Độc đáo bưởi tiến vua, chưa Tết đã hết hàng
Với màu đỏ độc đáo, ý nghĩa tài lộc và hương vị thơm ngon, bưởi đỏ Đông Cao trở thành “hàng hot” mỗi dịp Tết. Chưa đến Tết Nguyên đán 2025, loại bưởi tiến vua quý hiếm này đã được đặt mua gần hết, dù giá bán dao động từ 100.000 đến 300.000 đồng/quả.
Thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh là nơi đang lưu giữ giống bưởi đỏ quý hiếm (còn gọi là bưởi gấc, bưởi tiến vua). Những năm gần đây, giống bưởi đỏ này thường được người tiêu dùng săn đón để biếu, tặng và bày mâm ngũ quả ngày Tết.
Là loại bưởi có màu đỏ đặc biệt, có từ cách đây khoảng hơn 100 năm về trước. Bưởi đỏ Đông Cao gồm hai loại: Bánh men và trái mũm, một số quả được ép khuôn tạo hình từ lúc quả còn non.
Bưởi đỏ Đông Cao khi còn non sẽ có màu xanh như các loại bưởi khác, khi quả già, quả chuyển dần sang màu vàng; khi bưởi chín, chuyển sang màu đỏ như trái gấc, rất đẹp mắt.
Bưởi đỏ từ vỏ đến ruột, thu hoạch vào cuối năm, trùng dịp Tết Nguyên đán nên được người tiêu dùng ưa chuộng, luôn được giá cao và không đủ hàng để bán.
Để có được quả bưởi chất lượng, đòi hỏi việc chăm sóc cây từ khi còn nhỏ rất quan trọng. Đất phải được xử lý kỹ, luống phải đạt tiêu chuẩn độ cao, đảm bảo khoảng cách trồng, sử dụng phân hữu cơ để bón theo tiêu chuẩn VietGAP mới có thể cho ra những quả bưởi to, ngon, sạch.
Ông Lương Văn Phương, Giám đốc HTX Bưởi đỏ Đông Cao cho biết, mặc dù còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2025, nhưng hiện nay phần lớn số lượng bưởi đỏ đã được đặt hàng hết. Với giá bán từ 100.000 đồng đến 300.000/quả (tùy loại).
Với màu sắc độc lạ, hương vị thơm ngon, sản phẩm đã được đánh giá OCOP 4 sao, được lựa chọn tham gia trưng bày tại nhiều hội chợ xúc tiến thương mại, nhờ vậy nhiều người tiêu dùng biết đến.
Bên cạnh việc tạo hình chữ “tài - lộc” gần đây nhiều hộ gia đình và thành viên HTX đã đa dạng mẫu mã hình thức, như tạo hình hình giọt nước, hình giọt nước, hình hồ lô... để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Các sản phẩm bưởi đỏ đều được dán tem truy xuất nguồn gốc trước khi xuất bán ra thị trường. Người mua hàng có thể dùng điện thoại thông minh quét mã QR để tra thông tin về nguồn gốc, xuất xứ, quy trình trồng bưởi đỏ Đông Cao.
Bưởi đỏ mang ý nghĩa Tài lộc - Thịnh vượng - May mắn với màu đỏ rực thường được người tiêu dùng lựa chọn mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Hiện nay, cả xã Tráng Việt có 40 hộ trồng bưởi đỏ với 1.800 cây, tập trung chủ yếu ở thôn Đông Cao. Năm nay, do thời tiết ấm nên bưởi chín sớm hơn, số quả thu hoạch dịp Tết Nguyên đán thấp hơn so với các năm trước.
Phạm Hòa
Ứng dụng khoa học công nghệ, 'chìa khóa' cho trái cây Việt vươn ra thị trường quốc tế
Làm chủ công nghệ, bước tiến mới của nông nghiệp Thanh Hóa
Chuyển đổi số ở Nghệ An, cơ hội mở ra hay thách thức dồn lại
"Chìa khóa" giúp đồng bào dân tộc thiểu số Nậm Nhùn thoát nghèo bền vững
Hành trình số hóa nông nghiệp của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng biên Nậm Pồ
Đồng bào dân tộc thiểu số Bắc Kạn đưa thương mại điện tử lên non cao
Khi người dân tộc thiểu số ở Sìn Hồ làm chủ công nghệ, thương mại điện tử để thoát nghèo
Cùng chuyên mục
Mưa lớn từ sáng sớm, phố phường Hà Nội chìm sâu trong nước
Rạng sáng 7/10, mưa lớn kéo dài đã khiến nhiều tuyến phố Hà Nội chìm trong biển nước. Hàng loạt phương tiện chết máy giữa đường, giao thông tê liệt, người dân chật vật di chuyển trong dòng nước ngập.
Không gian cà phê đặc biệt kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập nước
Trong không khí cả nước tưng bừng chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Một quán cà phê tại phường Dương Nội, TP Hà Nội trang trí không gian rực rỡ cờ đỏ sao vàng đã trở thành điểm đến thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi tuần.
Mô hình kinh doanh độc lạ, quán cà phê ruộng lúa cực chill ngay ở Hà Nội
Quán cà phê này được dựng lên bởi những chiếc chòi lợp lá cọ, nằm trên một khu ruộng rộng khoảng gần 2.000 m², tạo nên một không gian thanh bình và mộc mạc, hòa mình giữa lòng thiên nhiên. Mô hình kinh doanh quán cà phê nằm giữa cánh đồng lúa này gần đây đã trở thành điểm đến thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi tuần.
Phố cà phê đường tàu đông kín người, dù Thành phố Hà Nội đã có khuyến cáo
Sau thời gian trầm lắng vì quy định siết chặt, phố cà phê đường tàu (Hà Nội) những ngày gần đây bỗng nhộn nhịp trở lại, đông đảo du khách tới tham quan, chụp ảnh và trải nghiệm cảm giác "rùng mình" khi những đoàn tàu sầm sập lướt qua, bất chấp những cảnh báo về nguy cơ mất an toàn.
'Hốt bạc' nhờ dịch vụ chụp ảnh check-in toà nhà Hàm cá mập trước ngày tháo dỡ
Ngay sau khi Hà Nội công bố thời điểm phá dỡ toà nhà Hàm Cá mập, đông đảo người dân và khách du lịch đã đổ xô về đây với mong muốn có cho mình những tấm ảnh lưu niệm, đây cũng là dịp để các thợ ảnh tự do kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ việc chụp ảnh check-in cho khách.
Độc đáo thụ phấn bằng tay cho hoa bưởi
Tháng 3 là mùa hoa bưởi tỏa hương thơm ngát. Đây cũng là thời điểm những người làm nghề trồng bưởi bắt tay vào công việc quan trọng nhất: thụ phấn cho hoa đậu quả, mang lại năng suất cao.
Magazine
Một người trẻ đi ngược chiều và mùa mơ chín ở Bách Cốc
Dưới chân những dãy núi đá vôi đặc trưng của vùng đất Ninh Bình, làng Bách Cốc hiện ra bình dị với những nếp nhà thấp thoáng sau rặng tre, những chum vại xếp ngay ngắn trong sân của nhiều nếp nhà và hương mơ chín thoang thoảng mỗi độ vào mùa.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
