Tại cuộc kiểm tra mô hình chăn nuôi lợn của HTX Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp An Hồng (xã Quảng Lạc, TP Lạng Sơn) hồi trung tuần tháng 3 vừa qua, ông Hồ Tiến Thiệu - Phó Chủ tịch phụ trách UBND tỉnh Lạng Sơn đánh giá cao sự chuyên nghiệp, bài bản trong tổ chức hoạt động, chăn nuôi của HTX, trong đó đặc biệt là công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn lợn; mô hình này hoàn toàn có thể phát triển, nhân rộng ra các nơi khác trên địa bàn tỉnh.
Chiến thắng bệnh dịch
Năm 2019, HTX An Hồng bắt đầu nuôi thử nghiệm với tổng đàn 350 con lợn thương phẩm, đúng thời điểm đó nhiều điểm chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn bị dịch bệnh hoành hành, đặc biệt là dịch tả lợn châu Phi xảy ra khiến nhiều hộ dân, doanh nghiệp, HTX lao đao.
Tính đến giữa năm 2019, 11/11 huyện, thành phố của Lạng Sơn xuất hiện dịch tả lợn châu Phi, hàng chục nghìn con lợn phải tiêu huỷ, dịch bệnh diễn biến phức tạp và khả năng lây lan quá nhanh khiến nhiều nơi không kịp trở tay.
Tuy nhiên, bà Lưu Thu Hiền - Giám đốc HTX An Hồng cho biết, xác định rõ tầm quan trọng của công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn lợn, ngay khi triển khai xây dựng mô hình, HTX đã đặc biệt quan tâm đến hệ thống phòng dịch.
 |
|
HTX An Hồng đặc biệt quan tâm đến công tác phòng dịch (Ảnh: Internet) |
Theo đó, từ ngoài cổng vào đến chuồng trại chăn nuôi của HTX phải đi qua 3 khu nhà khử trùng bằng Cloramin B và công nghệ Ozone cũng như các bể nước vôi; các thiết bị cầm theo như điện thoại, túi xách… được tiệt trùng bằng máy. Bên cạnh đó, người vào khu chăn nuôi cần mặc quần áo, mũ, kính, khẩu trang, đeo ủng bảo hộ đúng quy định và tại các phòng khử khuẩn đều được lắp đặt hệ thống camera quan sát.
Cũng theo bà Hiền, nhìn thì thấy hệ thống trang thiết bị có vẻ khá nhiều nhưng thực tế chi phí phải chi ra không hề cao. Một buồng khử khuẩn gồm các thiết bị như: mô tơ, bình chứa, rèm, vòi, hóa chất… tính ra chỉ 2 – 3 triệu đồng và sử dụng lâu dài. Còn lại các thiết bị bảo hộ khác giá thành cũng khá thấp, thậm chí đơn vị cung cấp thức ăn chăn nuôi hỗ trợ luôn cho HTX.
"Những trang thiết bị này đều nhằm mục đích đảm bảo điều kiện tốt nhất để tránh lây lan mầm bệnh cho đàn lợn", bà Hiền cho biết thêm.
Bên cạnh đầu tư hệ thống khử khuẩn, để nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn lợn, HTX còn quan tâm khâu chọn giống, thức ăn chăn nuôi, nguồn nước, vệ sinh chuồng trại, đào tạo nguồn nhân lực để đáp ứng nhu cầu công việc.
Theo đó, HTX lựa chọn giống ở những đơn vị cung ứng uy tín hàng đầu trong cả nước, quá trình vận chuyển giống được đảm bảo an toàn. Ngoài ra , HTX còn hợp tác với Công ty Cargrill của Mỹ tại Việt Nam cung ứng thức ăn chăn nuôi đảm bảo cũng như cố vấn kỹ thuật, trực tiếp vận hành để ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh.
 |
|
Mô hình nuôi lợn thương phẩm của HTX An Hồng đạt hiệu quả cao và không gây hại môi trường (Ảnh: TL) |
Thu về hiệu quả
Với những giải pháp cụ thể đã và đang triển khai thực hiện, công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn lợn đã mang lại hiệu quả kinh tế cho HTX. Đối với lứa lợn 350 con nuôi thử nghiệm, HTX đã xuất bán với giá 86.500 đồng/kg.
Hiện, HTX Sản xuất và dịch vụ nông nghiệp An Hồng đã tiến hành xây dựng trang trại trên diện tích đất 13.350 m2 bao gồm 12 hạng mục. Đến cuối tháng 2/2020, HTX đã khánh thành dự án chăn nuôi lợn thương phẩm.
HTX tổ chức chăn nuôi áp dụng quy trình an toàn sinh học, chăn nuôi khép kín, đang hợp tác với các đối tác uy tín để sản xuất cũng như tiêu thụ sản phẩm. Hiện nay, tổng đàn của HTX có 100 lợn nái, 1.500 lợn thịt. HTX đi vào hoạt động đã tạo việc làm cho 15 lao động và dự kiến cung cấp cho thị trường thịt lợn sạch chất lượng cao khoảng 600 tấn/năm.
Tới đây, HTX chuẩn bị xuất bán 850 con lợn thịt, đồng thời đang có 100 lợn nái và 100 lợn nái hậu bị. Để HTX hoạt động ổn định hơn, đảm bảo công ăn việc làm cho lượng lao động hiện có, thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục mở rộng quy mô với tổng đàn lợn nái lên 200 con, lợn thịt lên 2.000 con.
Bên cạnh đó, HTX đang tìm hiểu và từng bước nhân rộng mô hình nuôi lợn thương phẩm ra các huyện khác trên địa bàn tỉnh, qua đó góp phần đổi mới hình thức tổ chức, nâng cao hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn.
Tuy tình hình bệnh dịch tả lợn châu Phi trên cả nước nói chung và tỉnh Lạng Sơn đã gần như được giải quyết, nhưng HTX vẫn luôn xác định việc an toàn phòng dịch, vệ sinh môi trường là vấn đề hàng đầu, hướng tới phát triển chăn nuôi bền vững.
Bảo Hân
