Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP trên tất cả diện tích, các thành viên của HTX và các hộ nông dân tham gia liên kết đều được trải qua các lớp tập huấn an toàn lao động, hướng dẫn về quy trình sản xuất rau an toàn từ khâu làm đất, chọn giống, chăm sóc, thu hoạch… Đặc biệt, HTX Nga Yên luôn kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học bảo đảm theo nguyên tắc “4 đúng”.
Bảo đảm an toàn lao động
Nhằm đa dạng hóa sản phẩm và cung ứng quanh năm cho thị trường những loại rau an toàn, HTX luôn quan tâm đến việc trồng loại rau gì, xuống giống thời điểm nào. Bên cạnh đó, để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, HTX còn vận động các thành viên ý thức sử dụng thuốc vi sinh ít độc hại để thay thế dần thuốc hóa học trong quá trình sản xuất, ứng dụng công nghệ sinh học và kỹ thuật canh tác theo hướng nông nghiệp sinh thái bền vững.
 |
|
Năm 2019, HTX đã hỗ trợ các hộ dân 12 triệu đồng tiền giống dưa hấu |
Trên tổng diện tích 8ha, hiện nay HTX trồng chủ yếu các loại dưa như: dưa hấu, dưa kim hoàng hậu, dưa lê... Bên cạnh đó có một số hộ trồng rau ăn lá như rau mồng tơi, ngọn bầu, rau cải... Đặc biệt có một số hộ nhà màng, nhà lưới đang sản xuất các loại dưa lưới cho giá trị kinh tế cao. Vào vụ đông, HTX đang định hướng cho nhân dân trồng cây trên giá thể.
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra, HTX luôn giám sát, hướng dẫn người lao động sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Các thông tin từ lúc trồng, chăm sóc đến thu hoạch được ghi chép đầy đủ vào sổ nhật ký để tiện cho việc theo dõi và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Việc trồng, chăm sóc rau phải theo đúng hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật. Để rau phát triển tốt và ít sâu bệnh, HTX rất chú trọng đến chất lượng đất trồng. Sau mỗi vụ thu hoạch rau, đất phải được xử lý để phòng trừ sâu bệnh, bón lót phân để cải tạo đất trồng…
Tăng cường hỗ trợ
Nhằm hỗ trợ cho người dân yên tâm sản xuất, HTX đã liên kết với các công ty giống cây trồng, giúp bà con nhân dân lựa chọn giống tốt, đạt chất lượng cao. Để thu hút thêm thành viên tham gia, đầu năm 2019, HTX đã hỗ trợ các hộ dân 12 triệu đồng tiền giống dưa hấu.
Bà Nguyễn Thị Hoa (thôn 9, xã Nga Yên) cho biết: "Trước đây, gia đình tôi có 2 sào rưỡi lúa nhưng không hiệu quả, được Nhà nước đầu tư trồng rau sạch, gia đình tôi trồng dưa chuột, dưa hấu. Trung bình mỗi vụ, gia đình thu được khoảng 80 triệu đồng. Vụ tới đây, gia đình tôi đang tập trung làm đất, trồng sớm các loại rau để bán được giá hơn".
Anh Phạm Văn Bảy (thôn 7, xã Nga Yên) cũng là một trường hợp như vậy. Năm 2017, gia đình anh đầu tư 300 triệu đồng làm hệ thống nhà lưới để trồng dưa Kim hoàng hậu theo tiêu chuẩn VietGAP. Năm đầu tiên, gia đình trồng thử nghiệm khoảng 1.000 gốc trên diện tích 1.000m2, được khách hàng đánh giá cao. Sau khi thu hoạch, lãi khoảng 100-120 triệu đồng/ha/vụ.
Sản phẩm dưa của anh Bảy được HTX bao tiêu sản phẩm nên gia đình rất yên tâm canh tác, không lo thị trường bấp bênh, không tiêu thụ được sản phẩm. Vụ tới đây, gia đình anh tiếp tục đầu tư thêm gần 200 triệu đồng nữa để mua giống, phân bón, xây lắp bổ sung hệ thống nhà lưới để tiếp tục trồng dưa Kim hoàng hậu và một số loại nông sản giá trị cao khác.
Việc phát triển vùng rau an toàn tại Nga Yên đã góp phần chuyển dịch mạnh mẽ cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn và cơ cấu cây trồng theo hướng vì nền nông nghiệp sạch, năng suất, chất lượng cao, ổn định, bền vững. Vùng rau của xã Nga Yên đã được Chi cục Kiểm nghiệm chất lượng Nông lâm thủy sản Thanh Hóa công nhận là cơ sở đủ điều kiện sản xuất rau an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP.
Thu Huyền
