Thành lập từ tháng 3/2017, HTX đang có 3 ha đất sản xuất, trong đó 3.000 m2 sản xuất dưa lưới hữu cơ theo mô hình công nghệ cao. HTX đã xây dựng được hệ thống 10 nhà kính hiện đại và đã tiến hành trồng dưa lưới trong 6 nhà với diện tích 500 m2/nhà. Các sản phẩm chủ lực của HTX bao gồm dưa lưới, mướp đắng, cà chua, nấm... được ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel, điều tiết phân bón qua hệ thống tưới, nhà màng ngăn chặn côn trùng...
Năng suất vượt mong đợi
Ở nơi khác, giống dưa lưới khi trồng mỗi cây chỉ cho 1 quả. Nhưng ở HTX, mỗi cây cho tới 2 - 3 quả. Sản lượng dưa/1.000 m2 có thể lên đến 5 tấn. Đây là một điều khá bất ngờ, khi canh tác trong nhà kính giữa vùng đất nắng nóng lại cho năng suất vượt ngoài mong đợi.
 |
|
HTX đã xây dựng được hệ thống 10 nhà kính hiện đại và tiến hành trồng dưa lưới |
Kết quả này là nhờ HTX xây dựng được hệ thống nhà kính giúp khí hậu cách biệt với bên ngoài. Hệ thống chiếu sáng và độ ẩm được điều chỉnh phù hợp để kiểm soát dịch bệnh trên cây dưa và tạo ra sản phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặt ATLĐ và sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, các thành viên trong HTX khi trồng trọt phải áp dụng quy trình chuẩn khép kín. Đặc biệt, HTX không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại mà chỉ sử dụng các chế phẩm hữu cơ vi sinh nên sản phẩm bảo đảm sạch.
Bà Dương Thị Vinh, Giám đốc HTX cho biết: “Nhờ hỗ trợ kinh phí từ huyện nên gia đình tôi có điều kiện trồng các loại; dưa lưới, cà chua, rau màu; nuôi lợn rừng, trồng dừa, sim... quanh năm, không lo thất thu vì sâu bệnh hại mà vẫn tạo ra sản phẩm sạch, bảo đảm ATLĐ”.
Theo bà Vinh, các loại thuốc bảo vệ thực vật rất ít được sử dụng vì có hệ thống lưới bảo vệ tránh côn trùng xâm hại; nếu có sử dụng thì đều là thuốc thảo mộc, không gây hại sức khỏe con người.
Mở rộng ứng dụng công nghệ cao
Mỗi năm, HTX sản xuất 3 vụ, thời gian còn lại, cũng trên diện tích đó sẽ trồng cà chua bi và các loại rau sạch khác. Sản phẩm của HTX được tiêu thụ tại các siêu thị, cửa hàng rau quả sạch trong tỉnh và Tp.Hà Nội. Trung bình mỗi năm, HTX cung cấp khoảng 18 tấn quả cà chua, 2 tấn dưa lưới ra thị trường.
 |
|
Sản lượng dưa/1.000 m2 tại HTX có thể lên đến 5 tấn |
Sản phẩm dưa lưới của HTX đã được hoàn thiện hồ sơ xác nhận tiêu chuẩn VietGAP và hướng tới sản xuất theo hướng hữu cơ. HTX cũng đang tiến hành đăng ký thương hiệu sản phẩm “Dưa lưới Kiến Giang”, tiến tới xây dựng chỉ dẫn địa lý cho các nông sản sạch Kiến Giang, Lệ Thủy.
Bên cạnh đó, HTX đã đưa vào thử nghiệm hệ thống cảm ứng nhiệt độ và phun sương tự động. Được trồng trong nhà kính, có hệ thống tưới tiêu tự động nên khi thu hoạch xong, các cây mới sẽ được trồng thay thế cho cây cũ. Chính vì vậy, HTX có thể canh tác quanh năm trong mọi điều kiện thời tiết.
Với vai trò là hạt nhân tổ chức liên kết, HTX đã đầu tư cơ sở vật chất, hướng dẫn kỹ thuật cho thành viên trực tiếp sản xuất và chuyển giao kỹ thuật cho các trang trại, gia trại không thuộc thành viên HTX. Chính HTX là đầu mối liên kết với các công ty, doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm cho thành viên.
Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất của HTX hiện nay là nguồn vốn đầu tư ban đầu lớn và quy trình sản xuất trên đất cát bạc màu, nghèo dinh dưỡng đòi hỏi nhiều công sức, kinh nghiệm. Về lâu dài, HTX hướng đến đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao và chuyển giao khoa học kỹ thuật, công nghệ hiện đại đến nhiều hộ gia đình ở địa phương, góp phần mở rộng ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp.
Thu Huyền
