Tại HTX Quyết Tiến, chú trọng chăn nuôi khoa học, đầu tư thích hợp cho sản xuất giúp HTX từng bước tìm ra lời giải trong vấn đề bảo vệ môi trường.
Không lãng phí chất thải
Khi đến HTX mới thấy khu chuồng nuôi bò, ngựa được các thành viên xây dựng khang trang, láng nền khô thoáng, sạch sẽ. Ngoài ra, HTX còn dành 2ha trồng cỏ voi VA06 và thâm canh các loại rau xanh.
Anh Đỗ Ngọc Sơn, thành viên HTX, cho biết từ lâu bà con vùng cao nuôi trâu, bò, ngựa, lợn, dê… hầu như toàn thả rông ngoài vườn, ngoài bãi. Gia súc, gia cầm chạy từ chỗ này sang chỗ khác, tiện đâu thải đấy rất mất vệ sinh. Chính vì vậy, khi xác định chăn nuôi theo hướng hàng hóa, việc quản lý chất thải là việc làm bức thiết để tránh dịch bệnh cũng như đảm bảo vệ sinh môi trường.
Đầu tư chăn nuôi khoa học, chú trọng xử lý chất thải góp phần bảo vệ môi trường |
Nếu như phần lớn các hộ chăn nuôi địa phương vẫn duy trì tập quán phơi phân ngay trước sân nhà, đường đi để gùi lên nương bón cho cây trồng hoặc gom phân thành đống và không có biện pháp xử lý như ủ phân thì tại HTX, ngoài đầu tư khu vực chăn nuôi khoa học, các thành viên tiến hành khai thác và sử dụng hiệu quả chất thải chăn nuôi .
Ngoài việc lắp đặt hầm biogas xử lý chất thải, nguồn phân khô được HTX thu gom hàng ngày và xử lý bằng chế phẩm vi sinh kết hợp với phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, thân cây ngô, đậu, lạc… ủ trong thời gian nhất định để làm phân hữu cơ giúp tăng độ phì nhiêu cho đất, giảm ô nhiễm môi trường.
Việc chú trọng xử lý chất thải chăn nuôi là một trong những khâu quan trọng góp phần đem đến thành công cho các thành viên. Chất thải được xử lý đúng cách và khoa học góp phần bảo đảm vệ sinh môi trường khu vực chăn nuôi, hạn chế mầm bệnh trong không khí, giúp giảm rủi ro do dịch bệnh.
Ngược lại, chất thải không được xử lý hoặc xử lý không đúng cách là tác nhân hủy hoại môi trường, làm cho nhiều loại mầm bệnh phát sinh gây, thiệt hại lớn đến kinh tế, ô nhiễm môi trường sống và ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người dân.
Hiện nay, mô hình chăn nuôi của HTX được địa phương đánh giá cao vì không xả chất thải ra môi trường từ đó giúp gia tăng hiệu quả sản xuất nông nghiệp, đưa ngành chăn nuôi tại địa phương phát triển bền vững.
Chủ động sản xuất
Ngoài ra, HTX cũng chủ động tiêm vắc-xin phòng chống dịch bệnh định kỳ cho gia súc 2 lần/năm. Các thành viên HTX tích cực tìm tòi, học hỏi và áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi đàn bò, ngựa thương phẩm theo hướng hàng hóa.
Theo các thành viên, thời tiết khắc nghiệt, nắng mưa thất thường nên mọi người phải đặc biệt quan tâm xử lý chất thải gia súc. Việc phát hiện sớm vật nuôi có biểu hiện bị bệnh, từ đó bổ sung thêm dinh dưỡng và chữa chạy kịp thời giúp giảm thiệt hại trong chăn nuôi cũng như giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Mỗi năm, HTX duy trì đàn gia ngựa, bò khoảng 50 con và thực hiện chăn nuôi theo hình thức gối vụ để lúc nào cũng có sản phẩm cung cấp cho thị trường.
HTX đang mở rộng sang chăn nuôi thỏ theo hình thức khép kín (Ảnh:TL) |
Ngoài chú trọng chăm sóc đàn gia súc, HTX còn đầu tư bình phun hóa chất khử trùng, tiêu độc chuồng trại. các chuống nuôi đều lắp đặt hệ thống nước uống và vệ sinh máng ăn sạch sẽ. Đây là giải pháp nhằm hạn chế dịch bệnh giúp HTX phát triển chăn nuôi gia súc với quy mô lớn.
Nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, thay vì những giống bò địa phương hay bị mắc bệnh tiêu chảy, đau mắt đỏ, thể trạng nhỏ, sức đề kháng kém làm ảnh hưởng đến lợi nhuận kinh tế, HTX đã từng bước vay vốn chuyển sang nuôi bằng giống bò lai sind nhập khẩu và chú trọng tập huấn kỹ thuật chăn nuôi bò theo hướng hàng hóa cho thành viên.
Để giảm rủi ro, nâng cao hiệu quả kinh tế, HTX còn đầu tư nuôi hơn 500 con thỏ với hệ thống chuồng nuôi khép kín. Nhờ chủ động liên kết, HTX đã có đầu ra cho sản phẩm thỏ thương phẩm với giá trung bình 110-120 nghìn đồng/kg. Thị trường đang tập trung ở các thành, thành phố như: Lào Cai, Yên Bái, Hà Nội...
Nhờ chăn nuôi theo hướng bền vững, HTX Quyết Tiến có thể mang về doanh thu trung bình 1 tỷ mỗi năm. Đây là mô hình kinh tế hợp tác hoạt động hiệu quả, HTX Quyêt Tiến từng bước giúp người dân thay đổi nếp nghĩ, cách làm trong chăn nuôi, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương khởi sắc đi đôi với bảo vệ môi trường.
Huyền Trang