Dự báo cho thấy, giá cà phê quý 1/2026 sẽ khó giảm sâu và sớm ổn định lại nhờ các yếu tố hỗ trợ bền vững từ nguồn cung thắt chặt, nhu cầu thu mua xuất khẩu cao.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 500 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 98.000 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá cà phê ở mức 97.500 đồng/kg sau khi giảm 500 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Tại Gia Lai, thương lái thu mua cà phê ở mức 98.000 đồng, giảm 500 đồng/kg. Còn tại Đăk Nông, giá cà phê đang ở mức 98.200 đồng/kg sau khi giảm 300 đồng/kg, mức giảm thấp nhất trong ngày hôm nay.

Việc giá cà phê giảm trong phiên giao dịch hôm nay là do tác động bởi nhiều yếu tố khác nhau.

Không chỉ nguồn cung trong nước tăng mà trên thế giới, nhiều thông tin cho thấy, lượng mưa tại vùng trồng cà phê Arabica trọng điểm tại Brazil đã cải thiện, giúp xoa dịu nỗi lo về hạn hán, tạo lực giảm giá lên cả hai sàn London và New York. Điều này kéo giảm giá cà phê trong nước.

Sau nhiều giai đoạn tăng nóng thời gian qua, nhiều nhà đầu tư đã bán chốt lời ngay trong tuần đầu tiên của năm 2026, khiến giá Robusta (loại chủ lực của Việt Nam) bị kéo xuống.

Tuy nhiên, những tác động này được dự báo chỉ mang tính nhất thời và nhiều dự báo cho thấy, giá cà phê quý 1/2026 sẽ khó giảm sâu và sớm ổn định lại nhờ các yếu tố hỗ trợ bền vững từ nguồn cung thắt chặt, nhu cầu thu mua xuất khẩu cao.Và dù đang trong vụ thu hoạch, nhưng sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam được dự báo giảm do ảnh hưởng của biến đổi khí  hậu.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta tại sàn London đảo chiều tăng mạnh đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Kỳ hạn giao tháng 1/2026 tăng mạnh 94 USD/tấn, lên mức 4.157 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 cũng tăng mạnh 78 USD/tấn, đạt mức 3.838 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica ghi nhận tăng mạnh liên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2026 tăng 14,15 cent/lb, đạt mức 373,2 cent/lb. Cùng chiều tăng mạnh, hợp đồng giao cà phê tháng 12/2026 tăng 8,25 cent/lb, đạt mức 331,3 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil cũng ghi nhận tăng liên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể: kỳ hạn tháng 3/2026 đạt mức 446,0 cent/lb, bật tăng 15,95 cent/lb so với hôm qua. Tương tự, kỳ giao hàng tháng 9/2026 tăng mạnh 11,65 cent/lb, đạt mức 394,1 cent/lb.

NY