VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# cơm xuất giá rẻ

Thứ Ba, 01-12-2015

Dân sinh

01/12/2015

Bếp ăn tập thể: Chi phí thấp, an toàn thấp!

Chi phí cho mỗi xuất ăn của công nhân tại các KCN quá rẻ, chỉ khoảng từ 10.000 - 15.000 đồng/xuất, đã khiến cho cơ sở cung cấp thức ăn công nghiệp sử đụng nguồn nguyên liệu rẻ tiền, quá thời hạn không đảm bảo an toàn. Bên cạnh đó, việc kiểm tra bếp ăn tập thể vẫn theo kiểu “truyền thống”, báo trước từ 7 - 10 ngày, nên khó phát hiện sai phạm tại các bếp ăn tập thể.

Video Từ ruộng đến thị trường: HTX số hoá đơn hàng như thế nào?

Đằng sau những đơn hàng rau củ là cả chuỗi dữ liệu về vùng nguyên liệu, sản lượng, thu hoạch, chất lượng và giao hàng. Tại HTX Vườn Nhà Đà Lạt, chuyển đổi số đang giúp những dữ liệu ấy được kết nối, từ đó tổ chức sản xuất và đưa nông sản đến thị...

VnBusiness