Hiện nay, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng tại xã Tiên Hưng được thực hiện với quy mô 1,2ha và có 7 hộ gia đình tham gia, với sự giúp đỡ của Phòng NN&PTNT huyện Tiên Lãng và Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Tp.Hải Phòng.
Hiệu quả bước đầu
Ông Phạm Văn Huấn - Chủ tịch UBND xã, cho biết: “Xã lựa chọn tôm thẻ chân trắng vì có thời gian nuôi ngắn, có thể nuôi mật độ dày để đạt năng suất cao, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích. Mặt khác, tôm thẻ chân trắng có nhu cầu đạm trong thức ăn thấp hơn so với tôm sú, nên có thể mua thức ăn với giá rẻ hơn”.
Bắt đầu thực hiện nuôi tôm thẻ chân trắng theo chuẩn VietGap từ cuối năm 2015, các hộ gia đình đều được trang bị những kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật cải tạo ao nuôi, xử lý nguồn nước, tiêu chuẩn chọn tôm giống, phương pháp thả tôm giống, kỹ thuật nuôi, cách bảo quản và thu hoạch tôm… Trước khi thực hiện nuôi tôm, các hộ gia đình đã được đi tham quan các mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo chuẩn VietGap ở một số địa phương khác, để học hỏi kinh nghiệm.
|
Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng tại xã Tiên Hưng
Theo quy định, địa điểm nuôi tôm tại xã Tiên Hưng đều phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện về cơ sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật. Hệ thống ao nuôi được thiết kế bảo đảm tiêu chuẩn khi được lót nilon xuống đáy. Nguồn nước được lọc và xử lý bằng men vi sinh trước khi cho vào ao nuôi. Khu nuôi có hệ thống ao lắng, ao xử lý bùn và kênh thoát nước theo chuẩn VietGap.
Ông Vũ Văn Thoán (xã Tiên Hưng) cho biết, tham gia mô hình, gia đình ông đã thả giống trên diện tích 4.000 m2, mật độ thả 80 con/m2 với sự hỗ trợ 100% con giống và 30% vật tư, thức ăn, chế phẩm sinh học. Trong quá trình nuôi, các cán bộ kỹ thuật luôn theo sát để hướng dẫn và xử lý kịp thời các biểu hiện bất thường trong ao nuôi, nhất là khi thời tiết có nhiều biến đổi. Vì thế, diện tích ao nuôi của gia đình ông phát triển tốt, tôm không hề mắc dịch bệnh gì.
Áp dụng đúng theo các bước của quy trình VieGap, mô hình nuôi tôm của xã đã đạt được những hiệu quả nhất định. Tỷ lệ tôm sống đạt 65%, hệ số thức ăn 1,3 trọng lượng đạt 22 - 25g/con, đem lại hiệu quả kinh tế lớn. Với giá bán trên thị trường hiện tại từ 150.000 đồng/kg, trung bình các hộ gia đình thu được lợi nhuận 550 triệu đồng/ha.
Nhân rộng mô hình
Bên cạnh việc đem lại hiệu quả kinh tế, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo VietGAP còn có ý nghĩa thay đổi hình thức nuôi mới, như con giống, thức ăn có xuất xứ, bảo đảm chất lượng; kiểm soát được môi trường nuôi, hạn chế tình hình dịch bệnh, hạn chế việc sử dụng thuốc hóa chất, tạo nguồn nguyên liệu sạch, bảo đảm ATTP.
Theo đánh giá của Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Tp.Hải Phòng, việc tăng cường tập huấn, mở các buổi hội thảo đầu bờ cho các hộ dân là điều vô cùng cần thiết. Qua đó, các hộ nuôi tôm đều nhận thức rõ vai trò của từng vùng nuôi, ao nuôi của mình có thể ảnh hưởng đến môi trường bên ngoài như thế nào nếu không được xử lý và kiểm soát tốt theo chuẩn VietGap. Do đó, các hộ gia đình đã có ý thức BVMT như: thu gom chất thải sinh hoạt, không xả nước thải sinh hoạt ra khu vực ao nuôi mà được thải ra các khu vực riêng, thực hiện làm sạch ao nuôi theo định kỹ bằng men vi sinh và bằng vôi bột…
Tuy nhiên, để mở rộng diện tích, các ban ngành và chính quyền địa phương cần tạo điều kiện hỗ trợ cho các hộ gia đình, vì phần lớn các gia đình tại Tiên Hưng đều thuần nông, trong khi chi phí đầu tư nuôi tôm theo chuẩn VietGap không hề nhỏ.
“Trong thời gian tới, xã sẽ tiếp tục phối hợp với Phòng NN&PTNT huyện mở rộng diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng. Hiện nay, UBND huyện có chính sách ưu đãi, tạo điều kiện cho các hộ được vay vốn với lãi suất thấp để mở rộng diện tích nuôi, xây dựng cơ sở hạ tầng, khuyến khích xây dựng cơ sở hạ tầng, xây dựng phát triển kinh tế trang trại thủy sản để mang lại hiệu quả kinh tế cao”, ông Huấn cho biết.
Bằng những cơ chế chính sách cụ thể của các cấp ngành, hy vọng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng của địa phương sẽ được nhân rộng, tạo điều kiện cho nông dân yên tâm đầu tư sản xuất, qua đó sẽ thu hút được các DN đầu tư vào lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, tạo sự liên kết với các hộ gia đình trong việc sản xuất và bao tiêu sản phẩm để mang lại hiệu quả kinh tế cao cho địa phương.
Như Yến
