T.s Phạm Ngọc Dũng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm tỉnh Thừa Thiên - Huế cho biết diện tích rừng dừa ngập mặn tại Quảng Điền hiện có khoảng 10 ha. Cây dừa nước có giá trị về nhiều mặt, tất cả mọi bộ phận đều có giá trị sử dụng cao, mang lại hiệu quả kinh tế: Lá dừa trưởng thành dùng làm tấm lợp, vách ngăn nhà, thời gian sử dụng từ 5 - 6 năm; lá còn dùng đan giỏ xách, làm mũ đội, gói bánh…; cuống lá làm phao lưới, cọc lưới, bột giấy, bảng cách điện, củi đun...
Hướng đến sản phẩm bảo vệ môi trường
Từ bao đời nay, người dân vùng đầm phá Tam Giang ở thôn Ngư Mỹ Thạnh, xã Quảng Lợi chỉ biết mưu sinh bằng nghề đánh bắt, khai thác thủy sản trên sông. Từ khi rừng dừa ngập mặn xanh tốt, không chỉ bảo vệ môi trường sinh thái, đê bao thủy lợi, khu dân cư, làm nơi trú ngụ, sinh sôi cho các loài thủy sản mà còn giúp dân có thêm nhiều nghề, cải thiện thu nhập đáng kể.
Rừng dừa ngập mặn tại Quảng Lợi đã cho khai thác lá (Ảnh: Internet) |
Đặc biệt, khi Chi cục Kiểm lâm tỉnh phối hợp với các nghệ nhân ở Hội An tổ chức lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật khai thác, chế biến, bảo quản, sử dụng lá dừa nước cho đông đảo người dân và công nhân HTX Mây tre đan Thủy Lập đã tạo công ăn việc làm mới, giúp người dân có điều kiện cải thiện thu nhập, nâng cao đời sống gia đình.
Ông Trần Lợi, Giám đốc HTX chia sẻ: Từ lâu, Ban Giám đốc HTX đã có ý tưởng sản xuất các sản phẩm thân thiện với môi trường như mặt hàng thủ công mỹ nghệ, mái lợp chòi du lịch từ sản phẩm lá dừa nước. Một số doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh và các tỉnh lân cận cũng từng đặt vấn đề với HTX về việc sản xuất, chế biến các sản phẩm mỹ nghệ, quà lưu niệm từ lá dừa nước. Tuy nhiên, nguồn nguyên liệu tại chỗ không có nên không thể thực hiện được ý tưởng. Sau thời gian khá dài chờ đợi, cây dừa nước đến nay đã cho khai thác lá, mở ra cơ hội mới cho HTX cũng như người dân trong phát triển sản xuất.
Hiện nay, HTX đang thu gom lá dừa nước từ người dân khai thác chủ yếu sơ chế phục vụ cho các cơ sở sản xuất các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, mái lợp chòi du lịch sinh thái. Định hướng của HTX sẽ sử dụng lá dừa làm tấm lợp, bện tường chòi du lịch, đan giỏ xách, làm mũ đội, gói bánh, làm dây nón, quà lưu niệm…
Mỗi tấm lợp dừa sau khi hoàn thành có giá 80.000 - 100.000 đồng (Ảnh: Internet) |
Các sản phẩm được HTX hướng đến sản xuất là nhằm thay thế thói quen sử dụng bao bì ni lông để bảo vệ môi trường, bởi chúng có thể sử dụng nhiều lần. Dự kiến trong năm nay, rừng dừa nước tại Quảng Lợi sẽ cho thu hoạch khoảng 100.000 cành.Tùy thuộc vào mẫu mã, kết cấu, kích thước… của từng loại sản phẩm sẽ có giá trị khác nhau, nhưng nổi bật nhất là tấm lợp, tường làm chòi hiện nay có giá 80.000 - 100.000 đồng/m2.
Giá trị nhiều mặt
Theo các chuyên gia đến từ Hội An, dừa nước có giá trị về nhiều mặt. Cuống lá dừa nước qua dây chuyền sản xuất ván sợi ép được dùng làm vật liệu xây dựng nhà. Chồi non còn được chế biến thức ăn cho tôm hùm đất. Nội nhũ của quả dừa non có thể để ăn, bổ sung vào nguyên liệu làm kem; nội nhũ quả già làm nút áo, hoặc đồ mỹ nghệ giả ngà. Nhựa lấy từ buồng hoa, buồng quả để sản xuất rượu, giấm, nước giải khát…
Tới đây, HTX tiến hành nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tại chỗ; đồng thời tìm kiếm thị trường, đối tác tiêu thụ sản phẩm để mở rộng quy mô sản xuất, tạo công ăn việc làm cho lao động tại địa phương.
Trong chuyến kiểm tra rừng dừa ngập mặn tại Quảng Điền mới đây, Chủ tịch UBND tỉnh Phan Ngọc Thọ đánh giá cao những nỗ lực của các cơ quan, ban ngành trong quá trình trồng, chăm sóc rừng ngập mặn. Thấy được tác dụng "đa mục tiêu", về kinh tế, bảo vệ môi trường, ứng phó thiên tai, biến đổi khí hậu, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu ngành kiểm lâm, chính quyền địa phương tiếp tục nghiên cứu, mở rộng diện tích, đồng thời có biện pháp bảo vệ an toàn, bền vững cho rừng ngập mặn.
Thu Huyền