Thành lập vào năm 2016, HTX Thắng Lợi đã thấy rõ được hiệu quả kinh tế cũng như giá trị môi trường từ sản xuất nông nghiệp công nghệ cao (CNC) kết hợp với phát triển du lịch nên đã thuê đất của người dân thôn Má Tra, xã Sa Pả với thời hạn 10 năm để trồng dâu tây CNC.
Chủ động sản xuất
Với tổng kinh phí trên 3 tỷ đồng, HTX đã dựng 2,5 ha khung nhà màng, trang bị hệ thống tưới nước tự động, hệ thống giá trồng cây, hệ thống lọc nước, đèn led…
Để bảo đảm chất lượng sản phẩm, HTX tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Tất cả các luống dâu tây được trồng trên giá cách mặt đất 1 m để tránh ẩm mốc, giúp cây khô thoáng và hạn chế nấm, bệnh. Bên cạnh đó, việc trồng cây trên giá cũng giúp việc trải nghiệm, chụp ảnh của các em nhỏ trở nên dễ dàng hơn.
Do trồng hoàn toàn trong hệ thống nhà lưới kiên cố nên HTX bảo đảm mưa cũng như các loại côn trùng không thể vào, bởi vậy sẽ không phải sử dụng các loại thuốc trừ sâu. Bên cạnh đó, tất cả các cây dâu được trồng bằng giá thể đã qua xử lý, luống dâu được phủ một lớp nilon ngăn cỏ giúp cây sinh trưởng tốt. Ngoài ra, HTX còn nuôi thêm ong trong nhà lưới để tăng cường thụ phấn cho cây.
Được trồng trên độ cao phù hợp, khí hậu quanh năm mát mẻ và tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất an toàn, cây dâu tây sinh trưởng và phát triển mạnh, chất lượng và sản lượng đều đạt tiêu chuẩn nên không khó khăn trong vấn đề tiêu thụ. Vào vụ thu hoạch, mỗi ngày dâu tây cho thu hoạch khoảng 10 -15 kg/1.000 m2.
Hiện diện tích dâu tây do HTX Rau củ quả Thắng Lợi sản xuất đã trở thành một hình thức trải nghiệm độc đáo, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và mua sản phẩm. Trung bình một ngày, vườn dâu thu hút 100 lượt người. Vào dịp cuối tuần, vườn dâu của HTX đón khoảng 200 lượt khách đến tham quan trải nghiệm. Nhờ đó, HTX có thể bán 200 – 500 kg dâu, tùy từng ngày, cho khách du lịch.
Cao điểm chính là vào dịp Tết dương lịch và Tết âm lịch. Giá dâu tây dao động 200.000 - 250.000 đồng/kg, thu nhập từ bán sản phẩm của HTX vào những ngày này có thể lên đến 20 triệu đồng/ngày, sau khi trừ chi phí. Đây chính là động lực và sự đền đáp khi HTX không ngại khó, ngại khổ đầu tư sản xuất theo hướng hiện đại, khoa học.
Để làm phong phú sản phẩm nông nghiệp, khi hết vụ dâu tây, HTX đã tiến hành trồng các loại cây nông nghiệp ngắn ngày có giá trị dinh dưỡng cao, như: Dưa hấu, dưa lưới, dưa chuột bao tử, dưa lê, dưa pepino. Trong đó dưa pepino là loại cây trồng song song với cây dâu tây. Tất cả đều cho thu hoạch với giá trị và sản lượng cao, được thị trường đón nhận.
 |
|
Bình quân mỗi ngày HTX thu về cả chục triệu đồng |
Ổn định và bền vững
Phát triển mô hình nông nghiệp CNC được coi là mô hình canh tác tiên tiến nhất hiện nay. Việc trồng cây trên giá giúp khai thác tốt hơn diện tích sàn, đặc biệt phù hợp với mô hình trải nghiệm của du khách.
Bên cạnh tính nhỏ gọn, công tác chăm sóc chủ yếu dựa vào nguồn phân bón hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên không chỉ bảo đảm được độ an toàn của từng sản phẩm mà còn hạn chế đến mức thấp nhất ô nhiễm môi trường.
Việc HTX Thắng Lợi luân canh cây trồng và sử dụng các biện pháp sinh học đã hạn chế dịch bệnh nhưng vẫn khuyến khích và bảo đảm môi trường sống cho những thiên địch có lợi cho sản xuất và môi trường sinh thái.
Chị Đỗ Thị Kim Dung - Giám đốc HTX Thắng Lợi, cho biết: “Để phát triển được cây trồng có tính ổn định và bền vững thì áp dụng CNC là điều khả quan nhất hiện nay. Nếu không chăm sóc khoa học, cây dễ suy thoái, chỉ thu được 1 - 2 tháng quả là sẽ bị lụi, ảnh hưởng đến năng suất và tiến trình hoạt động của HTX”.
Với phương thức sản xuất khoa học, bảo đảm được chu trình phát triển tự nhiên, HTX đã góp phần không nhỏ vào việc bảo toàn và làm phong phú hệ sinh thái nông nghiệp. Nông nghiệp CNC không chỉ mang lại lợi ích đối với sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng mà còn góp phần cải tạo, bảo vệ môi trường, phát triển bền vững nền nông nghiệp. Đặc biệt việc kết hợp với loại hình du lịch còn giúp HTX giảm chi phí, tăng hiệu quả quảng bá đến người dân và du khách.
Hiện, HTX Thắng Lợi tạo việc làm cho 15 người dân tộc thiểu số của địa phương với thu nhập trung bình của mỗi lao động đạt 5,5 triệu đồng/tháng.
Huyền Trang
