Giá cà phê hôm nay 17/6 trong khoảng 33.500 - 34.400 đồng/kg. Sáng nay giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm tăng trung bình 500 - 600 đồng/kg so với hôm qua.

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê được thu mua với mức 33.500 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê ở mức 34.400 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo, Buôn Hồ (Đắk Lắk), giá cà phê được thu mua cùng mức 34.300 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê được thu mua ở mức 34.300 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 34.200 đồng/kg ở Đắk R'lấp. Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê ở mức 34.200 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và Ia Grai cùng giá 34.300 đồng/kg. Còn giá cà phê tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 34.400 đồng/kg.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại sàn London giao tháng 7/2021 tăng 27 USD/tấn ở mức 1.600 USD/tấn, giao tháng 9/2021 tăng 29 USD/tấn ở mức 1.629 USD/tấn. Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2021 tăng 2,15 cent/lb ở mức 153.35 cent/lb, giao tháng 9/2021 tăng 2,2 cent/lb ở mức 155.45 cent/lb.

Theo đánh giá từ Bộ Công Thương, yếu tố thời tiết không thuận lợi tại Brazil, làn sóng COVID-19 lần thứ 4 tại Việt Nam và nhu cầu tiêu thụ dự báo tăng đã tác động tích cực lên giá cà phê Robusta. Theo dự báo của Tổ chức cà phê thế giới (ICO), tiêu thụ cà phê toàn cầu năm 2020/2021 có thể tăng lên tới 167,564 triệu bao. Điều này làm giảm thặng dư cà phê. 

Trong khi đó, theo chuyên gia phân tích thị trường cà phê Nguyễn Quang Bình, thông thường tháng 5 hàng năm là thời gian mua bán chậm, nhưng tháng 5/2021 đã có cú đột biến tăng mạnh trên hai sàn cà phê. Giá Arabica lên mức cao nhất tính từ bốn năm rưỡi và Robusta lên mức cao nhất tính từ hai năm rưỡi.

Có thể thấy rằng giá cà phê như bao nhiêu mặt hàng khác đang được giao dịch thông qua các sàn phái sinh, đều theo hướng tăng cho đến cuối năm 2021.

"Giá cà phê các sàn phái sinh và trên thị trường nội địa dự báo còn những dao động lớn, nhà kinh doanh cần tìm các giải pháp phòng ngừa và tự bảo vệ chính mình", ông Bình nhìn nhận.

Thy Lê