Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng), cà phê được thu mua với mức 47.400 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê ở mức 47.800 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo, Buôn Hồ (Đắk Lắk), cà phê được thu mua cùng mức 47.700 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê thu mua ở mức 47.700 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 47.600 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê ở mức 47.700 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và Ia Grai cùng giá 47.600 đồng/kg. Còn cà phê tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 47.700 đồng/kg.

Sau 3 phiên tăng liên tiếp và vượt mức 48.000 đồng/kg vào hôm qua, giá cà phê hôm nay đã mất mốc 48.000 đồng/kg.

Theo các chuyên gia, dù giá cà phê giảm nhưng vẫn ở mức cao so với ngưỡng cao nhất ngày 8/2 (43.900 – 44.400 đồng/kg).

Nguyên nhân là do bên cạnh yếu tố giá cà phê thế giới tăng do được hỗ trợ bởi các thông tin thâm hụt cung - cầu, các chi phí đầu vào như phân bón, thuốc trừ sâu, lao động đều tăng cao đã phần nào đẩy giá cà phê trong nước tăng cao hơn.

Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, nhiều dự báo cho thấy ngành cà phê Việt Nam năm 2023 sẽ vẫn được hưởng lợi nhờ nhu cầu thế giới có khả năng phục hồi và nguồn cung trong nước được bảo đảm cả về sản lượng lẫn chất lượng, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Tuy nhiên, để phát triển và nâng giá trị cà phê Việt cần chú trọng đầu tư sản xuất cà phê sạch để đáp ứng thị trường tiêu thụ, đặc biệt là những thị trường khó tính. Và điều quan trọng hơn là phải chế biến sâu.

Hiện tại, tổng diện tích trồng cà phê trên cả nước khoảng 710.000 ha nhưng sản phẩm được chế biến sâu có tỷ lệ rất thấp. Cùng với đó, cà phê Robusta của Việt Nam chưa được bảo hộ ở bất kỳ quốc gia nào nên có thể gặp nhiều rủi ro.

Ngoài việc xuất khẩu, các chuyên gia cũng lưu ý, thị trường cà phê trong nước rất có tiềm năng nhưng nhiều doanh nghiệp đang “bỏ rơi”.

Như Yến