Chăn nuôi kết hợp trồng trọt giúp gia tăng lợi nhuận, bảo vệ môi trường |
Được thành lập từ tháng 7/2018, HTX Kim Tiến tập trung phát triển mô hình đa canh, kết hợp giữa trồng cây ăn quả, chăn nuôi gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản.
Cải thiện đời sống, hạn chế rủi ro
Nhờ đẩy mạnh áp dụng khoa học kỹ thuật, các thành viên đạt mức thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Điển hình như anh Đào Văn Việt, thành viên HTX, sau khi chuyển 1,2ha đất nông nghiệp hiệu quả kinh tế thấp sang đào ao nuôi cá, vịt, trồng cây ăn quả…, hiện thu lãi 150 - 170 triệu đồng/năm.
Để giúp nhau phát triển kinh tế, HTX tổ chức liên kết các thành viên trong sản xuất, tổ chức dịch vụ cung ứng giống và vật tư; hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng, vật nuôi và xử lý bệnh; đồng thời đảm nhiệm dịch vụ tiêu thụ sản phẩm bằng việc ký kết hợp đồng bao tiêu.
HTX cũng liên kết với các đoàn thể tại địa phương, hỗ trợ thành viên có thêm kiến thức về sản xuất đa canh thông qua nhiều lớp tập huấn ngắn hạn, tổ chức tham quan, học tập kinh nghiệm hay ở các địa phương khác…
Mô hình sản xuất đa canh của HTX góp phần chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn xã, nâng cao thu nhập cho người dân. Trung bình mỗi năm, HTX đem lại nguồn doanh thu khoảng 3,7 tỷ đồng, lợi nhuận đạt khoảng 1 tỷ đồng.
HTX từng bước khẳng định chất lượng nông sản bằng việc tuân thủ quy trình sản xuất, chăn nuôi, kiểm soát chất lượng đầu vào, giám sát quá trình sản xuất, đăng ký xây dựng nhãn mác, bảo hộ sản phẩm để nâng cao giá trị sản phẩm của các thành viên.
Sở dĩ HTX kết hợp trồng trọt, chăn nuôi và nuôi thủy sản là để đảm bảo bốn mùa có thu nhập, tránh bị mất mùa trắng. Hiện nay, HTX hướng đến sản xuất nông nghiệp sạch để đưa sản phẩm vào siêu thị. Đây cũng là cách đi bền vững và nâng cao hiệu quả trên diện tích đất nông nghiệp của các hộ thành viên.
Phát triển bền vững
Bên cạnh việc nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường, việc xử lý môi trường trong sản xuất, chăn nuôi cũng luôn được HTX quan tâm.
Các thành viên chăn nuôi áp dụng công nghệ trong xử lý chất thải bằng hầm biogas. Trên diện tích trồng trọt, HTX quan tâm xây dựng hệ thống thủy lợi đồng bộ, chủ động được nguồn nước sạch để tưới tiêu, rửa chuồng trại... cho nên tình trạng ô nhiễm, phát sinh dịch bệnh trên vật nuôi, ảnh hưởng đến sản xuất và đời sống người dân không hề xảy ra.
Do diện tích sản xuất rộng nên được các thành viên HTX phân thành lô gọn gàng. Các lô được ngăn cách bởi những con đường rộng chừng 1,5m hình bàn cờ, xe ô tô có thể vào tận nơi để vận chuyển hàng hóa một cách thuận tiện.
Đặc biệt, kết hợp chăn nuôi, trồng trọt kết hợp giúp HTX tận dụng phân từ chăn nuôi gia súc làm phân hữ cơ bón cho diện tích cây trồng. Cá tôm nhỏ được tận dụng làm thức ăn cho gia cầm. Nhờ đó, HTX đã tạo ra chu trình sản xuất khép kín, tận dụng được phế phụ phẩm từ công đoạn này phục vụ công đoạn khác. Môi trường sản xuất vì vậy cũng hạn chế chất thải, giảm tối đa ô nhiễm môi trường.
Không chỉ mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, hiện mô hình sản xuất đa canh của HTX còn giải quyết việc làm cho 20 lao động thường xuyên với thu nhập 3-4 triệu đồng/tháng.
Sản xuất đa canh được xem là cách làm nông nghiệp thuận tự nhiên, vì vừa bồi bổ chất đất, vừa hạn chế sâu bệnh phá hoại mặc dù HTX phải chấp nhận bỏ vốn đầu tư nhiều hơn. Nhưng bù lại, hiệu quả mang lại không hề nhỏ khi HTX biết chọn các loại cây hỗ trợ nhau cùng phát triển. Đặc biệt, việc sản xuất đa canh còn hạn chế tình trạng mất trắng khi một trong các loại nông sản mất mùa hay rớt giá.
Huyền Trang