HTX Mỹ Phương ra đời với 7 thành viên, sản xuất trên diện tích chè 38 ha. Ngay từ khi thành lập, HTX đã xác định mục tiêu xây dựng chuỗi giá trị cây chè từ đầu vào tới đầu ra, có bảo hộ nhãn hiệu, thương hiệu, chứng nhận an toàn thực phẩm, đóng gói hút chân không và tiếp thị xuống thị trường các thành phố lớn.
Thành công bước đầu
Bà Lê Thị Hà - Giám đốc HTX, cho biết xã Mỹ Phương có nhiều tiềm năng để phát triển cây chè, khi các đồi chè có độ dốc vừa phải, thuận tiện cho sử dụng máy móc hỗ trợ, phát triển sản xuất an toàn. Toàn xã hiện đã có 500 ha chè, trong đó có 455 ha đã cho thu hoạch, đem đến nguồn nguyên liệu dồi dào.
“Nhờ sản xuất an toàn, giá bán chè của HTX luôn ổn định ở mức 80.000 - 100.000 đồng/kg. Nhà tôi có 2 ha chè, bình quân mỗi năm thu về 60 - 70 triệu đồng, cung không đủ cầu. Chè Mỹ Phương đang trê nđa phát triển, khi thương hiệu chè được khẳng định, chắc chắn giá trị mang lại sẽ còn lớn hơn nhiều”, bà Hà nhấn mạnh.
Để bảo đảm quá trình phát triển, HTX đã phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức hướng dẫn thành viên, người trồng chè kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh, thu hoạch chè… bảo đảm các tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động (ATLĐ).
Với phương châm vừa vận động vừa cải tạo, trồng mới thông qua hỗ trợ giống, phân bón, HTX tiến hành khảo nghiệm nhiều loại chè, như chè Nhật, Phúc Vân Tiên, chè 777… Qua đó, HTX đã lựa chọn được giống chè 777 và LDP1 phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu địa phương.
HTX cũng mạnh dạn đầu tư xây dựng nhà xưởng, vận động thành viên trồng mới thêm 7 ha chè đồng thời vận động thêm các hộ dân khác cùng tham gia HTX. Đến nay, HTX đã phối hợp với các đơn vị tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng chè an toàn cho 34 học viên.
 |
|
Chè Mỹ Phương đang đẩy mạnh phát triển theo chuỗi |
Mở rộng sản xuất
Nhờ sản xuất an toàn, tháng 9/2018, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Bắc Kạn đã có quyết định công nhận “Chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn” cho sản phẩm chè của HTX Mỹ Phương với diện tích 12,2 ha.
Đang có được những thành công bước đầu, Giám đốc Lê Thị Hà nhận định: “Việc xây dựng thương hiệu được thị trường chấp nhận đã khó nhưng giữ vững thương hiệu lại càng khó, vì vậy, HTX yêu cầu các thành viên phải sản xuất, chế biến theo quy trình an toàn, tạo ra sản phẩm chất lượng, bảo đảm ATLĐ”.
Để hỗ trợ thành viên, người trồng chè mở rộng sản xuất, HTX tổ chức bao tiêu sản phẩm búp chè tươi, với giá tối thiểu 12.000 - 15.000 đồng/kg. Quy trình thu mua này được HTX giám sát chặt chẽ và bảo đảm các hộ dân sản xuất an toàn.
Thành công bước đầu đã giúp cho người dân xã Mỹ Phương yên tâm gắn bó với cây chè, có cơ sở để quảng bá sản phẩm đến các địa phương khác trong nước.
Dự kiến trong thời gian tới, HTX sẽ đầu tư thêm máy móc để sản xuất theo quy trình khép kín; hoàn thiện các tiêu chuẩn về ATLĐ, mang lại lợi ích toàn diện cho người dân.
Về thương mại, HTX xây dựng gian hàng gần Tỉnh lộ 279 để giới thiệu sản phẩm với du khách đến tham quan hồ Ba Bể, chủ động tìm thị trường thông qua việc tham gia các hội chợ, kết nối với siêu thị…
Hưng Nguyên
