Các sản phẩm của đoàn doanh nghiệp Việt Nam mang đến hội chợ năm nay rất đa dạng (mật ong, hạt điều, tiêu, rau quả, gạo và các sản phẩm từ gạo…), với nhiều sáng tạo, đổi mới về hình thức, mẫu mã, ngày càng phù hợp hơn với xu hướng thị trường, thị hiếu của khách hàng châu Âu.

Ông Reindert Dekker, chuyên gia thuộc Trung tâm xúc tiến nhập khẩu từ các nước đang phát triển sang thị trường EU, Bộ Ngoại giao Hà Lan cho rằng, đã có sự thay đổi rất lớn khi nhìn vào các gian hàng của Việt Nam tại hội chợ năm nay. Đó là cách bố trí, sắp xếp và tổ chức rất chuyên nghiệp, với sự hiện diện của các doanh nghiệp có tiếng, những sản phẩm có giá trị và đã được đầu tư phát triển ở Việt Nam từ 10 năm trước.

Việt Nam đang đi đúng hướng để tăng cường xuất khẩu sản phẩm thực phẩm. Đây là tín hiệu tích cực và là triển vọng rất tốt. Các doanh nghiệp Việt Nam có mặt ở đây không chỉ để giới thiệu sản phẩm, mà còn nhằm mục đích quan trọng là kết nối với các nhà phân phối thực phẩm và đồ uống ở châu Âu.

Hội chợ quốc tế Công nghiệp thực phẩm Sial Paris năm 2018 là hội chợ hàng đầu thế giới quy tụ hơn 7.000 doanh nghiệp đến từ 109 quốc gia hoạt động trong trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm. Được tổ chức thường niên tại khu triển lãm Paris Nord Villepinte, phía Bắc Thủ đô Paris, trên diện tích khoảng 250.000m2, hội chợ thu hút 155.000 lượt khách mỗi năm, từ gần 200 quốc gia trên thế giới đến tham quan, nghiên cứu sản phẩm.

Công Trí