Một trong những loại cây trồng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân trên địa bàn xã Vĩnh Trung là xoài cát hồng và đang được HTX Vĩnh Trung nhân rộng.
Tuân thủ từng quy tắc
Trước đây, ông Nguyễn Văn Luận (xã Vĩnh Trung) từng trồng xoài nhưng lúc đó là làm đơn lẻ nên hiệu quả kinh tế thấp, giá cả bấp bênh. Do vậy, khi HTX Vĩnh Trung được thành lập, có nhiệm vụ phối hợp địa phương xây dựng phương án sản xuất kinh doanh và tổ chức triển khai tuyên truyền, vận động người sản xuất bài bản nhằm nâng cao giá trị cây xoài, ông Luận đã tham gia ngay.
Theo ông Luận, vào HTX, ông không chỉ được hỗ trợ các dịch vụ liên kết giữa HTX và doanh nghiệp mà còn được nâng cao kiến thức, kỹ năng trồng xoài cát hồng bền vững, thân thiện môi trường nhằm tăng giá trị sản phẩm và thu nhập.
Xoài cát hồng có hình dáng to tròn đều, màu sắc đỏ hồng và vỏ dày nên có khả năng vận chuyển đi xa. Tuy nhiên, để người tiêu dùng chấp nhận, ông Luận đã được HTX Vĩnh Trung hướng dẫn các quy tắc của quy trình trồng xoài VietGAP.
Từ khâu chăm sóc, sử dụng phân bón đến khâu thu hoạch, các thành viên đều tuân thủ quy trình rất nghiêm ngặt. Để trái có màu sắc đẹp, người trồng đều phải bao trái nhằm hạn chế các loại sâu bệnh tấn công, từ đó giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật và tạo sản phẩm sạch đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
 |
|
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn giúp nâng cao giá trị xoài cát hồng. |
“Chúng tôi chú trọng sử dụng loại bao tự hủy nên sau khi tháo bao hoặc cung cấp cho khách hàng đã hạn chế được lượng chất thải gây ô nhiễm môi trường”, ông Luận cho biết.
Để giảm ô nhiễm môi trường, HTX kết hợp với ngành chức năng tổ chức mô hình trình diễn về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy trình. Đây là cách làm giúp người dân nhanh chóng nắm được kiến thức, từ đó áp dụng hiệu quả vào trồng xoài, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong sản xuất theo hướng nông nghiệp sinh thái bền vững, giảm thiểu ô nhiễm môi trường…
Ban giám đốc HTX cũng kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Nếu thuốc không có trong danh mục cho phép thì không được dùng cho cây trồng. Sau khi phun thuốc cho cây xoài phải bảo đảm đúng thời gian cách ly mới được thu hoạch.
"Những nguyên tắc đề ra tuy lúc đầu khó thực hiện nhưng về lâu dài đã giúp nông dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật một cách đúng đắn, phù hợp, tiết kiệm, đảm bảo môi trường sinh thái và sức khỏe người sử dụng”, ông Nguyễn Thanh Nhàn, Giám đốc HTX Vĩnh Trung cho biết.
"Vượt rào" đạt 4 sao OCOP
Trải qua những nguyên tắc khắt khe trong sản xuất xoài an toàn, hiện nay, HTX Vĩnh Trung có tổng diện tích hơn 10ha, trong đó có khoảng 7ha trong giai đoạn cho trái và đều được đánh giá cao về chất lượng.
Mỗi năm, xoài cát hồng có 2 đợt thu hoạch chính là vào dịp Tết và Noel. Năng suất cả năm của xoài cát hồng thường dao động từ 1-2 tấn trái/công (tùy theo độ tuổi của cây xoài). Hiện, HTX đã tạo được trang web giới thiệu sản phẩm trên mạng, có tem truy xuất nguồn gốc, có nhãn hiệu tập thể và đang hoàn chỉnh hồ sơ về vùng trồng.
Ưu điểm của giống xoài cát hồng là có màu sắc bắt mắt như tên gọi, đồng thời chất lượng thơm ngon hơn so với nhiều giống xoài khác nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Ước tính, sau khi trừ tất cả các chi phí, 1ha xoài cát hồng sẽ cho lợi nhuận từ 150-200 triệu đồng/năm.
Để tạo sức bật cho trái xoài trên thị trường, HTX đã đưa sản phẩm tham gia chương trình OCOP. Vượt qua hàng trăm sản phẩm khác nhau, xoài cát hồng của HTX đã đạt 78/100 điểm trong chương trình OCOP cấp tỉnh và là một trong 6 sản phẩm OCOP 4 sao tiêu biểu của An Giang.
 |
|
Xoài được bao trái giúp hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. |
Ông Nguyễn Thanh Nhàn thông tin: “Sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh là niềm vui và vinh dự lớn cho HTX. Qua đây, tạo động lực lớn cho các thành viên trong HTX hướng đến nhiều mặt hàng OCOP tiếp theo từ trái xoài cát hồng nhằm đa dạng sản phẩm cho thị trường”.
Mong rằng, từ thành công này, sản phẩm xoài cát hồng của Vĩnh Trung sẽ có nhiều điều kiện hơn trong việc xây dựng thương hiệu và phát triển sản phẩm trong thời gian tới. Đặc biệt là với ý thức sản xuất sạch, thân thiện môi trường của các thành viên sẽ là nền tảng vững chắc để xoài cát hồng của HTX tiếp tục được công nhận đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP với số sao cao hơn nữa.
Từ khi tham gia HTX Vĩnh Trung, nhiều nông dân liên tục ăn nên làm ra. Nhất là khi trồng xoài theo tiêu chuẩn VietGAP, giá trị quả xoài được nâng lên, mỗi năm bà con có thể kiếm được vài trăm triệu đồng.
Tùng Lâm
