo điều kiện của chính quyền địa phương, các ngành chức năng về kỹ thuật, vốn cũng như cơ hội để liên kết với các doanh nghiệp trong vấn đề tiêu thụ sản phẩm làm ra.

Nhằm đạt được những kết quả khả quan từ các mô hình kinh tế HTX, theo lãnh đạo Phòng NN&&PTNT huyện Chư Pưh, việc tìm một hướng đi chung cho các HTX đang được địa phương đặt ra để tạo tiền đề cơ bản để vận động xây dựng chuỗi liên kết giữa nông dân với HTX, giữa HTX với doanh nghiệp cung ứng vật tư đầu vào và liên kết tiêu thụ sản phẩm, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm. Đến nay, huyện Chư Pưh đã xây dựng và phát triển được 22 HTX hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Thời gian qua, lãnh đạo huyện đã có chủ trương tập trung xây dựng và nhân rộng các mô hình HTX nông nghiệp điển hình, tiên tiến, ưu tiên phát triển gắn với liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm...

Đức Nguyễn