Cụ thể, tại tỉnh Đắk Nông (cũ), giá cà phê đang giữ mức cao nhất toàn vùng ở ngưỡng 86.600 đồng/kg sau khi tăng thêm 600 đồng/kg.

Hai địa phương Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức giá cà phê là 86.500 đồng/kg sau khi tăng 500 đồng/kg; trong khi tại Lâm Đồng, giá cà phê cũng đã chạm mốc 86.000 đồng/kg saukhi tăng 500 đồng/kg.

Đà tăng này chịu tác động trực tiếp từ biến động trên các sàn giao dịch phái sinh quốc tế. Việc đồng USD có dấu hiệu hạ nhiệt đã tạo khoảng trống cho các mặt hàng nông sản hồi phục.

Bên cạnh đó, tình trạng khô hạn tại các vùng trồng trọng điểm của Việt Nam đang làm dấy lên lo ngại về triển vọng sản lượng niên vụ tới, thúc đẩy các nhà đầu cơ tích trữ hàng hóa.

Có thể thấy thị trường đang nằm trong chu kỳ biến động về giá nhưng khối lượng giao dịch thực tế vẫn còn hạn chế. Các doanh nghiệp xuất khẩu đang có khó khăn trong việc thu gom hàng để thực hiện các hợp đồng đã ký kết do người nông dân và các đại lý có xu hướng găm hàng chờ giá cao hơn.

Đây là áp lực cho chuỗi cung ứng khi chi phí vốn tăng cao trong bối cảnh giá nguyên liệu đầu vào không ngừng thiết lập các mặt bằng mới.

Dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ hoặc đi ngang ở mức cao. Tuy nhiên, đà tăng có thể bị kìm hãm nếu các quỹ đầu cơ thực hiện chốt lời trên sàn London.

Trên thế giới, giá cà phê Robusta tăng trên tất cả các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng tới 107 USD/tấn (tương đương +3,19%), chốt ở mức 3.458 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 7/2026 và tháng 9/2026 cũng duy trì đà tăng mạnh từ 86 đến 97 USD/tấn.

Việc giá Robusta duy trì đà tăng cho thấy áp lực thiếu hụt hàng thực từ các nước xuất khẩu lớn như Việt Nam đang tác động trực tiếp đến giá.

Giá cà phê Arabica cũng ghi nhận xu hướng đi lên. Kỳ hạn giao tháng 05/2026 tăng 1,8 cent/lb (+0,6%), đạt mức 302,65 cent/lb. Các kỳ hạn khác dao động tăng từ 1,35 đến 2,1 cent/lb. Mặc dù đà tăng không mạnh như Robusta, nhưng việc Arabica giữ vững mốc trên 300 cent/lb cho thấy thị trường đang thiết lập một mặt bằng giá mới khá cao.

Như Yến