Phước Thể là xã ven biển có hơn 3.000 hộ dân sinh sống, ngay từ cuối năm 2017, xã đã hoàn thành 19/19 tiêu chí, được UBND tỉnh công nhận xã đạt chuẩn NTM. Gần đây, xã đã đẩy mạnh tuyên truyền, hướng người dân thực hiện liên kết, áp dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi mô hình sản xuất, kinh doanh các sản phẩm lợi thế tại địa phương.

Trồng nho gắn với du lịch

Xã Phước Thể có khoảng 50 hộ dân sản xuất nho trên diện tích 20 ha tập trung tại thôn 1. Để giúp người dân thuận lợi trong sản xuất, năm 2017, UBND xã Phước Thể đã vận động một số hộ dân đứng lên thành lập "HTX nho Phước Thể".

Sau khi thành lập, HTX thường xuyên tổ chức các buổi tập huấn về kỹ thuật, hỗ trợ người dân sản xuất các giống nho mới. Đến nay người dân nơi đây đã áp dụng trồng giống nho xanh với 10 ha và giống nho Hồng Nhật với hơn 4 ha. Hai giống nho này tuy khó chăm sóc hơn nho đỏ nhưng mang lại giá trị kinh tế cao. Đặc biệt nho tại xã Phước Thể được đánh giá có hình thức đẹp và chất lượng ngang ngửa với những vùng nho nổi tiếng của tỉnh Ninh Thuận.

Hiện nay, thôn 1 của xã đã hình thành một chuỗi các điểm đến cho khách tham quan vườn nho. Đến thăm các vườn nho du khách sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị như thưởng thức nho tươi sạch ngay tại vườn và mua các sản phẩm từ nho do người dân tự làm như: Rượu nho, mật nho… với giá thành hợp lý nhưng đúng chất “nhà” làm.

Sản xuất rau an toàn

Không chỉ có trồng nho sạch, mà xã Phước Thể còn đẩy mạnh việc sản xuất các mặt hàng nông sản an toàn. Ở Phước Thể, trước đây có một số hộ trồng rau cung cấp cho các chợ tại xã và thị trấn Liên Hương, phương thức canh tác đơn thuần của bà con nông dân theo hướng nhà ai nấy làm nên sản lượng còn hạn chế. Bên cạnh đó, sản phẩm rau chưa có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên người tiêu dùng, các đơn vị trường học, nhà máy còn phải cân nhắc khi sử dụng.

Năm 2017 với sự giúp sức nhiều từ chính quyền địa phương, HTX Nông nghiệp Phước Thể thành lập với 38 thành viên. Mục đích chính của HTX là sản xuất nông sản theo hướng an toàn nâng cao thu nhập cho thành viên.

Bên cạnh việc sản xuất cây lúa, thanh long tiêu chuẩn VietGAP, từ năm 2018, HTX đã đưa vào 0,2 ha trồng rau nhà lưới kết hợp hệ thống tưới nhỏ giọt. Với hệ thống tưới này giúp HTX giảm chi phí tiền điện hàng tháng và chi phí nhân công tưới nước nâng cao giá trị sản xuất.

Ông Ngô Văn Thương, giám đốc HTX Nông nghiệp Phước Thể cho biết: “Ban đầu các thành viên còn lúng túng quy trình sản xuất, khó khăn phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp sinh học hiệu quả chưa cao nên mẫu mã sản phẩm làm ra chưa đẹp. Sau này, với sự hỗ trợ của HTX, các thành viên đã tuân thủ kế hoạch, quy trình sản xuất theo phương thức VietGAP từ các công đoạn làm cỏ, bón phân, tưới nước, ghi nhật ký sản xuất rau cũng như chú trọng từng giai đoạn sinh trưởng của rau để tạo điều kiện phát triển tốt nhất”.

Theo ông Thương, để phòng trừ bệnh gây hại trên rau, HTX đã khoanh vùng dùng “thiên địch” phòng trừ côn trùng gây hại, tự chế các loại thuốc từ tỏi, gừng… để thay thuốc trừ sâu. Qua cách làm này giúp nông dân ngày càng thay đổi tư duy về sử dụng thuốc BVTV, chuyển từ sử dụng thuốc BVTV hóa học sang các loại thuốc có nguồn gốc sinh học nhằm bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.

Cùng với hoạt động sản xuất, HTX còn dành riêng 1,5 sào triển khai các mô hình mới để nông dân tham quan học tập trao đổi kinh nghiệm sản xuất. Sản phẩm rau của HTX được cấp chứng nhận rau an toàn VietGAP, truy xuất nguồn gốc, đây là cơ sở để HTX mở rộng thêm đầu ra qua việc ký hợp đồng cung ứng rau tiêu thụ tại siêu thị, trường học, các nhà máy trong vùng.

Trong lúc người tiêu dùng đang lo ngại về thực phẩm không an toàn thì việc sản xuất rau, nho và nhiều sản phẩm nông sản an toàn ở Phước Thể là bước đi cần thiết và kịp thời. HTX Nông nghiệp Phước Thể, cũng như HTX nho đang nỗ lực tạo ra những nông sản có chất lượng tốt với người sử dụng và đem lại hiệu quả kinh tế, duy trì và nâng cao độ màu mỡ của đất bằng phương pháp canh tác khoa học, hạn chế tối đa việc dùng chất kích thích, thuốc BVTV, phân bón hóa học trong quá trình sản xuất.

Phương Thảo