Để phát triển thanh long bền vững, HTX Thuận Tiến đã quy hoạch diện tích trồng thanh long là 70ha, năng suất 28 tấn/ha.
Hướng phát triển thanh long của HTX hiện nay là không ưu tiên phát triển diện tích, tập trung nâng cao chất lượng để mở rộng đầu ra.
Ưu tiên chất lượng
Điểm thuận lợi của HTX là nằm trong vùng thanh long trọng điểm của tỉnh. Nếu chú trọng chất lượng, HTX sẽ trở thành nhà cung ứng tiềm năng cho các doanh nghiệp chế biến trong nước và phục vụ các đơn hàng xuất khẩu.
Ông Trần Đình Trung - Chủ tịch HĐQT HTX, cho biết muốn thanh long phát triển hiệu quả, ổn định và bền vững, phương pháp canh tác duy nhất là phải sản xuất theo quy trình sạch, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường về độ an toàn của sản phẩm.
Để đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất thanh long bảo đảm chất lượng toàn diện, HTX đã xây dựng vùng sản xuất thanh long theo hướng ứng dụng nông nghiệp sản xuất an toàn VietGAP.
Năm 2009, 20 ha thanh long của HTX đã đạt tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp an toàn và cũng là đơn vị đầu tiên ở Bình Thuận được đánh giá đạt tiêu chuẩn VietGAP.
Không dừng lại ở đó, HTX tiếp tục thực hiện áp dụng tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp hữu cơ GlobalGAP, nhằm nâng cao chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị trường các nước khó tính.
Việc sản xuất thanh long an toàn và hữu cơ của HTX ngoài ý nghĩa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp nâng cao giá trị kinh tế sản phẩm thanh long Bình Thuận, còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái theo hướng phát triển nông nghiệp bền vững, nhất là môi trường đất và nước. Trong quá trình sản xuất, HTX đã hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), thuốc kích thích, thuốc diệt cỏ…
“Hiện nay, trên thị trường, đặc biệt là thị trường nước ngoài yêu cầu rất cao về chất lượng quả thanh long, tất cả phải bảo đảm sạch. Nếu vẫn sản xuất theo phương thức cũ (lạm dụng thuốc BVTV) thì vấn đề đầu ra rất khó khăn và người trồng thanh long rất dễ bị ép giá do chất lượng không bảo đảm”, Giám đốc Trần Đình Trung cho biết.
Ứng dụng công nghệ trong sản xuất thanh long sạch còn góp phần làm thay đổi tập quán sản xuất truyền thống của nông dân. Nhiều nông dân thấy rõ được ý nghĩa của chương trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP đã tự nguyện đăng ký tham gia HTX.
HTX nằm trong vùng thanh long trọng điểm của tỉnh |
Đẩy mạnh đầu tư
Để nâng cao chất lượng, HTX đã không ngừng đầu tư cơ sở hạ tầng, như: Hệ thống cấp nước, các kho chứa phân, thuốc BVTV, máy phun xịt thuốc, khu pha chế thuốc BVTV, nhà vệ sinh, khu để đồ bảo hộ lao động, tủ thuốc y tế... cho tới khu vực sơ chế sau thu hoạch… Tất cả đều xây dựng theo tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp an toàn, sạch.
Diện tích thanh long của HTX được đầu tư hệ thống tưới theo công nghệ đặc biệt, vừa tiết kiệm nước vừa có tác dụng phòng bệnh đốm trắng. HTX cũng đầu tư các thiết bị từ Đức để bao trái thanh long từ lúc còn nhỏ…
Để mở rộng đầu ra, HTX đã thường xuyên tham gia các hội chợ, triển lãm quảng bá sản phẩm cấp vùng, cấp tỉnh, cấp quốc gia nhằm giới thiệu và khẳng định uy tín, chất lượng thanh long với thương hiệu “Thanh long Thuận Tiến”.
Hiện nay, 60% sản lượng thanh long của HTX được xuất sang thị trường nước ngoài như Pháp, Mỹ, Hà Lan, Trung Quốc, còn lại là được tiêu thụ trong nước. Tăng cường liên kết doanh nghiệp và khẳng định chất lượng sản phẩm đã giúp HTX chủ động trong sản xuất, không phụ thuộc thị trường.
HTX Thuận Tiến là đơn vị kinh tế tập thể tiêu biểu làm ăn hiệu quả nhờ chuyển đổi phương thức sản xuất theo hướng trồng thanh long sạch. Chỉ có làm thanh long sạch, HTX mới duy trì và tạo thị trường ổn định, bền vững cho nông dân và ngành nông nghiệp địa phương.
Như Yến