Kỳ vọng doanh nghiệp ‘xanh hóa’ giúp hóa giải lãng phí hàng triệu tấn phụ phẩm rau quả

Việc lãng phí hàng triệu tấn phụ phẩm trái cây và rau củ mỗi năm đang được kỳ vọng sẽ hóa giải từ bước chuyển đổi sang “xanh hóa” sản xuất của các doanh nghiệp. Điều quan trọng là cần áp dụng chiến lược tái chế thông minh, đầu tư nhiều vào R&D, tìm kiếm các giải pháp sáng tạo, áp dụng thông lệ kinh doanh tuần hoàn…