Chủ Nhật, 05-02-2017
Vải thiều còn có tên Lệ Chi, là một đặc sản của vùng núi Lục Ngạn (Bắc Giang), vốn là cực phẩm tiến vua mang hương vị thơm ngon đặc sắc. Vải thiều và mật ong từ hoa vải được người dân “đất vải” ví như “những thức quà được thượng đế ban tặng”. Kết hợp hai thức quà trời ban, chị Bạch Kim Ngân cho ra đời giấm vải – một sản phẩm “độc nhất vô nhị” tại Việt Nam.
Chủ Nhật, 05-02-2017
Vải thiều còn có tên Lệ Chi, là một đặc sản của vùng núi Lục Ngạn (Bắc Giang), vốn là cực phẩm tiến vua mang hương vị thơm ngon đặc sắc. Vải thiều và mật ong từ hoa vải được người dân “đất vải” ví như “những thức quà được thượng đế ban tặng”. Kết hợp hai thức quà trời ban, chị Bạch Kim Ngân cho ra đời giấm vải – một sản phẩm “độc nhất vô nhị” tại Việt Nam.
Thứ Tư, 19-10-2016
Những thông tin về kết quả cuộc khảo sát độc lập các mẫu nước mắm được lấy tại 10 tỉnh, thành phố, được Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) phối hợp với Liên hiệp các Hội KH-KT Việt Nam công bố, đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của dư luận và gây tranh cãi trong giới chuyên gia.
Thứ Tư, 19-10-2016
Những thông tin về kết quả cuộc khảo sát độc lập các mẫu nước mắm được lấy tại 10 tỉnh, thành phố, được Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) phối hợp với Liên hiệp các Hội KH-KT Việt Nam công bố, đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của dư luận và gây tranh cãi trong giới chuyên gia.
Thứ Ba, 18-10-2016
125/150 mẫu khảo sát nước mắm cho thấy có ít nhất 1 tiêu chuẩn trong 5 chỉ tiêu của nhóm hóa học được khảo sát không đạt so với tiêu chuẩn hoặc so với công bố trên nhãn hàng hóa.
Thứ Ba, 18-10-2016
125/150 mẫu khảo sát nước mắm cho thấy có ít nhất 1 tiêu chuẩn trong 5 chỉ tiêu của nhóm hóa học được khảo sát không đạt so với tiêu chuẩn hoặc so với công bố trên nhãn hàng hóa.
Thứ Tư, 12-10-2016
Tình trạng nước mắm công nghiệp chứa nhiều loại hóa chất trong thành phần, với hàng trăm nhãn hàng khác nhau, nay đang được người đứng đầu Chính phủ chỉ đạo kiểm tra làm rõ. “Góc khuất” của ngành sản xuất nước chấm Việt đã đến lúc cần rõ ràng, sòng phẳng hơn, nếu không muốn thương hiệu của mình đối mặt với những hồ nghi từ phía người tiêu dùng (NTD).
Thứ Tư, 12-10-2016
Tình trạng nước mắm công nghiệp chứa nhiều loại hóa chất trong thành phần, với hàng trăm nhãn hàng khác nhau, nay đang được người đứng đầu Chính phủ chỉ đạo kiểm tra làm rõ. “Góc khuất” của ngành sản xuất nước chấm Việt đã đến lúc cần rõ ràng, sòng phẳng hơn, nếu không muốn thương hiệu của mình đối mặt với những hồ nghi từ phía người tiêu dùng (NTD).
Thứ Năm, 07-07-2016
Với 200 triệu lít nước mắm tiêu thụ bình quân trên thị trường Việt Nam mỗi năm, có tới 75% trong số này được pha chế công nghiệp hương vị mắm (hay còn gọi là nước chấm).
Tin ảnh
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
