Đây là chia sẻ của ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại nông nghiệp (Bộ NN&PTNT) tại họp báo về Hội chợ triển lãm nông nghiệp quốc tế lần thứ 23, dự kiến sẽ diễn ra từ ngày 14 - 17/9, tại TP.Hà Nội.

Điểm mới của triển lãm lần này là hơn 40 địa phương trong cả nước đăng ký tham gia, trong đó có một số địa phương có thiết kế khu gian hàng đặc biệt như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Ninh Bình. Tỉnh Ninh Bình tổ chức “Tuần lễ na và các sản phẩm nông sản, sản phẩm OCOP tỉnh Ninh Bình”.

Các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất quan tâm lựa chọn giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu, có chất lượng và được chứng nhận tham gia tại Hội chợ. Bên cạnh đó, khu quảng bá du lịch nông thôn và văn hóa vùng miền lần đầu tiên được giới thiệu tại Hội chợ.

Nhiều sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu của địa phương, điển hình như: Gạo ST25, trà Thái Nguyên, trà hoa vàng Tam Đảo, yến sào Nha Trang, nước mắm Ba Làng, nem chua Thanh Hóa, hành tím Sóc Trăng, hành tỏi Lý Sơn, giò me Nghệ An, hương trầm Quảng Nam, chả ram tôm đất Bình Định, bò một nắng Phú Yên, nước mắm Phú Quốc, hải sản Quảng Ninh, cua Cà Mau, nhiều loại rau củ quả và trái cây tươi của các tỉnh như Sơn La, Bắc Giang, Đồng Tháp… được kỳ vọng sẽ thu hút người tiêu dùng Thủ đô.

Đáng chú ý, các sản phẩm của nước ngoài cũng sẽ được giới thiệu. Trong đó phải kể tới, dây chuyền của Hàn Quốc - đó là dây chuyền công nghệ cảm biến chất lượng không phá hủy như đo hàm lượng đường, phát hiện bất thường bên trong rau củ quả mà không cần cắt thử, sử dụng công nghệ cảm biến hình ảnh để phân loại màu sắc và hình dạng của trái cây và rau củ quả.

Cùng với đó, nhiều loại máy, thiết bị, vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp từ Trung Quốc như: máy, thiết bị lạnh và cách nhiệt, thiết bị máy sấy gia súc, gia cầm; trục truyền động, nguồn cung cấp nước, ống trồng cây, xe đẩy tay, xe điện ba bánh, xe ba bánh điện gấp, xe nâng, máy xúc, máy phát điện, máy phun điện, vòi phun, máy phun điện ba lô, động cơ bằng xăng, máy cắt chổi,…

Đặc biệt, các loại giống cây trồng; thuốc thú y, thuốc thú y thủy sản, probiotic, sinh phẩm, vacxin; hoa tươi, rau củ và trái cây của tỉnh Vân Nam (Trung Quốc); bào ngư, dầu ôliu, mật ong Manuka, mật ong hoa bản địa Úc; những thực phẩm có nguồn gốc từ Liên Bang Nga như phô mai, bơ, dầu hướng dương… và những món quà tặng lưu niệm như lật đật, búp bê Nga làm từ gỗ…. cũng sẽ được giới thiệu tới người tiêu dùng.

Nói về lý do mời các doanh nghiệp nông sản Trung Quốc tham gia, ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại nông nghiệp, cho biết hiện một số doanh nghiệp thuộc Vân Nam, Quảng Đông (Trung Quốc) đã gửi sản phẩm sang trước. Qua các sản phẩm thấy rằng, cách đóng gói của doanh nghiệp Trung Quốc rất khác biệt, họ có các sản phẩm được đóng gói để làm quà tặng, quà biếu.

"Những năm gần đây, chúng ta thấy rằng thị trường Trung Quốc đã thay đổi rất nhiều, không còn dễ và rẻ giống như cách mà mình nghĩ, đặc biệt là họ phát triển rất mạnh ở khâu mẫu mã, bao bì. Vì vậy, chúng tôi hy vọng, các doanh nghiệp Việt Nam có thể học được cách đóng gói, bao bì thể hiện trên sản phẩm của họ. Từ đó, chúng ta cũng có thể xây dựng các sản phẩm tương tự để thâm nhập và nắm bắt tốt thị hiếu của người tiêu dùng Trung Quốc", ông Tiến chia sẻ.

Ông Tiến dẫn chứng đơn cử như mặt hàng sầu riêng nếu muốn nâng giá trị kim ngạch lên gấp 2-3 tỷ USD thì doanh nghiệp Việt cũng cần phải học cách đóng gói, xây dựng thương hiệu để tiếp cận với thị trường này.

Thy Lê