Giá lợn hơi từ đầu tháng 3/2023 đến nay tiếp tục giảm mạnh. |
Thị trường lợn hơi tại miền Bắc đi ngang trên diện rộng. Mức giá thấp nhất khu vực là 48.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cai, Phú Thọ, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang. Lợn hơi ở các tỉnh, thành còn lại vẫn được giao dịch với giá 49.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm nhẹ ở một số nơi. Cụ thể, 49.000 đồng/kg là mức giao dịch tại tỉnh Đắk Lắk sau khi giảm 1.000 đồng/kg, cùng với Thanh Hóa. Quảng Ngãi cũng giảm một giá xuống mốc 50.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại không ghi nhận biến động mới về giá so với ngày hôm qua.
Ở khu vực phía Nam, giá lợn hơi không có nhiều thay đổi. Thương lái tại hai tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu vẫn duy trì thu mua lợn hơi ở ngưỡng cao nhất là 52.000 đồng/kg. Vũng Tàu giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống còn 50.000 đồng/kg. Các tỉnh thành còn lại tiếp tục giao dịch lợn hơi với giá không đổi.
Có thể thấy, sau khi liên tục đi ngang trong cao điểm tiêu thụ Tết Nguyên đán, giá lợn hơi từ đầu tháng 3/2023 đến nay tiếp tục giảm mạnh. Hiện chỉ còn 47.000 – 52.000 đồng/kg, giảm 5-10% so với cùng kỳ năm 2022.
Giá lợn hơi giảm đến từ nguồn cung trong nước vẫn ổn định; tỷ lệ lao động thất nghiệp gia tăng khiến người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu. Ngoài ra, dịch tả heo châu Phi (ASF) bùng phát gần đây khiến hộ chăn nuôi nhỏ lẻ phải bán tháo lợn với số lượng lớn gây dư thừa nguồn cung trên thị trường.
Tuy nhiên, vẫn có nhưng đánh giá tích cực, theo đó trong năm 2023, giá lợn hơi có thể tăng 5% so với năm 2022 lên 59.000 đồng/kg nhờ nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi.
Trong năm 2023, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm khi thu nhập thực tế tăng nhờ kế hoạch tăng lương cơ bản của Chính phủ và lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi 84% trong quý 2 và 100% trong quý 4.
Việc Trung Quốc mở cửa trở lại có thể tác động khiến giá lợn hơi trong nước tăng do Trung Quốc là thị trường xuất khẩu thịt lợn chính của Việt Nam qua đường tiểu ngạch.
Nhưng về trước mắt, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cũng nhận định, trong quý 1/2023, mức tiêu thụ thịt nhiều khả năng không cao theo thông lệ hàng năm, do vậy giá lợn dự báo vẫn ở mức thấp.
Như Yến