Mô hình trồng ớt được HTX triển khai từ cuối năm 2017, trên tổng diện tích 15 ha. Nhờ sản xuất an toàn, khoa học, mô hình nhanh chóng gặt hái nhiều thành công, năng suất bình quân đạt 35 - 40 tấn quả/ha/vụ, giá bán ổn định ở mức 7.000 - 8.000 đồng/kg, lợi nhuận trung bình đạt 70 - 80 triệu đồng/ha/vụ.
Nâng cao trình độ nhân lực
Để bảo đảm hiệu quả bền vững, HTX chủ động liên kết với doanh nghiệp (DN) nhằm hỗ trợ các dịch vụ đầu vào (vốn, giống, phân bón, kỹ thuật…) và mở rộng thị trường tiêu thụ, ổn định giá bán sản phẩm, cho thành viên và các hộ nông dân liên kết.
Trong chuỗi sản xuất, HTX đóng vai trò liên kết, dẫn dắt sản xuất. Mỗi vụ, các hộ trồng ớt được HTX hỗ trợ 25 kg lân/sào. Phía DN bảo đảm nguồn vốn vay ưu đãi, cung cấp dịch vụ về phân bón, giống cây bảo đảm chất lượng, giá thành hợp lý và có hình thức trả chậm.
Trong quá trình canh tác, thành viên HTX và các hộ sản xuất (liên kết) được tổ chức các khóa đào tạo, chuyển giao KH-CN, nâng cao trình độ, kỹ năng ứng dụng kỹ thuật mới, phương pháp sử dụng máy móc hiệu quả, an toàn, tiết kiệm…
Ông Trần Đại Thắng - cán bộ HTX Nghĩa Thuận, cho biết: “Ngay từ khi bắt đầu, HTX đã xác định trình độ nhân lực là chìa khóa thành công. Vì vậy, HTX chủ động đẩy mạnh công tác đào tạo nghề, nâng cao trình độ, để thành viên có thể hiểu và áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, mang lại hiệu quả cao”.
Điển hình, trong khâu chuẩn bị đất trồng, các hộ sản xuất được trang bị kiến thức xử lý chất lượng nguồn đất như độ PH (5,5 - 6,5), tăng độ xốp và khả năng thoát nước, lên luống cao 20 - 30 cm, rộng 1 m, mương thoát nước rộng 40 cm, dùng màng phủ công nghiệp…
Hay trong khâu gieo hạt, bên cạnh chất lượng hạt giống, các yếu tố về khoảng cách giữa các hàng, giữa hạt với hạt, mật độ trung bình, cách bón phân lót, phun thuốc phòng bệnh… cũng được HTX tổ chức đào tạo, hướng dẫn chi tiết cho thành viên, người lao động.
 |
|
Mô hình trồng ớt của HTX đang cho hiệu quả cao |
Hướng tới phát triển bền vững
Không chỉ tăng cường đào tạo nhân lực, HTX còn chú trọng công tác đào tạo cán bộ, kế toán nhằm nâng cao trình độ quản lý, quản trị kinh doanh, tổ chức sản xuất, tài chính… trong quá trình hoạt động.
Chuyển đổi thành công 1,5 ha trồng ngô sang trồng ớt cao sản, chị Lê Thị Hương - thành viên liên kết của HTX, chia sẻ: “Được tham gia các khóa đào tạo nghề, tập huấn kỹ thuật của HTX, chúng tôi có thêm kiến thức, tự tin hơn khi sản xuất, bảo đảm năng suất chất lượng sản phẩm”.
Theo chị Hương, so với ngô, cây ớt cho hiệu quả kinh tế vượt trội. Nếu chăm sóc tốt, ngô cho lợi nhuận bình quân 2 - 3 triệu đồng/sào (360 m2/sào). Với cây ớt, lợi nhuận có thể đạt 7 - 8 triệu đồng/sào.
Sau những vụ đầu thành công ấn tượng, tháng 5/2018, HTX quyết định mở rộng diện tích sản xuất lên 20 ha. Việc mở rộng diện tích được HTX tính toán kỹ lưỡng để cân bằng cung - cầu, bảo đảm hiệu quả lâu dài cho người trồng ớt.
Về sản xuất, HTX tiếp tục đẩy mạnh công tác đào tạo nghề, nâng cao trình độ cho các hộ sản xuất, đồng thời, áp dụng phương thức sản xuất an toàn, hướng tới tiêu chuẩn VietGAP, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm.
Đơn cử, trong quá trình canh tác, HTX áp dụng quy tắc “bốn đúng” (đúng loại, đúng liều, đúng thời điểm và đúng cách), nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đồng thời, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo đảm sức khỏe cho thành viên.
Về thương mại, HTX đang đẩy mạnh liên kết trong sản xuất, tiêu thụ với các DN, bảo đảm thị trường tiêu thụ ổn định cho người dân. Không chỉ dừng lại ở thị trường trong nước, HTX đang đàm phán với các DN để mở cánh cửa xuất khẩu.
Sáu Ngạn
