Tạo nguồn thu nhập khá

Với giá thu mua cao, cung cấp ổn định cho các nhà hàng, quán ăn tại địa phương, khu vực Hàm Tiến – Mũi Né và một số cơ sở dịch vụ ăn uống, cưới hỏi ở nội thành Phan Thiết, đã giúp HTX mang lại nguồn thu nhập khá cho các xã viên. 

Nhiều hộ chăn nuôi ở địa phương đã nhận thấy tính hiệu quả từ việc chăn nuôi tập trung của HTX Thiện Nghiệp thay vì phân tán nhỏ lẻ, bấp bênh đầu ra như trước đây.

Theo ông Trần Minh Quân, Chủ tịch Hội Nông dân xã, hướng đia của HTX Thiện Nghiệp đã và đang chứng tỏ mô hình liên kết phát triển kinh tế tại nông thôn là đúng đắn. Từ đó khuyến khích lao động địa phương mạnh dạn tham gia vào HTX.

Bên cạnh HTX này, trong năm 2020, tỉnh Bình Thuận đặt mục tiêu phát triển chăn nuôi gắn với giết mổ, chế biến tập trung với quy mô tổng đàn năm 2020 đạt 5 triệu con gia cầm, 350 nghìn con heo, 200 nghìn con trâu, bò và 40 nghìn dê, cừu...với tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt 65 nghìn tấn.

Để đạt mục tiêu này, theo ông Nguyễn Ngọc Vấn, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Thuận cho biết, để đạt mục tiêu trên, trong thời gian tới tỉnh sẽ chuyển mạnh chăn nuôi nhỏ lẻ sang hình thức trang trại, gia trại theo hướng công nghiệp và bán công nghiệp.

Và để phát triển các HTX, trang trại chăn nuôi thì việc thu hút nguồn lao động nông thôn trong tỉnh Bình Thuận là điều rất quan trọng. Hiện nay toàn tỉnh Bình Thuận có 65 trang trại chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao đang giải quyết việc làm ổn định cho các lao động địa phương.

Cùng với xu hướng phát triển trang trại chăn nuôi, số lượng trang trại trên toàn tỉnh tăng khá nhanh. Theo giới chuyên gia, việc khuyến khích phát triển mô hình HTX, các trang trại chăn nuôi ở Bình Thuận sẽ có ý nghĩa rất lớn trong việc thu hút lao động và giải quyết vấn đề việc làm, tạo nguồn thu nhập khá cho bộ phận không nhỏ lực l­ượng lao động d­ư thừa ở nông thôn.

Điều quan trọng là các trang trại chăn nuôi trong tỉnh cần liên kết chuỗi, phát triển các mô hình kinh tế hợp tác nhằm tạo nên sức sản xuất hàng hoá có cao tính chuyên môn hoá. 

Giải quyết được một phần lao động nông nhàn

Nhìn chung trang trại chăn nuôi ở Bình Thuận phát triển hầu hết ở các huyện, thành phố đều có trang trại. Các hộ nông dân đã tận dụng được thế mạnh về đồng cỏ, đất lâm nghiệp và nguồn nông sản dồi dào để phát triển chăn nuôi.

Các trang trại tập trung chủ yếu ở huyện Tuy Phong, Bắc Bình, Hàm Thuận Bắc, Hàm Thuận Nam, Hàm Tân, Đức Linh, Tánh Linh, Phú Quý...Các chủ trang trại đã từng bước áp dụng khoa học kỹ thuật vào việc chăn nuôi như đầu tư vào chuồng trại, chọn giống cho năng suất cao, thụ tinh nhân tạo, vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường khá triệt để…

Hoạt động kinh tế trang trại rõ ràng có ưu thế hơn sản xuất hộ gia đình sản xuất nông nghiệp qui mô nhỏ, bởi vì trang trại là hình thức tổ chức sản xuất khá tốt ở nông thôn nhằm khai thác tiềm năng và lợi thế so sánh phục vụ nhu cầu xã hội.

Kinh tế trang trại đã giải quyết được một phần lao động nông nhàn ở nông thôn, phân bố lại dân cư và lao động giữa các vùng trong tỉnh với nhau. Có thể thấy lao động của hộ chủ trang trại ở Bình Thuận vẫn là lực lượng chiếm tỷ lệ cao nhất (chiếm 39,18% lao động trang trại toàn tỉnh) nắm giữ các công việc quan trọng như quản lý, điều hành, chuyên môn kỹ thuật. 

Còn lại hầu hết số lao động thuê mướn đều chưa qua đào tạo, chỉ làm những công việc giản đơn theo thời vụ như làm các công việc thu hoạch sản phẩm, vận chuyển hàng hoá…

Bình Thuận hiện có trên 300.000 lao động ở nông thôn, phần lớn lao động nông thôn trước đây sản xuất theo tập quán, mùa vụ nên năng suất lao động chưa cao, thu nhập và đời sống của người dân còn khó khăn.

Mặc dầu đã thu hút được một lượng khá lớn lao động dư thừa trong nông thôn, nhưng để giải quyết được tình trạng thất nghiệp trong nông nghiệp và nông thôn ở Bình Thuận rất cần phát triển hơn nữa các mô hình HTX, trang trại chăn nuôi trong thời gian tới.

Thanh Loan