Dương Thành là địa phương có truyền thống trồng các loại rau màu. Những năm gần đây, người dân địa phương đã tập trung vào một số loại cây trồng chủ lực như ớt, dưa chuột, bắp cải… Kể từ cuối năm 2016, xu hướng trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP bắt đầu lan rộng và cho thấy những hiệu quả vượt trội.
Dựa trên những tiềm năng của địa phương, năm 2017, HTX Dương Thành được thành lập với 7 hộ thành viên, hướng tới mục tiêu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn theo hướng hàng hóa, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị kinh tế, bảo đảm an toàn lao động (ATLĐ) cho thành viên, người sản xuất.
Điểm tựa sản xuất
Ông Nguyễn Văn Quân - Giám đốc HTX Dương Thành, cho biết: “Với sứ mệnh xây dựng thương hiệu nông sản an toàn của địa phương, ngay từ khi thành lập, HTX đã siết chặt quy trình canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, từ các yếu tố đất, nguồn nước, giống cây trồng, đến việc sử dụng các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật…”.
Điển hình, các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trước khi đưa vào sử dụng luôn được HTX kiểm tra kỹ thông tin, ưu tiên lựa chọn những chủng vi sinh vật để bảo đảm yếu tố an toàn. Mỗi hộ thành viên phải có sổ theo dõi loại thuốc, thời gian cách ly với từng loại cây và được ghi chép tỷ mỷ hàng ngày.
Trong quá trình sản xuất, thành viên, người lao động của HTX được hướng dẫn quy trình sản xuất an toàn, trang bị đầy đủ đồ bảo hộ lao động (khẩu trang, găng tay, ủng, quần áo…), kiến thức về ATLĐ, đồng thời, được tổ chức khám sức khỏe định kỳ và tạo môi trường làm việc tốt nhất.
Nhờ sản xuất an toàn, HTX đang sản xuất thành công hơn 20 loại rau chất lượng cao. Các sản phẩm của HTX có mẫu mã đẹp, được thị trường ưa chuộng, giá thành ổn định và cao hơn 20 - 35% so với các loại rau, củ, quả canh tác theo phương thức truyền thống.
Sự thành công trong hoạt động của HTX Dương Thành đang có tác động tích cực đến tư duy sản xuất của người nông dân trên địa bàn. Nhiều hộ canh tác rau dần chuyển đổi sang sản xuất theo hướng an toàn. Một số hộ đã đầu tư nhà lưới, nhà kính để trồng rau trái mùa, gia tăng hiệu quả sản xuất, nâng cao ATLĐ.
 |
|
Mô hình sản xuất rau an toàn của HTX đang cho hiệu quả cao |
Đẩy mạnh liên kết
Tham gia HTX từ những ngày đầu, chị Đặng Thị Hồng chia sẻ: “Khi vào HTX, tôi bắt đầu hình thành thói quen ghi sổ theo dõi quá trình sinh trưởng của cây trồng. Nhờ sản xuất an toàn, không chỉ năng suất, chất lượng sản phẩm tăng, mà các giá trị về ATLĐ, đời sống cũng được bảo đảm”.
Khi quy trình sản xuất dần được hoàn thiện, HTX bắt đầu chú ý đến việc mở rộng liên kết để nâng cao sức cạnh tranh. Tháng 8/2018, HTX Dương Thành trở thành 1 trong 6 HTX thành viên của Liên hiệp HTX số 1 tỉnh Thái Nguyên, hình thành mạng lưới sản xuất nông nghiệp hàng đầu tại địa phương.
“Việc thành lập Liên hiệp HTX tạo thêm cơ hội để chúng tôi nâng cao sức ảnh hưởng, mở rộng thị trường, mang lại giá trị cao hơn. Các HTX có điều kiện trao đổi kinh nghiệm, hỗ trợ nhau trong sản xuất, bảo đảm lợi ích, ATLĐ cho thành viên”, Giám đốc Nguyễn Văn Quân cho biết.
Để giải quyết bài toán thị trường, Liên hiệp HTX đã ký kết với công ty TNHH Xuất nhập khẩu và Dịch vụ Đông Nam Á (Hải Phòng) và công ty CP Xuất nhập khẩu toàn cầu (Bắc Giang) bảo đảm tiêu thụ 100% khối lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn của HTX Dương Thành và các HTX thành viên.
Việc liên kết giữa các HTX cũng góp phần giảm đáng kể chi phí đầu vào cho thành viên. Điển hình, chi phí đầu tư mua ngô ngọt giống giảm 80 - 100.000 đồng/kg, các loại rau an toàn giảm 25 - 30% chi phí…
Đến nay, 100% thành viên HTX có đăng ký nhãn hiệu, được công nhận tiêu chuẩn VietGAP. Dự kiến trong thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục mở rộng vùng sản xuất rau an toàn, mở các lớp tập huấn về kỹ thuật, ATLĐ, đem lại lợi ích bền vững cho cả thành viên và người dân trên địa bàn.
Sáu Ngạn
