Các HTX, nhà vườn, nông dân trồng cây ăn trái tại Tiền Giang đang phát triển theo hướng an toàn (Ảnh Tư liệu) |
Nâng tầm sản xuất
Sau nhiều năm thúc đẩy sản xuất, đến nay tỉnh Tiền Giang đã có nhiều chủng loại trái cây đặc sản nổi tiếng, hình thành những loại trái cây thế mạnh đặc trưng có giá trị xuất khẩu cao như xoài cát Hòa Lộc, bưởi da xanh, sầu riêng Ngũ Hiệp, vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim,…
Tỉnh cũng đã xây dựng thành công nhiều vùng sản xuất trái cây tập trung, mang lại hiệu quả tích cực như cây thanh long ở các huyện Chợ Gạo, Châu Thành, cây mãng cầu xiêm ở Gò Công,Tân Phú, cây xoài cát, sầu riêng ở Cai Lậy, Cái Bè, Tân Phước…
Ông Nguyễn Văn Mẫn – Giám đốc Sở NN&PTNT Tiền Giang, cho biết: “Để tiếp tục nâng cao giá trị, tỉnh đang thúc đẩy kinh tế vườn hướng tới xuất khẩu, trong đó trọng tâm là sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, tăng cường liên kết giữa nông dân, tổ hợp tác, HTX với doanh nghiệp nhằm từng bước hình thành sản xuất lớn”.
Đến nay, lĩnh vực kinh tế vườn của tỉnh đạt tỷ lệ cơ giới hóa trên 61%, tưới tiêu bằng động cơ đạt 83,5%, ứng dụng tưới tiết kiệm đạt hơn 8,1%... góp phần đáng kể vào chủ trương phát triển sản xuất an toàn theo hướng hiện đại, giúp giảm công lao động, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm và đảm bảo ATLĐ.
Đáng chú ý các tiêu chuẩn sản xuất an toàn như VietGAP, GlobalGAP đang được lan tỏa. Toàn tỉnh có gần 700 ha cây ăn trái đặc sản như thanh long, cam sành, xoài cát Hòa Lộc, sầu riêng… đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.
Để được công nhận chuẩn GAP, các HTX, nhà vườn, nông dân trên địa bàn tỉnh đã phải vượt qua nhiều bài kiểm tra hóc búa, trong đó, ATLĐ là một trong những “tiêu chí cứng”.
“Cùng với cơ giới hóa, tỉnh đã chỉ đạo các địa phương tăng cường tập huấn cho nông dân về sản xuất an toàn, kỹ năng sử dụng máy móc, thiết bị, ý thức trong việc trang bị đồ bảo hộ trong quá trình canh tác, đảm bảo ATLĐ”, ông Nguyễn Văn Mẫn cho hay.
Sản xuất an toàn theo hướng hiện đại là xu hướng tất yếu để trái cây Tiền Giang chinh phục thị trường (Ảnh TL) |
Hướng tới phát triển bền vững
Sự đầu tư từ khoa học, kỹ thuật đến ATLĐ đang giúp hiệu quả của các vùng chuyên canh cây ăn trái trên địa bàn tỉnh Tiền Giang liên tục được nâng lên, đạt lợi nhuận cao. Điển hình như thanh long ruột đỏ cho lợi nhuận 500 - 600 triệu đồng/ha/năm, xoài cát Hòa Lộc lợi nhuận bình quân 800 – 900 triệu đồng/ha/năm, sầu riêng lợi nhuận trên dưới 1 tỷ đồng/ha/năm…
Đặc biệt, để liên kết nông dân phát triển theo hướng an toàn, tỉnh đã ra mắt được 44 HTX (tính đến tháng 12/2019) trên lĩnh vực cây ăn trái làm đầu mối sản xuất theo tiêu chí GAP, tổ chức liên kết sản xuất tiêu thụ trái cây với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh.
Cây vú sữa đang là một trong những cây thế mạnh tại xã Mỹ Long (huyện Cai Lậy) với sự hiện diện của HTX dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long trong vai trò kết nối nông dân phát triển sản xuất.
Để đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp xuất khẩu, HTX Mỹ Long đã đồng hành cùng nông dân để phát triển vùng chuyên canh quy mô xấp xỉ 15 ha, ứng dụng kỹ thuật mới và chú trọng các yếu tố ATLĐ, vệ sinh thực phẩm.
Đơn cử, trong quá trình chăm sóc vú sữa, các hộ liên kết với HTX được tập huấn để biết cách sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng cách, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sản xuất cũng như người dùng.
Hay tại huyện Chợ Gạo, HTX thanh long Mỹ Tịnh An đang là điểm sáng trong phát triển sản xuất an toàn, hiệu quả. HTX có quy mô sản xuất 100 ha thanh long, trong đó có 30 ha sản xuất theo tiêu chí GlobalGAP, vốn điều lệ 2 tỷ đồng và giải quyết việc làm cho 50 lao động tại địa phương.
Ông Võ Chí Thiện - Giám đốc HTX Mỹ Tịnh An, cho biết HTX đã ký hợp đồng với doanh nghiệp để thu mua thanh long của thành viên với giá thấp nhất là 10.000 đồng/kg ở mọi thời điểm và cao hơn giá thị trường ít nhất 1.000 đồng/kg đối với sản phẩm đạt tiêu chuẩn GAP.
“Nhưng để được bao tiêu sản phẩm, các thành viên phải tuân thủ tuyệt đối quy trình sản xuất an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và ATLĐ. Sản xuất an toàn theo hướng hiện đại sẽ tiếp tục là hướng đi của HTX trong thời gian tới nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, đảm bảo phát triển bền vững”, ông Thiện nhấm mạnh.
Nhật Minh