Theo Ban giám đốc HTX Đan Hoài, cạnh tranh thị trường ngày một lớn đòi hỏi sản phẩm nông nghiệp phải được nâng cao cả về năng suất lẫn chất lượng. Trong bối cảnh đó, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất được xem là một hướng đi tích cực và phù hợp nhất.
Lực đẩy từ khoa học công nghệ
HTX Đan Hoài được thành lập từ năm 2002 với ngành nghề ban đầu là chăn nuôi lợn. Sau 2 năm hoạt động, HTX chuyển đổi sang trồng hoa. Để “làm quen” và đứng vững với mô hình mới, HTX đã liên kết hợp tác với Tập đoàn hoa Flora quốc tế (tập đoàn nổi tiếng chuyên sản xuất các loại hoa cao cấp, sản phẩm đã có mặt khắp các châu lục với hơn 100 nước ưa chuộng) để được chuyển giao khoa học công nghệ vào trồng lan hồ điệp. Đây là loại hoa cao cấp, có vẻ đẹp độc đáo, màu sắc đa dạng và bền lâu nên việc vận chuyển đường dài không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Thông qua sự tư vấn, thiết kế, thi công của doanh nghiệp, HTX lắp đặt các khu nhà lưới, nhà kính phù hợp với điều kiện cụ thể của từng địa bàn, từng đối tượng. Việc ứng dụng công nghệ nhà lưới hiện đại tạo thuận lợi trong chăm sóc và xử lý ra hoa theo ý muốn, đồng thời hạn chế những bất lợi của thời tiết.
Hiện, HTX sử dụng chậu nhỏ bằng nhựa và dớn mềm để trồng lan với thời gian từ khi cấy mô cho đến lúc ra hoa mất khoảng 18 tháng. Việc này sẽ tiết kiệm diện tích vườn và công vận chuyển thuận lợi hơn. Hoa được trồng bằng giá thể giúp tiết kiệm đất hay việc sử dụng các loại phân bón hữu cơ, phân vi sinh và thuốc trừ sâu sinh học giúp bảo đảm an toàn cho con người và môi trường.
Tổng diện tích sản xuất hoa lan của HTX Đan Hoài khoảng 12ha với 7 nhà hoa, được thiết kế theo công nghệ nhà kính và nhà lưới hiện đại có thể chủ động sản xuất theo quy mô và phương thức công nghiệp đối với lan hồ điệp chất lượng cao.
 |
|
HTX Đan Hoài luôn đi đầu trong cung ứng các sản phẩm hoa lan hồ điệp chất lượng cao. |
HTX cũng có phòng nuôi cấy mô hiện đại kiểm soát nguồn cây giống, có hệ thống làm lạnh, bảo quản hoa sau thu hoạch, phòng thiết kế tạo dáng hoa lan theo đơn đặt hàng... Đồng thời, HTX đã làm chủ được công nghệ sản xuất các loại hoa cao cấp như lan hồ điệp, vũ nữ, lily… phù hợp với khí hậu Việt Nam.
Mỗi năm, HTX sản xuất trung bình khoảng 800.000 cây hoa hồ điệp các loại, cho doanh thu khoảng 7 tỷ đồng. Đồng thời, HTX tạo việc làm cho hàng chục lao động thường xuyên và lao động thời vụ với mức thu nhập từ 5-7 triệu đồng/người/tháng.
Song song với sản xuất, HTX chú trọng mở rộng thị trường. Đến nay, Đan Hoài đã có hệ thống đại lý rộng khắp các tỉnh phía Bắc, đặc biệt là trung tâm Hà Nội như Văn phòng giới thiệu sản phẩm tại Quảng An, Trung tâm Triển lãm nông nghiệp Việt Nam, Cung Văn hóa Hữu nghị Hà Nội, Big C Thăng Long… Chính điều đó đã giúp HTX trở thành một trong những mô hình sản xuất hoa cao cấp tại Thủ đô.
Định hướng đầu tư mở rộng
Theo ban giám đốc HTX, kinh nghiệm của các nước trên thế giới đã chỉ ra rằng, khoa học công nghệ giúp con người không chỉ tiết kiệm thời gian mà con nâng cao hiệu quả sản xuất. Chính khoa học công nghệ hiện đại và đồng bộ trong các khâu đã giúp HTX phát triển mạnh nghề trồng hoa lan, giải phóng sức lao động và cải thiện thu nhập cho nông dân.
Với những thành công trong sản xuất cũng như kinh nghiệm lâu năm về sản xuất hoa lan ứng dụng công nghệ cao, HTX Đan Hoài đã xây dựng thành công thương hiệu “Flora Việt Nam” được Cục sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu và bảo hộ độc quyền. Qua đó, HTX có điều kiện chiếm lĩnh thị trường, làm tốt hơn khâu tiêu thụ.
 |
|
HTX đã có hệ thống nhà kính, nhà lưới hiện đại có thể chủ động sản xuất theo quy mô và phương thức công nghiệp đối với lan hồ điệp đạt chất lượng cao. |
Để phát triển thị trường hoa cao cấp ở Việt Nam, hàng năm, HTX đã giới thiệu và chuyển giao nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật cho người dân, các đơn vị trong và ngoài TP. Hà Nội, đưa ra thị trường hàng chục vạn cây giống và cây hoa lan hồ điệp với chất lượng cao, có độ bền hơn nhiều hoa nhập khẩu. Hoa có độ bền từ 45-60 ngày kể từ thời điểm nở bông đầu tiên và đảm bảo các nụ trên cây đều được nở hết.
Tuy nhiên, theo ban giám đốc HTX, việc ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất hoa vẫn còn nhiều khó khăn, nhất là do thiếu vốn đầu tư. Vì vậy, HTX Đan Hoài rất cần sự hỗ trợ, chính sách xã hội hóa hoạt động khoa học công nghệ nhằm tranh thủ các nguồn lực xã hội cùng đầu tư cho nghiên cứu, ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp.
Tùng Lâm
