Nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất tập trung quy mô lớn, trên địa bàn tỉnh đã hình thành nhiều tổ hợp tác, HTX sản xuất và tiêu thụ nhãn. Khi tham gia HTX, việc sản xuất của các hộ thành viên được thực hiện theo quy trình chung, đảm bảo tính hiệu quả, an toàn.

Được thành lập từ đầu năm 2016, HTX nhãn Miền Thiết (xã Hàm Tử, huyện Khoái Châu) đang có những bước đi cụ thể đem lại lợi ích lớn cho các thành viên. Hiện tại, HTX có 27 thành viên với tổng diện tích hơn 40ha trồng nhãn theo quy trình VietGAP, trong đó có 22ha đã được cấp giấy chứng nhận VietGAP.

Ngay từ khi thành lập, HTX đã xây dựng mô hình sản xuất nhãn an toàn theo quy trình VietGAP. Theo đó, các quy trình sản xuất của thành viên được kiểm soát chặt chẽ. Trong quá trình chăm sóc, việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật được áp dụng nguyên tắc “4 đúng” (đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng thời điểm, đúng phương pháp), tăng cường bón phân hữu cơ.

Ngoài ra, HTX còn tận dụng các phế phụ phẩm trong nông nghiệp để tái sử dụng làm phân bón, vừa có tác dụng cung cấp nguồn phân bón tại chỗ, vừa bảo vệ môi trường, hạn chế lây lan các mầm bệnh trong quá trình canh tác.

Ông Nguyễn Văn Thể - Chủ tịch HĐQT HTX Miền Thiết, chia sẻ: “Nhờ sản xuất an toàn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thương hiệu nhãn Miền Thiết ngày càng được khẳng định. Vụ mùa 2017-2018, HTX đã ký hợp đồng với 50 đầu mối doanh nghiệp, cơ sở thu mua hoa quả sạch để bao tiêu nhãn cho thành viên với sản lượng khoảng 200 tấn”.

Cũng triển khai sản xuất nhãn theo hướng an toàn, HTX nhãn lồng Hồng Nam đã áp dụng quy trình sản xuất nhãn nghiêm ngặt từ khâu cắt tỉa, tạo tán, bón phân, phun thuốc, đến bảo quản, thu hoạch...

Ông Đặng Văn Xây - Giám đốc HTX Hồng Nam, cho biết: “HTX đang trồng 12ha nhãn các loại, để tạo được uy tín và thương hiệu cho sản phẩm, HTX thường xuyên cải tạo, thay thế bằng những giống nhãn chất lượng cao, đồng thời giám sát chặt chẽ, yêu cầu các hộ thành viên phải ghi chép đầy đủ việc sản xuất theo quy trình VietGAP.

Theo thống kê, toàn tỉnh hiện có 9 HTX sản xuất, kinh doanh nhãn và các sản phẩm từ nhãn. Tham gia HTX, người trồng nhãn được hỗ trợ tập huấn về kỹ thuật sản xuất nhãn theo quy trình kỹ thuật, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, nên năng suất, chất lượng sản phẩm được nâng lên.

Ông Nguyễn Văn Doanh - Giám đốc Sở NN&PTNT Hưng Yên, cho biết: “Các HTX nhãn trên địa bàn tỉnh đã góp phần quan trọng trong sản xuất và tiêu thụ nhãn cho nông dân. Để phát huy những kết quả đạt được, thời gian tới, tỉnh sẽ tăng cường hỗ trợ các HTX mở rộng quy mô sản xuất, tăng sản lượng và chất lượng sản phẩm, tăng cường liên doanh, liên kết với các tổ chức, doanh nghiệp trong sản xuất, tiêu thụ, đầu tư cơ sở vật chất, công nghệ bảo quản, chế biến các sản phẩm từ nhãn sau thu hoạch…”.

Đình Trọng