HTX Rau, hoa xứ lạnh thanh niên Măng Đen hoạt động trên nhiều ngành nghề, nhưng tập trung vào sản xuất, buôn bán rau, hoa và cây cảnh các loại, tư vấn dịch vụ kỹ thuật nông lâm nghiệp… Hiện, HTX đã tạo việc làm thường xuyên cho 10 thanh niên và việc làm thời vụ cho 30 thanh niên trong và ngoài địa phương.

Chú trọng nâng cao chất lượng

Măng Đen là địa phương nằm ở độ cao trung bình 1.200m so với mực nước biển, độ che phủ rừng đạt hơn 78%, nhiệt độ trung bình quanh năm giao động 18 - 20oC. Chính vì vậy, Măng Đen được ví như Đà Lạt thứ hai của Việt Nam, với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nông nghiệp.

Anh Nguyễn Văn Ban - Giám đốc HTX Măng Đen, cho biết: Để phát triển bền vững, có khả năng cạnh tranh và thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu và phù hợp với yêu cầu của thị trường, từ khi thành lập, HTX đã xác định phát triển sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu.

Khác với phương pháp canh tác tự nhiên, hầu hết diện tích sản xuất của HTX được đầu tư hệ thống nhà kính, nhà lưới với phương pháp canh tác bảo đảm tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt từ khâu làm đất đến kỹ thuật bón phân, nước tưới, thu hoạch...

Hiện HTX đã xây dựng 3.000m2 nhà kính, 1.000m2 nhà lưới dùng để trồng rau và hoa, cây cảnh. Cây rau, hoa, được trồng trong nhà kính, nhà lưới rộng lớn và hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

So với phương pháp truyền thống, cây trồng trong nhà lưới, nhà kính phát triển tốt, nhanh hơn, chất lượng cao hơn, mẫu mã đồng đều, đẹp hơn vì hạn chế được tác nhân thời tiết, côn trùng, lại chủ động được độ ẩm trong đất nhờ hệ thống tưới tự động. 

Nhờ chú trọng nâng cao chất lượng, kết hợp với áp dụng tiến bộ KH-KT, nông sản của HTX đã bảo đảm thời gian thu hoạch. 

Sản phẩm của HTX được DN bao tiêu tại nhiều tỉnh, thành
 

Giải pháp tiết kiệm thông minh

Hiện sản phẩm của HTX được nhiều DN nhận bao tiêu với thương hiệu “Nông sản Măng Đen”. Sản phẩm của HTX cũng đã có mặt tại nhiều siêu thị của các tỉnh miền Trung và miền Nam.

Nhằm phát triển bền vững, trong quá trình xây dựng hệ thống nhà kính, HTX đã sử dụng kính khuyếch tán ánh sáng với các lớp phủ chống phản chiếu. Việc này giúp có thêm ánh sáng đi vào nhà kính, sau đó, ánh sáng sẽ đổi hướng, giúp cây trồng được chiếu sáng từ mọi phía, làm tăng hiệu quả của quá trình quang hợp, giúp tiết kiệm điện chiếu sáng. 

Bên cạnh đó, HTX cũng sử dụng hoàn toàn bóng đèn Led để chiếu sáng, đặc biệt là phục vụ cây hoa từ lúc nảy mầm lến lúc trưởng thành.

Theo Giám đốc Nguyễn Văn Ban, với việc sử dụng bóng đèn Led và kính khuếch tán ánh sáng, HTX tiết kiệm 20 - 25% điện/vụ, đồng thời cung cấp nhiều hơn 50% quang năng trên 1 KWh so với các loại đèn cũ. Việc tiến hành tưới nhỏ giọt thay vì tưới phun cũng giúp HTX giảm nhu cầu sưởi ấm, hong khô cho cây trồng vì đáp ứng đủ độ ẩm cho cây. 

Công nghệ “tưới cây bằng điện thoại thông minh” cũng được HTX ứng dụng thành công. Nhờ đó, không cần có mặt tại vườn, xã viên HTX vẫn liên tục cập nhật được các thông số về độ ẩm, nước tưới, phân bón, nhiệt độ nhà kính. 

Với việc áp dụng mô hình sản xuất theo hướng công nghệ cao tuy vốn đầu tư ban đầu lớn nhưng mang lại hiệu quả lâu dài, khi góp phần tích cực trong bảo vệ môi trường cùng chất lượng an toàn khi không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm. 

Hướng đi của HTX cũng phù hợp với hướng đi của địa phương, khi đang đẩy mạnh phát triển sản xuất nông sản theo hướng nông nghiệp công nghệ cao.

Như Yến