Theo thống kê từ Chi cục Thú y Lào Cai, mỗi ngày các chợ của Tp.Lào Cai và Bảo Thắng tiêu thụ 300 con lợn thịt. Tính ra số lượng thịt lợn cần cung cấp cho hai địa phương này khoảng 6.500 - 7.000 tấn thịt lợn hơi/năm, gà thịt 4 - 5 tấn/ngày, trứng gà 7 - 10 vạn quả/ngày.

Bù lỗ bao tiêu sản phẩm

Nhận thấy tiềm năng của thị trường, các hộ gia đình chăn nuôi gia súc gia cầm trong khu vực đã liên kết với nhau thành lập cơ sở chăn nuôi và phát triển lên thành HTX Chăn nuôi gia súc, gia cầm Quý Hiền (xã Sơn Hà, huyện Bảo Thắng, Lào Cai) từ tháng 8/2010.

Lúc đầu thành lập, HTX có 24 hộ xã viên, vốn điều lệ 4,7 tỷ đồng, đến nay số vốn này tăng lên 7,2 tỷ đồng, vốn góp tối thiểu của mỗi xã viên HTX là 150 triệu đồng, trong đó vốn tiền mặt là 12 triệu đồng, còn lại là các tài sản khác.

Hiện HTX có 43 thành viên với hơn 60 trang trại chăn nuôi. Trong đó có 40 trang trại chăn nuôi gà công nghiệp, 20 trang trại chăn nuôi lợn thịt và lợn giống.

Các trang trại của HTX đều được đầu tư 300 - 350 triệu đồng để xây dựng đúng tiêu chuẩn nuôi gà công nghiệp khi nhiệt độ trong chuồng luôn được điều chỉnh ổn định ở mức 30 - 32oC và được kiểm soát dịch bệnh chặt chẽ.

HTX cũng hỗ trợ các hộ xã viên từ con giống, thức ăn, thuốc thú y đến bao tiêu sản phẩm. Xã viên chỉ lo duy nhất một việc đó là chăm sóc đàn vật nuôi cho tốt, đúng kỹ thuật, đến kỳ thu hoạch HTX sẽ cho xe tới tận trại để thu mua với giá cao hơn với giá ngoài thị trường.

Một năm các trang trại gà nuôi 4 lứa, toàn bộ số gà nuôi đó được HTX bao tiêu theo giá cả thị trường, Mỗi lứa gà HTX trừ lùi tiền mua thức ăn, tiền thuốc thú y, quỹ rủi ro và tiền vay vốn ban đầu. Sau 3 - 4 năm khi gia đình các xã viên trả hết nợ thì cơ sở vật chất của trang trại đó là của gia đình xã viên.

Hỗ trợ cho đơn vị hạch toán

Ông Phan Quốc Ân - Giám đốc HTX, cho biết HTX lấy hộ xã viên làm đơn vị hạch toán và tự chịu trách nhiệm về kết quả sản xuất của mình. Các hộ xã viên nên nằm rải đều trên diện rộng và đặc biệt là phải có trình độ sản xuất càng cao càng tốt. Còn lại, các dịch vụ kinh doanh đầu ra, đầu vào liên quan đến các sản phẩm chăn nuôi chính đều do HTX đảm nhiệm.

Đến nay, gà của HTX đã gây dựng được thương hiệu trên thị trường. Nhiều thương lái chọn mua gà của HTX vì gà của HTX nhiều lại đa dạng, số lượng nhiều. Hơn nữa, gà mua của các trang trại HTX bao giờ cũng khỏe hơn bởi được tiêm phòng đầy đủ nên dù có mang đi xa đến các bản làng sâu trong núi cũng không bị chết

Ngoài ra, HTX đã ký kết và thực hiện thành công nhiều hợp đồng với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, như công ty Japfa (giống lợn gà, thức ăn chăn nuôi), công ty Phát triển công nghệ nông thôn RTD (thức ăn chăn nuôi), công ty Hòa Bình (giống gà), công ty Thái Dương - Nghệ An (thức ăn, lợn giống ngoại)…

Thông qua các mối liên doanh làm ăn với DN, HTX học hỏi được nhiều kinh nghiệm sản xuất, marketing và làm quen với sự gắn kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

Trung bình mỗi năm, HTX cung cấp cho thị trường Lào Cai và các tỉnh lân cận khoảng 1.400- 1.500 tấn thịt gà, trên 4 triệu quả trứng gà, 200 tấn lợn hơi, cho doanh thu trên 60 tỷ đồng. Lợi nhuận ròng của hộ xã viên đảm bảo từ 200 - 350 triệu đồng, có xã viên thu nhập lên tới 800 triệu đồng/năm.

Tuy nhiên, theo ông Ân, tăng thu nhập không phải là "cái được" duy nhất khi tham gia vào HTX, mà khi tham gia HTX, hộ xã viên còn dần được xây dựng nhân cách sống, sống thật thà, tử tế hơn; các hộ xã viên đều được học nghề miễn phí; được hưởng các phúc lợi cần thiết khi ốm đau, bệnh tật…

Đặc biệt, HTX đã xây dựng được quỹ bảo hiểm rủi ro có gần 1 tỷ đồng, có quy chế chặt chẽ, hình thành từ đóng góp của các hộ xã viên trích 1% vốn đầu tư mỗi lứa chăn nuôi và 30% trích từ các khoản tài trợ không hoàn lại…

H.N