Nói đi đôi với làm

Năm 2012 - 2013, xã Trác Văn bị thu hồi một phần đất để làm khu đô thị khiến cho diện tích đất nông nghiệp thu hẹp, cuộc sống của người dân vùng chiêm trũng vốn nghèo lại càng trở nên khó khăn. Trước thực tế này, Giám đốc HTX Trác Văn Nguyễn Văn Phóng trăn trở suy nghĩ phải tìm hướng đi cho người dân để nâng giá trị đất và giải quyết việc làm cho lao động nông thôn có tuổi vốn đã quen với đồng ruộng. Cũng từ đây, ý tưởng canh tác nông nghiệp sạch theo hướng hữu cơ, loại bỏ thuốc hóa học trên những cánh đồng cũng nảy sinh.

Nói là làm, ông Phóng bắt đầu bằng công tác tuyên truyền cho người dân hiểu và trực tiếp xắn tay áo vào cuộc. Ông Phóng cho biết, ban đầu, nói đến canh tác rau hữu cơ, bản thân ông gặp không ít khó khăn bởi hầu hết người dân đều mơ hồ không hiểu sản xuất rau hữu cơ là như thế nào. Bên cạnh đó, diện tích đất đai lại nhỏ lẻ, manh mún nên rất khó triển khai.

Để khắc phục diện tích đất đai manh mún, ông Phóng đã đứng lên đại diện thuê đất của dân, lập thành 4 nhóm sản xuất, đồng thời mời một số chuyên gia có kiến thức chuyên môn về địa phương hướng dẫn cụ thể các yêu cầu, kỹ thuật của mô hình canh tác cho từng thành viên. Năm đầu tiên, người dân ra đồng làm không phải bỏ chi phí, lấy công làm lãi, làm được bao nhiêu thì chia đều, còn giống cây, tiền thuê đất được ông Phóng hỗ trợ. Tuy nhiên, vụ sản xuất đầu tiên đã cho ra lứa rau xấu, cứng, già, sâu lá nhiều nên không ai mua. Để người dân yên tâm, ông Phóng mạnh dạn đề nghị với tỉnh, huyện, xã, khi nào có hội nghị, cán bộ đi họp được tiền thì khuyến khích dùng tiền đấy để mua rau, đồng thời mày mò chắp nối với một số đối tác để tiêu thụ tại Hà Nội và các vùng lân cận. Sự tận tâm, bền bỉ vượt qua khó khăn đã giúp ông Phóng tìm được thị trường tiêu thụ rau củ quả, giúp người dân bước đầu yên tâm về mô hình sản xuất rau hữu cơ đã được triển khai.

Sau 4 năm canh tác theo mô hình nhóm hộ, tháng 11/2016, ông Phóng chuyển ra gây dựng nông trại riêng canh tác rau hữu cơ với diện tích 3 ha. Năm đầu tiên, ông trồng 2 vụ đỗ tương, một vụ lạc để cải tạo đất. Một năm sau đó, ông bắt đầu trồng rau. Cập nhật xu thế thị trường, khoảng một năm trở lại đây, ông chuyển 1/3 diện tích sang trồng cây dược liệu hữu cơ: "Nếu như rau là cây ngắn ngày, cho thu hoạch nhanh, thì dược liệu là cây dài ngày thu hoạch chậm. Thu hoạch rau, tôi dùng tiền đó để đầu tư cho dược liệu", ông Phóng cho biết.

Niềm vui từ sản xuất sạch

Nông trại 3 ha với 10 lao động, chủ yếu là phụ nữ có tuổi tại địa phương. Gắn bó với nông trại Happy farm được 2 năm, bà Nguyễn Thị Xuân (65 tuổi), thôn Văn Bút, xã Trác Văn chia sẻ, đến đây làm vừa thêm thu nhập vừa được gặp chị em nên vui. Tiền nong là một chuyện, quan trọng là an toàn, hít thở không khí trong lành không có chất hóa học của thuốc trừ sâu khiến người khỏe khoắn.

Ở độ tuổi như chúng tôi không công ty nào nhận nữa. Con cái đi làm xa hết nên ở nhà buồn lắm. Làm ở đây cũng không vất vả. Quan trọng là tôi cảm thấy vui và có động lực ra đồng mỗi ngày vì sản xuất rau, củ, quả sạch cho người tiêu dùng", bà Xuân nói.

"Happy farm" là cái tên ông Phóng đặt cho nông trại, nó chất chứa tâm huyết của một ông chủ nhiều hoài bão và luôn nghĩ cho mọi người. Ông hy vọng mỗi ngày ra đồng trồng rau của những người nông dân đều hạnh phúc và những người mua rau cũng yên tâm, hạnh phúc bởi có những bữa ăn ngon, đảm bảo sức khỏe.

Ông Phóng cho biết, bản thân ông tự xin phân bò, trùn quế từ những hộ dân trong làng về ủ cùng các nấm đối kháng, vi sinh IMO và đặc biệt là trấu hun để phân hoai mục sau đó mới bón cho cây trồng để đảm bảo an toàn vệ sinh. Trong công tác phòng trừ sâu bệnh, ông ngâm tỏi ớt với rượu, hòa loãng và phun lên cây vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa đảm bảo vệ sinh môi trường.

“Một ngày làm việc của mình bắt đầu từ 1h30 sáng phụ vợ chuẩn bị hàng hóa đi chợ, ra thăm nông trại khi mặt trời lên và đến cơ quan làm việc lúc 7h30. Sau ngày làm việc tại HTX, tôi lại ra đồng làm rau cùng với người lao động. Mặt trời lặn, tôi cùng mọi người phân loại và đóng gói rau, kết thúc ngày làm việc tuy mệt nhưng ai nấy đều vui vẻ”, ông Phóng chia sẻ.

Được biết, mỗi tháng nông trại Happy farm của ông Phóng cung cấp ra thị trường khoảng 3 tấn rau, củ quả, hiện các sản phẩm của nông trại đã được cấp chứng nhận hữu cơ và có tem truy xuất nguồn gốc. Với những kinh nghiệm "bỏ túi" được sau 3 năm canh tác hữu cơ, mới đây, Giám đốc HTX Trác Văn đã xây dựng đề án và được các cấp thẩm quyền phê duyệt quy hoạch 20 ha đất để sản xuất nông nghiệp sạch và nông nghiệp hữu cơ.

Hà Nam