Thứ Năm, 13-04-2023
Vừa phải "đội" giá thành, vừa mất thời gian từ 6 tháng đến 1 năm để một vài loại gia vị, đặc sản gia truyền hoàn tất những điều kiện khắt khe rồi mới xuất qua được Mỹ hay Nhật Bản. Không chỉ gian nan xuất ngoại, việc công nghiệp hóa những thực phẩm truyền thống Việt nhằm phục vụ xuất khẩu cũng là cả thách thức lớn, nhất là khi truyền thông ảo làm cho người tiêu dùng chưa hiểu đúng về chất bảo quản.
Thứ Ba, 29-11-2022
Sau mì ăn liền thì hai lô hàng nước mắm và khoai môn Việt Nam mới đây đã không vượt qua được kỳ sát hạch kiểm tra tại cửa khẩu ở Đài Loan. Đây tiếp tục là lời cảnh báo cho các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản thực phẩm cần hết sức thận trọng, tìm hiểu kỹ các quy định để tránh trường hợp không đạt chuẩn phải trả về, ảnh hưởng lâu dài đến uy tín trong hoạt động thương mại.
Tin ảnh
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
