Xử lý chất thải của gia súc bằng túi ủ biogas dựa trên nguyên tắc hoạt động kỵ khí của các nhóm vi sinh vật tùy nghi và vi sinh vật kỵ khí. Các nhóm vi sinh vật phân hủy các chất hữu cơ tạo ra các axit hữu cơ, các axit hữu cơ tiếp tục được loại bỏ nhờ các nhóm vi sinh loại axit tạo CH4 và khí cacbonic. Các hoạt động được diễn ra trong túi ủ biogas.
Từ sự quan tâm của chính quyền
Tổ hợp tác (THT) chăn nuôi heo Mai Vàng ở ấp Cái Quanh (xã Tân Thạnh, huyện Long Phú) khi mới thành lập có 15 thành viên, toàn là chị em phụ nữ. Trước khi thành THT, lượng phân heo và nước thải từ chuồng nuôi heo của các gia đình chăn nuôi được thải trực tiếp ra sông ngòi, kênh rạch, ao mương quanh nhà… Do nước thải không qua hề qua xử lý, nên gây mùi hôi khó chịu, làm ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chính các thành viên trong các hộ chăn nuôi và cộng đồng dân cư.
Trước tình hình ấy, chị Nguyễn Thị Tua - sáng lập viên THT, đã cùng với cán bộ chuyên trách nông nghiệp, kinh tế, môi trường và Hội Phụ nữ xã tuyên truyền các chính sách của Nhà nước liên quan tới THT và vệ sinh môi trường… vận động chị em tham gia THT.
Được sự giúp đỡ của chính quyền địa phương, các ban ngành huyện Long Phú và Ban Quản lý Dự án Chương trình phát triển huyện Long Phú (do tổ chức AAV - ActionAid Vietnam Actionaid), các thành viên của THT đã được hỗ trợ vốn (cho vay không lãi suất số tiền 1,5 triệu đồng, trả trong 6 tháng) và hỗ trợ tập huấn khoa học - kỹ thuật làm túi ủ biogas.
![]() |
Túi ủ biogas đang được THT sử dụng
Hướng đi đúng, phù hợp
Công nghệ làm túi ủ biogas có ưu điểm là chi phí đầu tư ban đầu thấp, vận hành đơn giản và dễ khắc phục khi có sự cố. Công nghệ túi ủ biogas được THT sử dụng là một giải pháp hữu hiệu, để giúp xử lý các chất thải, giảm thiểu mùi hôi khó chịu trong chăn nuôi và các chất gây ô nhiễm môi trường đất và nước.
Chị Nguyễn Thị Tua - Tổ trưởng THT chăn nuôi heo Mai Vàng, cho biết: Tất cả 15 thành viên nữ của THT đã được Dự án Chương trình phát triển huyện Long Phú hỗ trợ vốn để đầu tư làm túi ủ biogas với số tiền 1,5 triệu đồng/hộ.
Sau thời gian sử dụng, ngoài việc làm sạch môi trường cho chuồng trại, mỗi tháng túi ủ biogas còn giúp gia đình các chị em tiết kiệm khoảng gần 200.000 đồng mua than củi. Chưa kể do đun nấu bằng bếp gas, nên căn bếp của gia đình vừa sạch sẽ, không hề có khói, số tiền tiết kiệm được chị em thành viên THT dành để đầu tư mở rộng chăn nuôi.
Sử dụng khí gas sinh học từ biogas cũng góp phần giảm khí thải gây hiệu ứng nhà kính, do hạn chế sử dụng củi và các nhiên liệu hóa thạch. Bên cạnh đó, chất thải đầu ra từ túi ủ biogas còn là nguồn phân hữu cơ tốt cho việc trồng trọt sản phẩm sạch, có thể giúp giảm được 60% chi phí phân bón, hạn chế được một số sâu bệnh, cỏ dại, vì vậy, giúp tiết kiệm thêm chi phí thuốc trừ sâu, diệt cỏ, hoặc có thể dùng cho việc nuôi cá…
Được biết, hiện THT chăn nuôi heo Mai Vàng đã có 26 thành viên (phát triển được thêm 9 thành viên). Mô hình THT chăn nuôi heo sử dụng túi ủ biogas ở Tân Thạnh là hướng đi đúng, phù hợp cho những hộ chăn nuôi với số lượng không lớn.
Ngọc Cầm