HTX Chôm chôm Sơn Định có 41 thành viên, vốn điều lệ 82 triệu đồng với ngành nghề sản xuất, kinh doanh dịch vụ tiêu thụ chôm chôm, vật tư nông nghiệp và vận chuyển cơ giới.
HTX đứng ra ký kết hợp đồng thu mua phân bón, vật tư nông nghiệp với các đại lý, doanh nghiệp (DN) để phân phối lại cho thành viên bảo đảm sử dụng đúng quy trình sản xuất sạch.
Sản phẩm chất lượng, đầu ra ổn định
Từ khi thành lập, HTX đã chủ động liên doanh, liên kết, ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho thành viên để cung ứng cho các DN và các cơ sở thu mua.
Hoạt động của HTX cũng là lời khẳng định đối với các đại lý, DN về chất lượng sản phẩm bảo đảm ATVSTP, đáp ứng nhu cầu ngày càng khó tính của thị trường.
Nhờ áp dụng quy trình VietGAP, chôm chôm của HTX đã đủ điều kiện xuất khẩu thông qua các DN thu mua trái cây. Ngoài ra, HTX còn cung cấp cho thị trường trong nước khi xuất vào các siêu thị, cửa hàng nông sản sạch.
Ban đầu, các thành viên được hướng dẫn về quy trình trồng chôm chôm VietGAP, học cách ghi nhật ký cây trồng, đầu tư xây dựng thêm nhà kho, nhà vệ sinh, nơi rửa tay, nơi tập trung gom rác thải trồng trọt. Ngoài ra, HTX còn nhận được sự hỗ trợ của huyện khi cử các kỹ sư xuống tận vườn hướng dẫn thành viên cách chăm sóc cây theo quy định.
Nhờ áp dụng và thực hiện đúng quy trình VietGAP để cây chôm chôm cho thu hoạch trái vụ, sản lượng chôm chôm bình quân của HTX đạt khoảng 25 tấn/ha, tăng 20% so với kiểu canh tác truyền thống. Ngoài ra, trồng theo quy trình mới, chất lượng và giá trị của sản phẩm cũng tăng lên, các doanh nghiệp thu mua chôm chôm đều cam kết trả giá cao hơn 10% so với thị trường.
Ông Trần Văn Lợt - Giám đốc HTX, cho biết hiện nay, giá chôm chôm trái vụ đang dao động khá cao, 30 - 40 nghìn đồng/kg. Được mùa, được giá nên các thành viên và người dân rất phấn khởi. Với giá bán trên, sau khi trừ chi phí, mỗi hộ có thể thu về 20 - 40 triệu đồng.
Trồng chôm chôm theo chuẩn VietGAPcác thành viên phải tuân thủ nghiêm túc các quy định về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), không được dùng tùy tiện sử dụng.
 |
|
Nhờ áp dụng VietGAP, chôm chôm của HTX đủ tiêu chuẩn để xuất khẩu |
Đáp ứng tiêu chuẩn về môi trường
Ưu điểm của mô hình này là lượng sâu bệnh giảm rõ rệt trong khi chất lượng quả tăng cao. Cây có thể cho quả trái vụ, giúp tăng giá trị của quả chôm chôm. Đây là điều kiện để HTX tập trung sản xuất chôm chôm xuất khẩu.
Để có được chôm chôm xuất khẩu, HTX phải đáp ứng những yêu cầu nghiêm ngặt của quy trình VietGAP, trong đó có yêu cầu về bảo vệ môi trường (BVMT).
Chính vì vậy, không chỉ hạn chế đến mức thấp nhất việc sử dụng thuốc BVTV, HTX còn tuân thủ các biện pháp sử dụng thuốc, phun thuốc đúng quy trình.
Các thành viên bón phân hay phun thuốc đều phải mặc đầy đủ bảo hộ lao động. Nguồn nước pha thuốc không được dùng chung với nước sinh hoạt để hạn chế lây lan chất độc hại.
Bên cạnh đó, HTX còn hướng dẫn các thành viên và người dân thu gom, vận chuyển và xử lý bao gói thuốc BVTV sau sử dụng. Để đạt được tiêu chí thu gom và xử lý chất thải theo tiêu chuẩn VietGAP, HTX đã xây dựng những bể nhỏ hoặc sử dụng thùng chứa để người dân gom vỏ thuốc BVTV vào đó.
Các thùng chứa được xây và đặt gần lối đi, sát nguồn nước nơi các thành viên pha thuốc, giúp thuận tiện bỏ rác vào thùng ngay sau khi sử dụng và đem đi xử lý sau mỗi vụ thu hoạch.
Do vậy, tình trạng vứt bỏ bao bì, chai lọ thuốc BVTV, rác thải từ lá cây, quả hỏng đã giảm hẳn so với trước. Ý thức của người dân trong công tác BVMT cũng được nâng cao.
“Cách làm này đã hạn chế được lượng thuốc BVTV còn sót lại sau khi sử dụng cũng như rác thải từ vỏ thuốc BVTV phát tán rộng rãi ra môi trường”, Giám đốc HTX cho biết.
Việc chú trọng đến BVMT trong sản xuất không chỉ giúp HTX đáp ứng những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, mà đây chính là cơ sở quan trọng giúp các thành viên HTX thay đổi tư duy sản xuất, hướng đến một nền sản xuất nông nghiệp xanh, bền vững.
Như Yến
