Ông Hoàng Công Hoàn – Giám đốc HTX Mỹ Bằng, cho biết từ năm 2013, HTX đã tăng cường quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, đáp ứng nhu cầu từng đối tượng tiêu dùng.
Để chinh phục thị trường, nâng cao sức cạnh tranh, HTX đẩy mạnh đầu tư cơ sở vật chất mới, áp dụng công nghệ hiện đại để chế biến, bao tiêu sản phẩm cho bà con, đảm bảo tốt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường.
HTX Mỹ Bằng lựa chọn các hộ có kiến thức và trình độ cao, diện tích chè đủ lớn để liên doanh liên kết với các doanh nghiệp. Việc quản lý được thực hiện chặt chẽ từ khâu gieo trồng, chăm sóc, bảo vệ đến khâu thu hái sản phẩm (đảm bảo chất lượng 1 tôm 2 lá), chế biến và tiêu thụ.
 |
|
Thương hiệu chè Mỹ Bằng đang được khẳng định nhờ chất lượng vượt trội |
Liên kết với doanh nghiệp và hướng tới xuất khẩu nên chất lượng sản phẩm là yếu tố được HTX đưa lên hàng đầu. Để có được sản phẩm tốt, các tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm và môi trường phải được đảm bảo.
“Các vùng sản xuất chè phải được dọn dẹp sạch sẽ, không có gia súc, gia cầm hoạt động, các loại phân bón được quy định rõ ràng, nguồn nước được kiểm nghiệm định kỳ… giúp năng suất, chất lượng chè được nâng cao, đồng thời đảm bảo môi trường tự nhiên”, Giám đốc Hoàng Công Hoàn cho hay.
Nhờ sản xuất sạch, sản phẩm chè của HTX có thị trường ổn định với giá bán cao. Bà Nguyễn Thị Yên – thành viên HTX Mỹ Bằng, chia sẻ: “Nguyên liệu chè Bát Tiên bán cho HTX thường có giá ổn định 18.000 – 25.000 đồng/kg. Vào cuối vụ, giá chè đạt trên 40.000 đồng/kg (búp tươi). Khi liên kết với HTX, các thành viên chỉ cần chú tâm vào sản xuất, không cần lo đầu ra”.
Bên cạnh sản xuất chè, HTX Mỹ Bằng cũng đang thành công trong lĩnh vực nuôi gà lai ri chất lượng cao. Bình quân mỗi năm, HTX đưa ra thị trường 20.000 – 25.000 con.
Anh Bùi Quang Hùng - Trưởng nhóm chăn nuôi gà lai ri HTX Mỹ Bằng, chia sẻ: “Đi theo mô hình gà sạch, với quy mô trung bình 900 - 1.000 con/năm (3 lứa/năm), sau khi trừ chi phí mỗi hộ có thể thu lãi không dưới 5 triệu đồng/tháng. Năm 2016, bình quân thu nhập của các thành viên HTX (chỉ trong lĩnh vực nuôi gà) đạt 40 – 50 triệu đồng”.
Hùng Cường
