Để nâng cao hiệu quả, HTX Hoa Sen tập trung chủ yếu vào các giống cá chất lượng cao như cá lăng nha, rô phi, chép, lăng chấm... Đây là những giống cá có khả năng thích nghi cao với điều kiện khí hậu, nguồn nước của Nà Hang và mang lại giá trị kinh tế vượt trội so với một số giống cá truyền thống tại địa phương.
Nhờ hoạt động hiệu quả, HTX đang nhận được nhiều sự ủng hộ từ địa phương, trong đó, Phòng NN&PTNT huyện Nà Hang đã tổ chức nhiều lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật, an toàn lao động (ATLĐ), quy trình sản xuất, chăm sóc và thu hoạch cá lồng hiệu quả cho thành viên HTX.
Hiệu quả thiết thực
Qua gần 5 năm đầu tư mở rộng quy mô nuôi thả, từ chỗ chỉ có 40 lồng cá ban đầu, HTX Hoa Sen hiện đã phát triển thành công hơn 100 lồng, với các chủng loại cá được thị trường ưa chuộng. Bình quân mỗi năm, HTX cung cấp ra thị trường 20 - 30 tấn cá thương phẩm, đem về doanh thu 3 - 5 tỷ đồng.
Sở hữu 14 lồng nuôi cá lăng, anh Cao Viết Tuấn (thị trấn Nà Hang) chia sẻ: “Nà Hang là vùng đất có điều kiện tự nhiên tuyệt vời để phát triển mô hình nuôi thủy sản an toàn, với tỷ lệ cá sống đạt trên 80%. Nuôi cá lồng yêu cầu kỹ thuật cao, đòi hỏi người nuôi luôn phải học hỏi, tuân
thủ tuyệt đối quy trình sản xuất an toàn”.
“Cá lăng cho thu hoạch sau 2 năm, trọng lượng bình quân đạt 1,8 - 2 kg/con. Hiện tôi đang duy trì tổng đàn khoảng 1.600 con, sản lượng cá đạt xấp xỉ 3 tấn/năm. Với giá bình quân 180.000 - 200.000 đồng/kg, mỗi năm tôi thu về trên 500 triệu đồng, trừ chi phí cho lợi nhuận khoảng 300 triệu”, anh Tuấn nhẩm tính.
Không chỉ chú trọng nâng cao hiệu quả kinh tế, HTX Hoa Sen còn đặc biệt quan tâm đến các vấn đề về ATLĐ, vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường. Đơn cử, trong quá trình vận hành máy móc, các thành viên HTX được tập huấn kỹ lưỡng về kỹ thuật, kiến thức về ATLĐ, bảo đảm tính hiệu quả và an toàn cao.
Chính việc tuân thủ đúng quy trình sản xuất an toàn giúp HTX bảo đảm năng suất, hiệu quả kinh tế, đồng thời, giảm thiểu các tác động tiêu cực đến môi trường (chất thải của cá, thức ăn thừa…), bảo đảm sức khỏe, ATLĐ cho thành viên trong quá trình chăm sóc.
HTX đang có doanh thu tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi cá an toàn |
Phát huy thế mạnh
Với những tiềm năng to lớn, toàn huyện Nà Hang đang có 5 HTX hoạt động trong lĩnh vực nuôi trồng và khai thác các dịch vụ từ thủy sản, với 280 lồng nuôi cá, tạo việc làm ổn định cho gần 250 lao động. Chính quyền địa phương cũng đang thực hiện nhiều chính sách hỗ trợ các HTX phát triển.
Bà Đinh Thị Hoa - đại diện HTX Hoa Sen, cho biết: “Để phát huy thế mạnh của địa phương, đem lại lợi ích cho người dân, ngay từ khi thành lập, HTX đã quyết tâm phát triển sản xuất theo hướng hàng hóa, chú trọng khoa học - kỹ thuật và ATLĐ”.
Đơn cử, về kỹ thuật nuôi, các thành viên HTX đều được trang bị kiến thức về cách chọn giống và thả giống, thức ăn và chế độ cho ăn, quy trình chăm sóc và quản lý lồng nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP. Các lồng cá của HTX được thiết kế theo sự tư vấn của chuyên gia và đặt tại các vị trí đã được kiểm tra kỹ về chất lượng nước, nhiệt độ, độ pH, dòng chảy…
Bên cạnh tiếp tục nâng cao khoa học - kỹ thuật, bảo đảm các yếu tố về ATLĐ, vệ sinh thực phẩm, HTX Hoa Sen đang tích cực tìm kiếm, liên kết với các đối tác nhằm mở rộng thị trường, bảo đảm giá bán cao, ổn định cho sản phẩm, nâng cao thu nhập cho thành viên, người sản xuất.
HTX cũng đang tích cực đầu tư hoàn thiện mô hình nuôi thủy sản sạch - an toàn theo chuỗi giá trị, tăng tỷ lệ sản phẩm được sơ chế trước khi xuất bán, nhằm chinh phục các thị trường khó tính như siêu thị, chuỗi thực phẩm sạch trên địa bàn cả nước.
“Để sản phẩm có đầu ra ổn định, ngoài các bếp ăn, khu công nghiệp, khu chợ đầu mối trong tỉnh, HTX đang tính đến việc mở rộng thị trường tại các tỉnh miền Bắc như Hà Nội, Lào Cai, Sơn La…”, bà Đinh Thị Hoa nhấn mạnh.
Hưng Nguyên