Nuôi gà không phải việc mới đối với người dân xóm Bưng, nhưng trước đây, các hộ chủ yếu chăn nuôi nhỏ lẻ, tự phát nên tiêu thụ bấp bênh, tư thương ép giá. Mặt khác, khâu kiểm soát giống, thức ăn do không có kỹ thuật nên xảy ra dịch bệnh, dẫn đến hiệu quả kinh tế không cao.
Trước khó khăn đó, tháng 11/2016, 12 hội viên nông dân đã đứng lên thành lập HTX Gà đồi Hương Nhượng với mục tiêu khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương.
Nền tảng để phụ nữ khởi nghiệp
Từ khi thành lập HTX với nghề chính là nuôi gà đồi, thành viên HTX được tham gia nhiều lớp tập huấn kỹ thuật về chăm sóc gà do tỉnh, huyện tổ chức.
Thời gian đầu, 7 hộ nuôi gà đồi có khoảng 7.000 con, hộ nuôi nhiều 3.000 - 4.000 con/ lứa, hộ nuôi ít 200 - 500 con/lứa. HTX chủ yếu nuôi giống gà ri bản địa, gà mía Sơn Tây.
Gà được thả ở vườn đồi nên khỏe mạnh, thịt thơm, săn chắc, giá thành cao hơn, thị trường tiêu thụ rộng hơn so với gà nuôi nhốt. Ngoài ra, các thành viên còn nuôi trâu, trồng rau an toàn, cây ăn quả có múi.
Trước đó, 12 hội viên nông dân có chung sở thích chăn nuôi đã đăng ký tham gia “Hội thi sáng kiến giảm nghèo bền vững” tại Hà Nội, được lọt vào vòng chung kết và đoạt giải Ba, tạo động lực, nền tảng mở rộng chăn nuôi và phát triển HTX.
Năm 2017, HTX được chọn tham gia Dự án Liên kết sản xuất, tiêu thụ gà theo chuỗi giá trị thuộc Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Dự án đã hỗ trợ HTX 8.000 con gà giống, hỗ trợ tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật cho các hộ nuôi gà thương phẩm; hỗ trợ mua thuốc, vắc xin, bóng úm, khay ăn, bình uống nước và xây dựng điểm giết mổ, bảo quản gà, tổng kinh phí hỗ trợ 300 triệu đồng.
Chị Quách Thị Hòa - Giám đốc HTX Gà đồi Hương Nhượng, cho biết: HTX với nòng cốt là hội viên Hội Nông dân có chung ý tưởng sản xuất sản phẩm nông nghiệp an toàn để cung ứng ra thị trường. HTX ra đời đã tạo được mối liên kết trong sản xuất giữa các hộ và giải quyết được các vấn đề về giống, thức ăn cũng như đầu ra cho sản phẩm.
Không chỉ làm tốt trách nhiệm giám đốc HTX, với vai trò Tổ trưởng Tổ tiết kiệm và vay vốn của xóm, chị Quách Thị Hòa đã đăng ký vay ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách xã hội 300 triệu đồng cho 9 hộ thành viên vay để đầu tư chăn nuôi gà.
Kể từ khi tham gia HTX, các thành viên không những có điều kiện chia sẻ kinh nghiệm trong chăn nuôi mà còn mua được con giống tốt, thức ăn với giá thành thấp do không phải thông qua trung gian vì có những đơn vị sẵn sàng cung ứng thức ăn cho HTX và chấp nhận thanh toán sau khi các thành viên bán sản phẩm.
“Trước đây, tôi nuôi khoảng 200 con gà thịt nhưng thị trường, giá cả bấp bênh. Từ khi vào HTX, những vấn đề thị trường, giá cả không còn phải lo”, chị Quách Thị Hải - thành viên HTX, chia sẻ.
 |
|
HTX trở thành mô hình điểm, được Liên minh HTX tỉnh đặc biệt quan tâm |
Phát triển bền vững
Hiện tại, HTX có 16 thành viên, duy trì hai mảng sản xuất chính là chăn nuôi và trồng trọt. Để nâng cao thu nhập cho thành viên cũng như bảo đảm phát triển bền vững của HTX, việc chăn nuôi phải bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm gắn với xây dựng thương hiệu là điều quan trọng.
Do đó, trong quá trình tổ chức hoạt động, HTX Gà đồi Hương Nhượng luôn chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra vệ sinh chuồng trại, tuyên truyền, hướng dẫn thành viên giữ vệ sinh sạch sẽ chuồng nuôi, khu vực xung quanh, đồng thời phun thuốc tiêu độc khử trùng theo định kỳ tại khu vực nuôi nhằm đạt hiệu quả cao nhất và đưa ra được sản phẩm gà đồi an toàn tới tay người tiêu dùng.
Trong sản xuất, các thành viên luôn tương trợ, đóng góp vốn, góp sức để giúp nhau. Khi có khó khăn, các thành viên cùng họp lại bàn cách giải quyết. Hiện tại, khu nhà xưởng của HTX đang được đầu tư mở rộng, số lượng gà được bổ sung tái đàn. Sản phẩm gà của HTX làm đến đâu tiêu thụ hết đến đấy, song vẫn chưa có hợp đồng bao tiêu sản phẩm ổn định.
Lý giải điều này Giám đốc Quách Thị Hòa cho biết: Để đáp ứng được các hợp đồng lớn, trước hết phải mở rộng sản xuất. Tuy nhiên, do nguồn vốn của HTX có hạn nên chúng tôi mở rộng dần dần với phương châm lấy ngắn nuôi dài.
Để phát triển bền vững, HTX sẽ phân công nhiệm vụ, công việc khoa học với những bộ phận chuyên trách về con giống, thú y, vận chuyển, quảng bá, tiêu thụ…, để tạo vòng tròn khép kín, bảo đảm hỗ trợ nhau kịp thời, hạn chế chi phí trong sản xuất, nâng cao lợi nhuận cho HTX và các thành viên.
Hoàng Lê
