Ấp ủ nhiều năm trời, đến năm 2018, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Tâm Nông Việt ra đời với 7 thành viên đều là thanh niên trên địa bàn xã Mỹ Lộc. Nhờ sự nỗ lực, năng động của sức trẻ, bao khó khăn về vốn, kinh nghiệm sản xuất, kinh nghiệm quản lý, tổ chức không làm khó được những thành viên HTX non trẻ.
Tạo dựng niềm tin
Với vốn đầu tư 2 tỷ đồng, HTX đã thực hiện mô hình trồng dưa lưới, dưa leo, cà chua bi trong nhà màng, áp dụng công nghệ Israel trên diện tích 5.000 m2. Các thành viên đã phải đi thực tế ở nhiều địa phương, học tập kinh nghiệm dưới nhiều hình thức vì mô hình nông nghiệp công nghệ cao HTX đang phát triển đòi hỏi vốn lớn, kỹ thuật cao.
Sau khi tính toán, HTX đã lắp đặt 6 nhà màng một mái hở, hệ thống tưới nhỏ giọt tự động và một loạt hệ thống điều khiển từ xa: Thiết bị đo nước, hẹn giờ, đo áp suất, nhiệt độ, độ ẩm, dinh dưỡng, cáp treo dây…
Anh Đinh Quy Bạt - Chủ tịch HĐQT HTX, cho biết tất cả quy trình sản xuất đều áp dụng công nghệ cao của Israel để sản phẩm làm ra đáp ứng được những tiêu chí khó nhất của doanh nghiệp thu mua.
Sản xuất theo phương pháp VietGAP, HTX đã tuân thủ nghiêm theo quy trình từ khâu tuyển giống, chăm sóc, thu hoạch. Sản phẩm trước và sau khi đưa ra thị trường cũng được kiểm tra hàm lượng nitrat (NO3) bằng máy test tự động.
Các thành viên cũng chủ động sử dụng các biện pháp thủ công để loại trừ sâu bệnh, bắt bẫy côn trùng, hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu độc hại nhằm bảo đảm an toàn cho cây trồng.
Các nông sản HTX sản xuất vừa bảo đảm được hình thức vì không bị sâu bênh tấn công, trồng cây nào được cây đó lại vừa bảo đảm tươi ngon, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, khác với những nông sản cùng loại nhưng người trồng sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất kích thích.
Khi trồng các loại nông sản thành công, HTX đã chú trọng tìm đầu ra cho các sản phẩm. Thời gian đầu, HTX vừa trồng vừa tặng người thân, bạn bè, dần tìm mối khách quen. HTX còn đến tận các nhà hàng, cửa hàng nông sản sạch đặt vấn đề cung cấp lâu dài.
Nhờ chất lượng vượt trội, không chỉ người tiêu dùng và nhiều đơn vị cũng đánh giá cao chất lượng nông sản của HTX với giá bán cao hơn 2 - 3 lần. Với giá bán như vậy, các thành viên có thể nhanh chóng lấy lại vốn đầu tư ban đầu.
Mô hình trồng dưa lưới theo công nghệ Israel của HTX |
Khẳng định chất lượng
Bên cạnh đó, những chi phí về phân bón đều giảm tối đa mà nông sản lại không bị sâu bệnh, phát triển tốt. Cà chua, dưa trong nhà màng chỉ sử dụng các loại thuốc trong giới hạn cho phép, hay sử dụng nấm đối kháng và vôi bột để xử lý đất, nên rất an toàn cho người tiêu dùng và hạn chế ô nhiễm môi trường.
Trồng rau trong nhà màng yêu cầu đất canh tác và nguồn nước tưới hàm lượng kim loại nặng phải ở trong ngưỡng cho phép.
Việc tưới nước và cung cấp dinh dưỡng cho nông sản được HTX xử lý đạt tiêu chuẩn các thông số môi trường tại bể chứa, sau đó được bơm qua hệ thống đường ống dẫn tưới nhỏ giọt cung cấp trực tiếp cho cây. Hệ thống tưới nước nhỏ giọt và quản lý nhiệt độ, độ ẩm được điều khiển bằng cảm biến tự động.
Ưu điểm của sản xuất trong nhà màng giúp kiểm soát được nhiều yếu tố tác động đến cây trồng như thời tiết, sâu bệnh, do đó HTX có thể sản xuất được 4-5 vụ/năm.
Sản xuất trái vụ, giảm chi phí đầu tư, công lao động, tăng năng suất cây trồng gấp 3 – 4 lần so với phương pháp canh tác truyền thống. Sản phẩm lại đạt chất lượng để các doanh nghiệp thu mua.
Mô hình trồng rau công nghệ cao của HTX tuy đi vào hoạt động chưa lâu nhưng đã mang lại những hiệu quả tích cực về kinh tế, môi trường.
Hoạt động của HTX đã góp phần tạo thêm việc làm và tăng thu nhập cho một số lao động nhàn rỗi ở địa phương.
Tuy nhiên, do yêu cầu về phát triển sản xuất ngày một cao, trong khi không ít hộ dân trên địa bàn vẫn còn hiểu chưa đúng về sản xuất rau công nghệ cao nên HTX rất mong các cơ quan chuyên môn mở lớp đào tạo tập huấn để nâng cao tay nghề, từng bước tiếp nhận chuyển giao trồng rau sạch đến với hộ gia đình trên địa bàn để HTX có điều kiện mở rộng sản xuất, tăng khả năng tiêu thụ.
Huyền Trang