Mô hình sản xuất dược liệu gắn với du lịch trải nghiệm của chị Hoàng Thị Lệ Diễm, Giám đốc HTX nông nghiệp Hoàng Sơn (xã Ninh Tiến, TP.Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình), với 2 giống cây trồng chủ lực là hoa cúc chi và hoa hướng dương, đang cho giá trị kinh tế cao.
Liên kết để làm giàu
Chị Diễm cho biết trước đây, gia đình chị cấy lúa trên 2 mẫu ruộng. Từ năm 2017, gia đình áp dụng mô hình trồng cúc chi, cúc tiến vua trên diện tích 1,8 ha. Mô hình được triển khai theo hướng nông nghiệp sạch, an toàn sinh thái, phân bón từ phân trùn quế nên kết quả thu được cho giá trị tốt, tính dược cao.
Đặc biệt, với mô hình cúc chi, khi đến vụ hoa nở rộ, gia đình mở thêm dịch vụ du lịch cho du khách tới tham quan, chụp ảnh. Thu nhập từ mô hình trồng hoa kết hợp du lịch trải nghiệm của gia đình chị Diễm đạt trung bình 700 - 800 triệu đồng/ha, tạo việc làm thường xuyên cho trên 10 lao động địa phương.
Nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch sinh thái là hướng đi hiệu quả tại nhiều địa phương. |
Đáng chú ý, kể từ cuối năm 2020, chị Diễm cùng các thành viên HTX Hoàng Sơn đã chủ động nhân rộng mô hình gieo trồng cây cúc thảo dược với diện tích hơn 1,5 ha, nghiên cứu cách để nhân giống hoa và chú trọng xây dựng sản phẩm hoa kim cúc, cúc chi trở thành sản phẩm chủ lực.
Không chỉ thành công với các loại cây trồng mới như cúc dược liệu, hành sâm, các loại cây trồng truyền thống cũng đang mang lại giá trị cao cho thành viên và hộ liên kết của HTX Hoàng Sơn.
Bên cạnh HTX Hoàng Sơn, trên địa bàn xã Ninh Tiến hiện có 3 HTX khác đang hoạt động khá hiệu quả, gồm HTX Tiên Tiến, HTX Thành Công và HTX Phúc Sơn. Các HTX đều gắn với mô hình lúa-cá, hoa dược liệu gắn với phát triển du lịch, mô hình trồng cây lưu niên như bưởi, ổi, các loại rau theo mùa vụ và cây củ như khoai tây Thái Lan...
Kết quả thực tế cho thấy, các mô hình kinh tế của xã Ninh Tiến hiện đều đang phát triển ổn định, cho thu nhập từ vài chục triệu đồng đến vài trăm triệu đồng/năm. Ngoài làm nông nghiệp, sau thời vụ, nhiều người dân còn làm thêm tại các nhà hàng, làm các loại dịch vụ. Bình quân thu nhập đầu người đạt 3,5 - 4 triệu đồng/tháng.
Phát huy các thế mạnh
Tương tự như ở Ninh Tiến, các HTX cũng đang có vai trò quan trọng trong phát triển sản xuất trên địa bàn buyện Đak Đoa (tỉnh Gia Lai), với tiềm năng rất lớn để phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là mô hình nuôi cá lồng bè.
Điển hình, HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Đak Krong khi mới thành lập chủ yếu mua bán, ký gửi và sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C. Đầu tháng 9/2020, HTX đã phối hợp với Phòng NN&PTNT huyện, Trung tâm Giống thủy sản tỉnh triển khai thêm mô hình nuôi cá lồng sinh thái trên hồ thủy điện Đak Krong.
Để đảm bảo hiệu quả bền vững, HTX chủ động xây dựng các mô hình nuôi cá thương phẩm ứng dụng công nghệ nuôi mới hiện đại, phù hợp điều kiện tự nhiên của vùng nuôi, nhằm tăng năng suất, sản lượng, giảm thiểu dịch bệnh và bảo vệ môi trường sinh thái.
Khả năng tiếp cận khoa học - kỹ thuật nhanh, cùng các cơ chế thông thoáng, chiến lược phát triển thông minh của HTX tạo điều kiện tối đa cho các thành viên, hộ liên kết phát huy hết khả năng, sức sáng tạo, từ đó nâng cao hiệu quả trong sản xuất.
Đến nay, các loại cá rô phi đơn tính, diêu hồng và lăng đuôi đỏ nuôi lồng bè phát triển tốt và thích nghi với điều kiện khí hậu, nguồn nước tại địa phương. Trong đó, cá rô phi đơn tính và diêu hồng đang là hai loại cá chủ lực của HTX Đak Krong, với trọng lượng và chất lượng rất cao.
“Nếu giá cá thương phẩm giữ ở mức trên 40.000 đồng/kg như hiện nay, thì sau khi trừ chi phí có thể đạt lợi nhuận hơn 100 triệu đồng trên toàn vùng nuôi. HTX đang xúc tiến mở rộng đầu ra”, Giám đốc HTX Trịnh Khắc Dương thông tin.
Ngoài việc kinh doanh, nuôi cá lồng bè tại HTX Đak Krong còn hướng đến mục đích phát triển du lịch, kết hợp với mô hình cà phê cảnh quan. Đây là kế hoạch nằm trong mục tiêu phát triển kinh tế gắn với bảo vệ môi trường của HTX nhằm thích ứng biến đổi khí hậu.
Theo thống kê, toàn huyện Đak Đoa hiện có trên 100 hộ phát triển mô hình nuôi cá lồng bè, tổng diện tích hàng nghìn ha. Những năm qua, phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng VietGAP gắn với bảo vệ môi trường cũng là hướng đi được huyện khuyến khích, chú trọng hỗ trợ các HTX, hộ chăn nuôi.
Những thành công hiện tại cho thấy phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ, an toàn sinh thái gắn với phát triển du lịch là chìa khóa giúp các địa phương ổn định cuộc sống, nâng cao thu nhập, giảm nghèo cho người nông dân. Thời gian tới, các địa phương cần đẩy mạnh liên kết chặt chẽ giữa người nông dân, HTX và doanh nghiệp, nhằm hình thành các chuỗi giá trị kinh tế mạnh, bền vững.
Lệ Chi