HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan hình thành từ làng nghề chuyên trồng rau thôn Túy Loan, xã Hòa Phong. Sau bao năm gắn bó với nghề truyền thống, đến nay, HTX đã trở thành điểm tham quan, trải nghiệm lý tưởng trên địa bàn TP. Đà Nẵng. Nói là lý tưởng vì để có được những thành quả như hôm nay, HTX đã vượt qua được những khó khăn của thị trường bằng việc đầu tư sản xuất theo mô hình nông nghiệp sạch, nông nghiệp công nghệ cao.
Điểm nhấn từ trồng rau thủy canh
HTX Túy Loan đang có 8ha sản xuất rau an toàn. Đây là nơi nơi chuyên canh các loại rau, củ, quả sạch theo chuẩn VietGAP. Từ năm 2019, HTX đầu tư gần 1 ha nhà lưới phục vụ trồng rau thủy canh với mục đích chính là nâng chất lượng nông sản trên thị trường. Để tạo điểm nhấn và tăng thêm hệ sinh thái cho vùng rau, HTX trồng khoảng 1.000m² diện tích các cây ăn quả như: ổi, vú sữa, nhãn lồng, bưởi…
Trồng rau theo mô hình thủy canh, HTX không cần phải chuẩn bị hoặc sử dụng bất kỳ công cụ làm vườn nào vì rau chỉ phát triển trong nước và các dung dịch dinh dưỡng. Rau được phát triển trong môi trường ổn định, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết nên HTX có thể trồng những loại rau trái vụ.
“Với sự tối ưu các điều kiện ánh sáng, nước, không khí từ hệ thống nhà màng và việc hỗ trợ dinh dưỡng thích hợp của hệ thống thủy canh, rau sẽ phát triển nhanh hơn so với canh tác truyền thống trên đất”, ông Bùi Dũng, Giám đốc HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan, cho biết.
 |
|
Khu vực nhà màng trồng rau thủy canh của HTX Túy Loan được đánh giá là một trong những mô hình hiện đại ở Đà Nẵng. |
Nhờ đầu tư thích đáng cho khoa học công nghệ, các loại rau quả của HTX phát triển tương đối tốt, tỷ lệ cây sống đạt trên 95%, năng suất cao hơn khoảng 50%, thời gian thu hoạch nhanh hơn 10 ngày so với trồng rau trên đất. Rau không phải phun bất kỳ loại thuốc kích thích hay phòng ngừa sâu bệnh. Đặc biệt, những nông sản được trồng theo hình thức thủy canh có thể ăn ngay tại chỗ mà không cần rửa vì được phát triển trong môi trường sạch sẽ và vệ sinh.
Với 40 thành viên, mỗi ngày HTX cung cấp ra thị trường 1 tấn rau với 15 chủng loại rau, củ, quả. HTX ký hợp đồng cung cấp ổn định cho hệ thống siêu thị Vinmart với số lượng 50kg/chủng loại/ngày. Ngoài ra, rau còn được tiêu thụ ở cửa hàng nông sản sạch, chợ đầu mối…
Hút khách du lịch
Xây dựng khu vực trồng rau sạch công nghệ cao là nền tảng giúp HTX thu hút khách du lịch. “Khi ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất rau không chỉ giúp HTX làm du lịch mà còn là cách quảng bá hiệu quả nông sản sạch, đạt chuẩn VietGAP. Đây là hướng đi mới mang lại nhiều lợi ích về kinh tế, môi trường sinh thái và được nhiều vùng rau tại các tỉnh, thành phố trên cả nước áp dụng”, ông Bùi Dũng nhận định.
Khi đến đây, khách du lịch được giới thiệu, hướng dẫn cách chăm sóc, thu hoạch rau theo quy trình an toàn. Không chỉ hòa mình vào thiên nhiên, học hỏi quy trình trồng trọt, du khách còn được nhận các loại nông sản sạch mang về sau khi kết thúc chương trình tham quan.
Hiện, HTX thực hiện không thu tiền vé vào vườn nên mỗi năm có thể đón khoảng 5.000 - 6.000 du khách từ các đoàn, tour du lịch, học sinh trên địa bàn thành phố. Qua đó, vừa thúc đẩy du lịch địa phương, vừa nâng cao hiệu quả kinh tế, mang lại nguồn thu nhập cho nông dân.
Gần đây, HTX còn đẩy mạnh các hoạt động liên kết tour du lịch với các đơn vị lữ hành; tăng cường quảng bá trên các trang mạng xã hội như facebook, zalo; tiến hành gieo giống hoa cánh bướm, hướng dương để tạo điểm thu hút du khách.
 |
|
Trồng rau thủy canh là nền tảng để phát triển mô hình du lịch trải nghiệm nông nghiệp. |
“Nhiều đơn vị lữ hành, trường học thường liên hệ HTX để mua toàn bộ luống rau, củ, quả để du khách, học sinh thoải mái khám phá, học hỏi. Nhiều người sau khi sử dụng các sản phẩm tại vùng rau đã cùng gia đình quay trở lại để mua nông sản”, ông Trần Văn Hoàng, thành viên HTX chia sẻ.
Có thể thấy, Đà Nẵng là một thành phố phát triển du lịch nhưng nông nghiệp vẫn giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Cùng với đó là sự bùng nổ của công nghệ thông tin, quá trình hội nhập quốc tế đòi hỏi chất lượng nông sản càng cao. Việc HTX Túy Loan phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu nhằm tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của xã hội và bảo đảm sự phát triển nông nghiệp bền vững.
Theo đánh giá của UBND huyện Hòa Vang, HTX Túy Loan trở thành điểm nhấn thu hút du khách. Đây không chỉ là cơ hội để nông dân tại vùng rau có thêm nguồn thu nhập mà còn khai thác tiềm năng trong phát triển kinh tế -xã hội, góp phần xây dựng địa phương ngày càng văn minh, hiện đại.
Như Yến
