Mới đây, Trung tâm Giáo dục Nghề nghiệp – Giáo dục Thường xuyên huyện Buôn Đôn đã bế giảng lớp dạy nghề chăn gà khóa II, năm 2020 với 34 học viên là lao động nông thôn trên địa bàn xã Ea Wer tham gia.
Thu lãi tốt sau lớp đào tạo nghề
Trong thời gian hơn 2 tháng, các học viên đã được truyền đạt những kiến thức chăn nuôi như: Thiết kế chuồng trại nuôi gà; cách chọn giống gà nuôi phù hợp; phương pháp lựa chọn thức ăn, phối trộn thức ăn, khẩu phần ăn cho gà theo từng giai đoạn.
 |
|
Nghề chăn nuôi gà thu hút nhiều lao động nông thôn xã Ea Wer. |
Ngoài ra, học viên còn học cách phòng, chuẩn đoán, điều trị một số loại bệnh thường gặp ở gà và được thực hành một số kỹ năng về chăn nuôi gà và tham quan một số chuồng, trại chăn gà trên địa bàn xã.
Việc đào tạo nghề chăn nuôi đang thu hút nhiều lao động nông thôn không chỉ ở xã Ea Wer mà còn ở các xã khác trong huyện Buôn Đôn tham gia nhằm ứng dụng vào thực tế để việc chăn nuôi được an toàn và hiệu quả hơn.
Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn huyện Buôn Đôn, tính đến hết năm 2019, trên địa bàn huyện ước tính có gần 400.000 con gia cầm các loại; 15.000 con trâu, bò; hơn 8.000 con dê; trên 41.000 con lợn.
Nhờ vào việc học nghề chăn nuôi cũng như tham gia các lớp tập huấn đã giúp người dân địa phương có được kiến thức cho người dân về kỹ thuật chăm sóc vật nuôi. Nhất là với điều kiện thời tiết nắng nóng, nhiệt độ tăng cao như tỉnh Đắk Lắk thì việc phòng chống nắng nóng cho gia súc, gia cầm, bảo vệ đàn vật nuôi trước ảnh hưởng của thời tiết là rất quan trọng, tránh gây thiệt hại cho sản xuất chăn nuôi.
Ông Trương Khắc Mận ở thôn Thống Nhất, xã Krông Na của huyện Buôn Đôn, đang sở hữu chuồng trại chứa gần 500 con gà lai chọi và 50 con lợn lai. Mỗi năm gia đình ông Mận thu lãi từ 300 đến 400 triệu đồng. Để chủ động giống, ông còn đầu tư lò để tự ấp trứng gà tại nhà.
Ông Mận tâm sự: “Trước đây gia đình tôi thuộc diện khó khăn, 2 vợ chồng đi làm thuê để trang trải chi phí sinh hoạt và nuôi các con ăn học nên lúc nào cũng thiếu thốn. Sau khi tham gia lớp đào tạo nghề chăn nuôi gà và lợn do Trung tâm Giáo dục Nghề nghiệp – Giáo dục Thường xuyên của huyện tổ chức, tôi đã áp dụng ngay kiến thức vào chăn nuôi tại gia đình. Không chỉ gia đình tôi mà nhiều gia đình khác ở địa phương cũng có cuộc sống khá hơn nhờ được đào tạo nghề”.
Liên kết phát huy nghề được học
Không chỉ có ông Mận, nhiều người dân ở huyện Buôn Đôn đang phát huy nghề chăn nuôi đã được học, từ đó đem lại nguồn thu nhập ổn định, nâng cao đời sống. Họ đã tự tạo việc làm hoặc mở rộng quy mô sản xuất sau khi học nghề tại trung tâm dạy nghề huyện.
Chẳng hạn như: gia đình ông Nguyễn Văn Kế, (thôn Tân Phú, xã Ea Nuôl) đã mở rộng quy mô trang trại lên 20-50 lợn nái, 300-500 heo thịt; hộ ông Vương Văn Bằng (thôn Sình Mây, xã Cuôr Knia) đã phát triển trang trại lên 70 lợn nái, 350 heo thịt theo quy trình chăn nuôi khép kín, có hầm biogas xử lý chất thải…
Bên cạnh việc chú trọng đào tạo nghề chăn nuôi thì huyện Buôn Đôn cũng quan tâm phát triển các HTX trong lĩnh vực chăn nuôi nhằm thu hút lao động sau học nghề liên kết tham gia vào các mô hình kinh tế tập thể.
 |
|
Nhiều người dân ở huyện Buôn Đôn đang phát huy nghề chăn nuôi đã được học. |
Đơn cử như hồi năm ngoái, nhiều nông dân, ngư dân tại thôn Tân Phú, xã Ea Nuôl, là những người đang nuôi cá trên hồ Thủy điện Sêrêpốk 3 đã liên kết thành lập hợp tác xã HTX Nông nghiệp và Du lịch Phú Nông Buôn Đôn.
Bên cạnh giúp xã viên khai thác lợi thế của mặt hồ, đất quanh hồ trồng cây ăn trái, chăn nuôi gia súc, gia cầm, HTX còn khai thác mặt hồ phát triển du lịch sinh thái, thu hút khách tham quan, trải nghiệm nông nghiệp.
Những nỗ lực của HTX trong hơn một năm hoạt động đã tạo nên sự chuyển mình đáng ghi nhận ở một vùng đất còn nhiều khó khăn. Đến nay, HTX đã có 37 thành viên, tất cả đều yên tâm chuyển đổi, mở rộng sản xuất theo đúng định hướng của HTX và đã nâng cao được thu nhập so với trước kia.
Hoặc như HTX sản xuất và kinh doanh nông nghiệp Quân Vương Đắk Lắk tại Buôn Ko Đung, xã Ea Nuool. HTX đã xây dựng được một thương hiệu mạnh trên thị trường chăn nuôi trong và ngoài tỉnh. Doanh thu năm 2019 của HTX đạt hơn 1,3 tỷ đồng. Nhờ đó, đời sống của thành viên được nâng lên rõ rệt.
Thanh Loan
